第458 章 林绍堂此刻才知道，妹妹这个婆婆是真的特别好

林绍堂把鸡蛋拿进厨房，问姜念：“真要放六颗鸡蛋？”

姜念笑：“我家的鸡蛋，你还舍不得吃啊？”

“正因为是你家的鸡蛋，我才舍不得吃。”

林绍堂打趣道：“小心你婆婆说你铺张浪费。”

“我婆婆才不是这样的人呢。”

姜念对自己的婆婆品行再了解不过了。

宋清雅从来不在柴米油盐上和姜念发生争执。

当然，主要原因，她有分寸感，知道这是儿媳妇的家，只能帮助，不干预。

还有可能是因为家里没断过物资供应。

姜念把鸡蛋壳拿干布擦了擦便磕进碗里。

林绍堂看得有些惊讶。

好歹是个医生啊，这么不讲究吗？

忍不住开口问：“你不洗洗鸡蛋壳？”

“这可是从地上捡来的。”

“知道。”姜念认真给他科普：“鸡蛋壳干燥能保证细菌少，细菌都是在湿润的环境产生的，如果洗鸡蛋壳，鸡蛋壳面上会迅速被细菌覆盖，磕鸡蛋的时候难免会有些细菌沾染到蛋清和蛋黄，如果鸡蛋没有煎熟煮熟，人吃进去会感染肺炎。”

“水煮蛋洗蛋壳没问题是因为它是经过高温沸水煮，细菌在60度水温里会被热死。”

林绍堂听得开眼界了：“没想到还有这学问。”

想想都有些后怕，他可是刚做了肺部手术没多久。

最怕吃不干净的感染细菌。

庆幸道：“还好，我不会做饭，要是做溏心鸡蛋，估计得出事。”

姜念提醒他：“以后也要学习做饭。”

“男人自己会做饭，想吃什么也能及时吃上，还能哄媳妇开心。”

林绍堂闻言有些匪夷所思：“男人要会做饭才能哄媳妇开心？”

姜念：看来这个哥还没开窍呢。

或者是以前家里条件太好了，所以过得不接地气。

林家三位公子，估计就堕入泥尘的老三学会了点农活。

家务，估计也不会。

至于如何维护夫妻感情，更是一窍不通吧？

也是，没亲妈带大的孩子，肯定不懂这些。

不懂这些，确实不适合太早结婚，不然婚后夫妻矛盾多。

身为妹妹，还是可以帮他们进步的。

姜念开课：“婚后过日子总不能天天都让媳妇做饭吧？当丈夫的如果会帮媳妇分担家务，夫妻感情才能更融洽，更显得男女平等。”

“你不能一味要求妻子对你无私付出，霍骁就会做饭，隔壁的张团长也会做饭，还会帮媳妇种地。”

“吴裕安，吴副团长还会做肉包子呢。”

林绍堂听进去了，脱口而出问：“他们哪里学的厨艺？”

姜念：“找炊事员学习，或者向妻子学习，想学，就没有学不会的，我婆婆刚来的时候只会做西红柿鸡蛋面，现在，什么菜都会做。”

林绍堂点了点头，表示认同。

脑海里忽然就闪过温暖的模样。

她会做饭吗？

还是要自己做饭给她吃？

回过神，觉得自己想多了。

异地是不可能开花结果的。

不过，做饭，还是可以学一学。

至于，种菜，得空了，可以把院子里的地翻一翻。

姜念把六颗鸡蛋打进碗里后，用竹篾漏勺把蛋黄过滤出来。

把蛋清倒入小武揉的面里。

“加进去均匀揉开。”

小武虽然照办，还是有些疑惑：“嫂子，你这做法很特别啊？”

姜念：“一会还要加猪肉呢。”

说着，从菜篮子里找出一块五花肉，洗后，把肥肉分开，切成肉丁。

全加入面里，让小武揉进去。

林绍堂看得有些心疼了：“肥肉这么糟蹋了啊。”

做什么面食，要鸡蛋清，还要费肥猪肉？

姜念笑：“没有好食材做不出美食的。”