第148章 第148章

张麟这边压根不知道这些，还在兴头上：“不过啊，要说谁能把吃食背后的文化道道说明白，我头一个想到的就是——苏东坡。

他这辈子啊，就是拿命在给咱们华夏味道做代言。

北宋那会儿，元丰二年，东坡被贬到黄州了。

他就来了篇《猪肉颂》。

说黄州猪肉好得很，便宜得像泥巴，有钱人不吃，穷人不会做。

早上起来来两碗，吃得饱饱的谁也别管。

打那以后，普通老百姓也能吃上便宜又香的肉了。

这道菜就是现在说的东坡肉。

后来又被贬，到了广东惠州，又写了‘竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时’。

春天来了，竹笋，嘿，好吃~

还有肥鸭子，嗯——真香~

不吃个过瘾不算完。”

“哈哈哈——”

李紅和杨蜜看着张麟那两眼放光的样子，都忍不住笑了。

张老师就敞亮多了，直接笑出声。

张麟接着说：“再往后，又贬到了海南儋州，到那吃啥呢？

老鼠、蝙蝠、蛤蟆，啥都尝遍了。”

他每说一样，杨蜜就皱着眉唉一声，脸都皱成苦瓜了。

张麟瞟了她一眼：“蜜姐，你说这野外生存能力，直接跟着贝尔·格里尔斯去拍《荒野求生》都没问题吧？”

哈哈哈——

直播间里的观众全笑翻了，觉得这比喻又逗又准。

要是《我是演说家》都这水平。

那他们可算找对节目了。

杨蜜捏着下巴嗯了一声，点了下头。

旁边的李紅也跟着轻笑，举止温雅又秀气，回眸一笑，眉梢全是风情。

弹幕里那帮老色胚立马疯了~

今晚上张麟身边这两位，可是内娱和官方的顶级御姐担当。

俩人都特别有料，往那一坐简直就是所有宅男的福利。

这节目，追定了~

张麟倒没留意这些，全副心思都在讲故事上。”到头来，真没东西填肚子了，他又整了篇传世佳作，叫《菜羹赋》。”

忘掉嘴巴和肚子的拖累，不杀生，才能守住仁心。

你琢磨琢磨，一个老头子蹲灶台前，盯着锅里咕嘟咕嘟冒绿泡的野菜糊，心里想的却是——老子终于能甩开那点口腹之欲，做个不害命、有仁心的人了！

天呐！！

这心气儿，这胸怀，谁能比？

所以说，一个顶配吃货的修养，根本不是长了一张挑嘴，而是有一颗撑得住事的强心脏。

画面那头，老饕张老师边点头边鼓掌，笑得一脸认可。

虽然他自个儿也从没摸到过苏东坡那境界！

张麟右手比划着，嘴没停：“黄州的猪肉，那是活的智慧味儿；惠州的河豚，那是胆量味儿；儋州的菜羹，那是仁心味儿。

苏东坡这一辈子，被贬来贬去，硬生生踩出了一条又诗意又哲学的美食路线。”

杨蜜摸了摸自己平坦的肚子，小声嘀咕：“说得我都馋了！”

她没骗人，眼下是真有点饿。

一半是肚子饿，一半是心里馋。

不得不服，这时候的张麟，确实让人有点把持不住。

他自个儿也沉浸在那些文案里，摇头晃脑念起来：“因为，竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。

所以，试问岭南应不好？却道，此心安处是吾乡。

世间百味都尝了个遍，才知道，人间正道是沧桑。”

哗哗哗——

杨蜜拼命鼓掌，脸上全是佩服。

张麟看了她一眼，目光又落到笑得温和的红座身上，说：“说到这儿，我又想起一道特有人情味的美食。”

俩人眼神一对上，困在海峡那边的荆棘鸟李紅，立马懂了张麟要上感情了！

毕竟《我是演说家》是央視的节目，不端一碗香浓的鸡汤出来，说不过去。

张麟微微一笑，声音压低，带点磁性：“眷村，光听名字就知道，是眷属们住的地方。

当年那会儿，这儿住着上百万从大陆跑到**去的老兵和家眷。

他们想家，就想把记忆里那股熟悉的味道给做出来。

可又因为离家太远，只能硬着头皮，把当地的口味也揉进去。

老一辈的人，知道回乡没指望了，就让儿孙记住那记忆里的老家，还有那些从没见过面的亲人。

他们死撑着乡音，死撑着老家的吃法，一到节庆，就隔着海，遥遥祭拜大陆的祖先。

他们是在用味道告诉自己——根在哪儿，心就往哪儿跑。

这才是这碗面真正的东西。

是喝了杯浊酒，家还在万里之外的潇洒吗？

不是，那是股酸楚味儿。

是每逢过节，倍加想念亲人的那股人情味儿。

这是乡愁的味儿。

这是华夏的味儿。

白菜、青盐、糙米饭，瓦壶、天水、菊花茶，这是我们安于清贫、 ** 淡淡的味儿。

玉破鲈鱼、霜破柑，垂虹秋色满东南，这是我们离开故土、思念家乡的味儿。