第690章单饼卷鸡蛋蒜

“我看倒座房里，又攒了不少兔皮。

你这一年下来，光卖兔皮也能赚不少钱。”白洁道。

“还行吧，也没怎么计算过。”张红旗无所谓的摇摇头。

现在兔皮的收购价格，根据等级不同，在三毛五到八毛钱之间。

张红旗的这些野兔皮，基本上都能评定为二等皮子。

也就是四毛到四毛五之间。

秋天以后的皮子，则大多在一等和特等之间。

张红旗要是愿意找找关系，秋天以后收获的兔皮， 全都可以评定为特等。

特等皮子，又是野生的兔皮，价格能达到七毛以上。

张红旗不在乎几十张兔皮卖的钱，毕竟也没多少钱。

毕竟，一百张兔皮，也才能卖六七十块钱。

但是，白洁的话也提醒了他。

今年北大荒的荒野上，野兔有泛滥的趋势。

最起码数量上，比去年多了不少。

如果，让黑王等狗子天天去荒原上抓野兔。

一天不用多，抓个二三十只野兔。

这一个秋冬天下来，也是不少钱。

一百张兔皮卖的钱，他看不上。

但是，一千张，一万张，他还是很放在眼里的。

“回头让黑王它们辛苦一下，多去抓点野兔。

等我这边风干了，给你带去冰城。

你们自己吃也好，送给同事，搞好关系也可以！”张红旗笑道。

“行啊，那你可要多准备一些风干兔，风干鸡我也要！”白洁没有和张红旗客气，直接要求道。

“这些野兔怎么处理？”胡美丽开口问道。

“用盐揉搓一遍，然后挂到厨房的梁头上。”张红旗随口说道。

“你答应小树林他们吃野鸡炖蘑菇，用梁头上蘑菇，还是等黑王它们？”胡美丽又接着问道。

“你们先做其他的，昨天做的单饼不错。

今天，再摊一些单饼，炒点土豆丝，再煮几个鸡蛋，做鸡蛋蒜，卷饼吃。”张红旗道。

“行，不愧是大老爷，就是会吃！”白洁应了一声，转身进厨房，和胡美丽一起准备擀饼。

.小树林等几个孩子，在张红旗考核完他们的功夫后，就相约着跑去后山玩耍。

对于孩子们来说，后山还是有很多可以玩耍的地方。

张红旗则在处理完兔皮后，洗手后。

又躺回躺椅上，目光穿过大枣树层层叠叠的叶子，看着天空。

天很蓝，云很白，慢悠悠地飘着，像一团团棉花糖。

不对，大枣树以西的云已经变成了琥珀色。

不是红，也不是黄，而是介于两者之间的一种颜色。

应该叫琥珀色吧。

西斜的日头把枣树的影子拉得更长，投在地上，像一幅水墨画。

白洁和胡美丽和好面之后。

把鏊子拿到外面来，在院子里支起鏊子。

在厨房里摊饼，太热了。

所以，白洁和胡美丽搬到外面来。

三丫和四丫很乖巧的跟在两女身边，给两女打下手。

也跟着胡美丽学习厨艺。

小厨娘的培养，进展的很顺利。

一切都准备好后，白洁和三丫留在外面摊饼。

胡美丽又走进厨房，准备其他的饭菜。

张红旗要求的土豆丝，鸡蛋蒜。

时间不知不觉过去，白洁这边已经摊出十几张饼的时候。

黑王带着狗子们回来了。

这一次，依然是满载而归。

最让张红旗惊喜的还是，黑王很贴心，这一次抓回来两只野鸡。

还是一公一母。