第284章 中心厨房

几人进店点菜到现在不过四五分钟的时间，这鱼就端上来了，确实有些离谱。

关键他记得菜单上标注的是活鱼现做啊。

“张书记，好像确实是快了一些，不过现在正值饭口，一些店对比较麻烦的热门菜系确实会提前进行前期的准备。”

听到杨信的话，张鸣站起身。

“走，去厨房看看。”

听张鸣这样说，杨信也没废话，直接站起了身，跟在了张鸣身后，一同向厨房走去。

片刻后。

“你们是干嘛的，厨房重地，不允许闯入，没看到么？”

看出厨房内并没有明火，有的只是电磁炉在热着酱汁，一排微波炉在热着菜，张鸣的脸有些黑了。

好好好，你明码标价，贵一点我不挑你毛病，但是你们就是这么做菜的是吧？

“你们店的经理呢？让他给我过来！”

听到张鸣这个闯入者反倒是先吵嚷的起来，负责后厨的负责人皱眉走到了张鸣三人跟前。

“你们干嘛的？没听到我刚刚的话么？这里是后厨，闲杂人等免进！”

看着这气势汹汹的后厨负责人，张鸣也没客气：“把你们店的负责人，现在给我叫过来，不然我立刻打电话给工商过来封店。”

见张鸣三人这大夏天都穿着的比较正式，又吵嚷着要封店，后厨负责人也有些摸不清张鸣三人的路数。

“好，你们等着，我去给你们叫人，但是你们需要退出我们的厨房，除非你现在给我们出示工商或者市监的工作证件。”

点点头，张鸣也没去继续和这后厨的负责人掰扯，转身退出了厨房，片刻后，一个年龄大概在三十到四十岁上下的中年胖子小跑到了张鸣的面前。

“三位客人，怎么了？是在小店用餐出现什么问题了么？我是本店的店长。”

看着眼前的胖子，张鸣拿过一旁的菜单，随后指了指上面的几道菜。

“活鱼现做，你们就是拿微波炉做的？”

看着张鸣指着菜单，店长擦了擦头上刚刚跑出来的汗。

“先生，这道菜，确实是活鱼。”

“我们是品牌连锁店，这鱼是我们中心厨房早上统一采购、宰杀、预制的，新鲜度保证没问题。”

听到这话，张鸣觉得自己有些被气笑了。

这种做法和活鱼现做有一毛钱关系么？中央厨房就是中央厨房，你说不是预制菜，那我不跟你犟，因为现在按照国家规定，确实不算。

但是你说现做，那就是纯粹的误导消费者了。

“你说这鱼是今早采购的，然后宰杀预处理的对吧？你能对自己所说的话负责么？”

听到张鸣的质问，店长刚刚擦去的汗珠又冒了出来。

确定？这件事怕还真没那么简单，这玩意大概率还真就不是早上采购后加工的。

看到店长不说话，张鸣看向一旁的秘书，你给市监、工商管理局的局长打电话，让他们带人过来。

听到张鸣开口就是让一旁的人给两个局长打电话，店长就更加紧张了。

“领导……”