第75章 想让她多长点心眼

苏媚的脸色顿时变得有些难看。

她撇了撇嘴，声音里带着几分酸溜溜的意味：“哟，郑浔佳，你还真是个大方人。给八竿子打不着的外人都能分享，合租在一个屋檐下的室友倒不行了？”

郑浔佳看着她那副嘴脸，忽然觉得有些好笑。

“苏媚，小朋友才三岁，闻见食物香味儿，馋嘴要东西吃很正常。你呢？你多大的人了，好意思跟一个三岁娃娃比？”

苏媚被她噎得说不出话来，脸涨得通红。

“你——”

“行了行了，不跟你说了。”郑浔佳懒得跟她废话，转身就往自己屋里走，“我锅里还炖着东西呢，先回去了。”

苏媚忿忿不平地跟在郑浔佳身后进门。

进到屋里之后，肉香味儿更加浓郁了，也不知道郑浔佳怎么做的，让人仅闻着这股香气，都能吃下两碗大米饭。

苏媚一边生气一边后悔，后悔自己为啥子短视得罪郑浔佳，明明一开始郑浔佳对自己那么好，做了花卷都分自己吃……现在好了，啥都吃不上，只能吃空气了。

郑浔佳正打算去厨房洗菜，外面又传来了敲门声。

她打开门，是刚才那个年轻女人。

女人手里拿着一个玻璃瓶子，瓶子里装着金黄色的液体，看起来像是蜂蜜。

“我是对面新搬来的，我叫李雨。”女人把玻璃瓶递到郑浔佳面前，笑容温柔，“这是我从老家带回来的土蜂蜜，自家养的土蜂采的。刚才你给我家小年吃的牛肉，这点蜂蜜你拿着，直接吃也行，冲水喝也行。”

郑浔佳愣了一下，连忙摆手：“不用不用，一点牛肉而已，哪用得着这么客气……”

“拿着吧。”李雨把蜂蜜硬塞进她手里，“大城市里难得遇到这么好的邻居，我家小年也喜欢你做的牛肉。咱们以后就是邻居了，相互照应是应该的。”

她身后，那个叫小年的小男孩也探出小脑袋，冲郑浔佳挥了挥肉乎乎的小手：“谢谢阿姨！阿姨做的肉肉好好吃！”

“那我就不客气了。”郑浔佳笑着点了点头，“以后有什么需要帮忙的尽管说。”

“好。”李雨冲她笑了笑，牵起儿子的手，“那我们先回去收拾东西了，改天再聊。”

“嗯，再见。”

郑浔佳把李雨送的那瓶土蜂蜜放进橱柜里，又顺手把厨房收拾了一遍，煮上了米饭。

卤牛肉还在锅里泡着，她用筷子夹了一块出来，放在案板上切成薄片。

这块牛腱子是整条牛肉上肉质最嫩的部分，切成片之后，纹理清晰可见，瘦肉红润，肥肉晶莹，边缘还带着一圈琥珀色的肉皮，泛着诱人的油光。

她从冰箱里拿出一根新鲜的小黄瓜，冲洗干净，放在案板上，用刀背轻轻拍扁，然后斜切成小块。

拍过的黄瓜更容易入味，吃起来也比直接切片的更加脆爽。

接着，她开始调蘸料。

这是郑浔佳自己琢磨出来的配方，做法简单，但味道一绝。

几瓣大蒜剥皮，放在石臼里，加一小勺盐，捣成细腻的蒜泥。然后往里加入两勺生抽、一勺香醋、半勺香油、一小勺白糖提鲜，再挖上一大勺自己炸的红油辣椒，最后撒上一把翠绿的香菜碎。

所有的调料混合在一起，用筷子搅拌均匀，一股浓郁复合的香气瞬间弥漫开来。

郑浔佳把切好的黄瓜块放进一个大碗里，舀了两勺秘制蘸料淋上去，再用筷子轻轻拌匀，让每一块黄瓜都均匀地裹上酱汁。

她夹了一片卤牛肉尝了尝味道。

牛肉已经炖得软烂入味，卤汁的咸香和香料的芬芳渗透到每一丝肉纤维里，咬一口，肉质紧实却不柴，越嚼越香。

郑浔佳满意地点了点头，把拌好的黄瓜牛肉装进盘子里，端到了餐桌上。

接着，她又炒了一个青椒炒鸡蛋、做了菠菜豆腐汤。

嫩绿的菠菜洗净切段，老豆腐切成小块。锅里烧开水，先下豆腐煮着，让豆腐吸收汤汁的鲜味，再下菠菜烫熟。最后淋上一圈香油，撒上一点葱花，清淡爽口。

菠菜富含铁元素和维生素，豆腐则是优质的植物蛋白来源，这道汤虽然简单，却营养丰富，最适合秋天这种干燥的季节喝。

趁着汤在火上，郑浔佳开始准备做面包的面团。

她从橱柜里翻出一个不锈钢大盆，舀了两碗高筋面粉称重后倒进去，又拿出今天买的干酵母，按照比例倒了一小勺。

高筋面粉是做面包的必备材料，蛋白质含量高，和水混合之后能形成面筋，包裹住发酵产生的气体，让面包变得蓬松柔软。

正好家里的也是高筋面粉，之前郑浔佳做花卷和包子，都是用的高筋面粉，尝起来会更扎实。

虽然比不上进口高筋面粉，或者专用的面包粉，但是家常用这些已足够。