第144章

“省台的人来是为了拍一个元宵节的节目，你知道蒋总带他们去哪拍了吗？”

小罗虽然一脸神秘，可小张就算是傻子，看见小罗这个样子也知道了，他们是去乔安安小吃店了！

“为啥啊！”

这难道就是表姐说的什么，生意场上没有永远的敌人，也没有永远的朋友，只有利益能让人化敌为友吗？

白师傅看着小张的表情下饭，吃得很香。

知道能开业，还是对他有恩、把他点醒的乔满和乔记合作的时候，白师傅也十分高兴。

毕竟也找不到别人了，乔满红案也相当不错，还不抢他这个白案的位置，人年轻也和善，确实不错。

毕竟乔满是乔家唯一的孩子了，她可定会上心的。

他拿过一块透花糍，掰开准备研究，闻了闻馅料，忽然觉得不对劲。

轻轻咬下一口，白师傅耷拉着的眼皮立即就像做了提拉似的，眼睛都大了。

这馅料的味道不对劲！

他又吃了几口，每一口都细细品尝起来。

小张见他吃得这么香，吃完一个又拿一个，总共才五个透花糍就被白师傅吃了两个，小张赶紧拿了一个。

这透花糍看着漂亮，没想到竟然也能这么好吃。

小张正吃得开心，白师傅忽然站了起来，几步往厨房跑去。

“师父！”小罗也赶紧追了上去，临走还不忘抓一个透花糍。

餐厅里，只剩下小张拿着半个透花糍喃喃：“这是给白师傅下药了？果然还是有仇啊！”

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乔满以为，初四这天还会没什么人。毕竟前几天天天都会家庭聚会，初四的时候正好打扫剩饭，吃折箩，今天更没什么生意了。

她也只是想开一上午，中午吃过饭就关门。

今天乔满就准备了炸酱面这一样菜品，面条已经抻好冻起来了，酱准备了干黄酱和甜面酱。她今天准备小碗干炸的炸酱，所以不需要提前做好，得等客人来了之后再做才香。剩下切菜码也肯定得当时再切，菜码才能不丢失水分。

不过乔满今天倒是熬了一锅杏仁茶，又做了一些枣泥酥盒，这些也不怕放着，回头卖不掉还可以拿回去给孩子们吃。

枣泥是她早上来现做的，然后再报上做好的面坯，面坯是加了油酥的，这样下锅炸后就能层层起酥。

黄凌咬了一口枣泥酥盒，外面的皮咬一口都酥得掉渣，里面的枣泥馅香甜，有股枣子的清香。

她拿远点瞧，酥皮层层叠叠，十分清晰，一圈一圈包裹起来，最中间是细腻的枣泥馅。

黄凌嘴里咀嚼着点心，生怕一说话喷得哪都是渣渣，只一个劲儿地对乔满比划着大拇指。

乔满笑了，“行了，吃完这个就出去吧。估计今天没多少客人，你也拿回去一些。”

黄凌听了这个激动啊，只是没过几分钟就让她失望了——

乔满也没想到，今天店里怎么竟然还能来不少客人，而且都是生面孔啊？

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第92章

快到中午，黄凌打着哈欠，问乔满：“老板，今天苓姐和托马斯不来了吗？”

乔满正在给红果去核， 说道：“今天他们一家要去北城城郊那个庙里上香，就连齐姨他们一家也去。”

所以今天范成得在家看孩子，还是同时看四个孩子。

黄凌也过来帮她去核， “老板，那你这个是准备做什么，这山楂还有两个品种。”

“大的这个红果就准备做炒红果，一切两半去核就好。小的这个是山楂，熬酱拌白菜丝或者梨丝。最近大家吃得太丰盛了，安安都上火了， 我做点山楂酱拌梨丝给她降火消食。”

“这两个不都是山楂吗？还不一样吗？”

“大的微酸掺甜， 小的是纯酸， 熬山楂酱更合适。梨子或者白菜最好冰镇一下， 再拿出来切丝拌山楂酱才好吃。”