第592章北冰洋，记忆中的味道

“来，大家先喝点北冰洋，解解渴！”张红旗笑着把北冰洋分给一众孩子。

“师父，这是什么啊？”小树林好奇的看着眼前的玻璃瓶子。

“这是汽水！”张红旗道。

小树林抱着玻璃瓶子喝了一口，然后眼睛一亮，“大妮，二妮，六丫，你们快尝尝。

这北冰洋老好喝了！”

几个小丫头，也好奇的拿起玻璃瓶子喝了一口。

然后眼睛一亮，抱着玻璃瓶子大喝起来。

就连大丫，白洁。胡美丽也忍不住，拿起玻璃瓶子，喝了一口。

“怎么样，好喝吧？

在四九城，这可是男女老少都喜欢喝的饮料。

不管是大冬天，还是大夏天，喝一口北冰洋，浑身舒坦！”张红旗笑道。

张红旗也拿起瓶子，喝了一大口。

大家喝着北冰洋，畅聊着今天上午的经历。

很快，炒菜先上桌。

全聚德这样的大饭馆，唯一好处。

可能就是，不用自己去取餐口端菜。

有服务员把饭菜送上来。

张红旗要的一壶老酒，也送了上来。

老酒不是有年份的酒，而是黄酒。

民国以前，有钱人，喝的不是白酒，而是黄酒。

像状元红，女儿红，花雕，都是黄酒。

喝黄酒才是身份的象征。

倒一碗老酒，点缀两颗话梅，再来两三根姜丝。

这才是真讲究。

一道道热菜端上来。

张红旗拿起酒壶，给大丫、白洁、胡美丽倒上一碗酒。

又帮她们放上一两颗话梅，两三根姜丝。

“小树林你们放开吃！

不够，咱们一会再要！”张红旗对着一众孩子吩咐一句。

然后招呼大丫三人喝酒。

糖醋排骨红亮亮的，宫保鸡丁麻辣鲜香，麻婆豆腐烫嘴，酸辣白菜爽口。

小树林等孩子，吃的停不下筷子。

不是张红旗做的饭菜不好吃。

而是，不同的体验带来的不一样的口感。

一壶老酒快喝完的时候，师傅推着小车进来，推车上摆着两只烤得金黄的鸭子。

师傅拿起刀，当着大家的面开始片鸭。

刀工利落，一片片鸭肉薄厚均匀，带着焦黄的鸭皮，码在盘子里像花瓣一样。

片好一只，师傅又片另一只。

两盘烤鸭摆在桌上，热气腾腾，香气扑鼻。

荷叶饼蒸得热乎乎的，配上葱丝、黄瓜条、甜面酱，满满当当摆了一桌。

“来，我教你们怎么吃。”

张红旗拿起一张荷叶饼，放上两三片鸭肉，加葱丝黄瓜条，抹上甜面酱，一卷，塞进嘴里。

“就这样！

你们也尝尝，绝对比我之前带回去的好吃！”

孩子们学着他的样子，笨手笨脚地卷着。

“嗯！好吃！”

一个个大声称赞道。

烤鸭师傅，片完烤鸭后，带着鸭架子，推着小车离开。

鸭架子，还要带回去加工。

一只椒盐鸭架，一只炖汤。

片鸭师傅推着小车离开后，包厢里的气氛更加热闹。

大家也放的更开。

小树林一口气吃了三卷，嘴角沾着酱，还在往嘴里塞。

其他孩子，也都差不多，一个个吃的满嘴都是酱。

眼看小树林吃了五卷，还要伸手去拿，白洁轻轻拍了他一下，“慢点吃！