第358章

秦自衡说:“也可以直接吃。”

虎牙一听，当场就拿了一块起来尝，而后神色有些失落。

豆腐确定是可以直接吃，但直接吃除了浓郁的都香味，就没什么味道了，不香又不甜。

其他兽人尝了一下，也有些失望。

猫小树刚才以为豆腐好吃，拿了大大的一块，都没切，八/九斤重，两手捧着，结果这豆腐一点都不好吃，他顿时苦了脸，不知道该怎么把这大大的一坨给干完，他说:“秦自衡，这个豆腐不好吃。”

秦自衡笑道:“这样吃肯定就不好吃了，是不是没有味道。”

猫小树说:“嗯。”

这会儿大家都在，秦自衡便当着大家的面，煎起豆腐。

先放猪油，天气太冷了，猪油硬邦邦的，等猪油化开了，再放些盐，然后放豆腐，小火慢慢煎着。

煎的老豆腐，嫩豆腐他没煎，而是又在另一口锅里炖了几块排骨，等排骨汤炖好了，放豆腐，放盐。

炖出来的嫩豆腐其实也是不怎么入味的。

他让蛇奇去做碗蘸料来。

这会儿没新鲜的野葱了，薄荷也没有了，蘸料蛇奇做的很简单，就放一些干辣椒粉，一些花椒，一些晒干的已经剁碎的野葱头，然后再放些盐，泼点热油，就做好了。

豆腐煎出来了，两面金黄，这是纯手工做出来的豆腐，和超市、市场买的豆腐完全不是一个档次，大部分超市和市场卖的豆腐，都不是纯种豆腐，吃起来口感发硬，也没有什么豆香，也并不怎么好吃。

可什么都没添加的豆腐，吃起来比兽肉还要香，秦自衡很喜欢。

嫩豆腐蘸着蘸料吃，有味道了，好吃得紧。

猫小树这会儿眼睛亮了，虎牙他们也不失望了。

怎么失望？这玩意儿真他雌父的好吃。

豆腐皮是第四天才做出来的。

秦自衡示范了一次，大家会了，就自己回去做，毕竟做出来的豆腐皮需要烤，但外头风大又冷，捞起来的豆腐皮很容易就结成冰，所以做的时候，最好是在温度比较高的石洞里做。

豆腐皮一做好，猫小树就去逮了六只咕咕兽，想宰了拿来炖汤吃。他一个人在石洞里忙，蛇奇和秦自衡带着小其、胖胖一起猪房里头忙。

雪季来的时候，蛇奇往猪房里丢了不少干草，刺牙兽拱到一旁做了窝，它们还是有点脑子的，也知道讲一点点卫生，很少会在睡觉的地方拉屎拉尿，因此猪房里，刺牙兽睡一边，另一边则是猪粪猪尿。

这些猪粪得隔三差五就铲出来，因为这会儿气温很低，猪房里虽然没有外头那么冷，但也有零下几十度，早先刺牙兽拉的猪粪猪尿早就冻成冰了，刺牙兽再去尿的时候容易打滑，所以刺牙兽就不跑另一边尿了，直接在窝边尿。

如此这般，草就湿了。

因此那些猪粪不及时铲掉，刺牙兽一直在窝边尿的话，去哪里要那么多干草给它们换。

所以那些猪粪猪尿隔几天就得‘铲’出来。

不过结成冰的猪粪不好弄。得砸裂开了才能铲出来。

胖胖跟着忙了大半天，结成冰的猪粪猪尿都是他砸的，累死他了，忙了快两个小时，他小卷毛都有些汗湿了，最后他对秦自衡说他口有些渴，他想回去喝点水。

秦自衡也知道他累，心疼的说:“也快忙完了，这里我和你蛇奇阿伯和小其阿哥自己忙就好，你在家跟你雌父坐一会。”

胖胖点点头。

回到石洞的时候，猫小树还在灶边拔咕咕毛，还拔得不怎么干净，咕咕兽眼睛周边那一圈小毛他都没有拔完，大概是热，他还把帽子脱了。

胖胖看到了，两道小眉头瞬间拧了起来，洗了手，喝了水，他把被猫小树丢凳子上的帽子拿起来，戴到了猫小树头上。

猫小树看着他，摇头说:“雌父不戴，雌父干活了，好热。”

每年雪季，秦自衡最怕的就是猫小树会冷到，以前只有秦自衡一个人担心这个问题，胖胖大了一点后，每年雪季他就会跟着秦自衡一起盯着猫小树，不给他乱脱兽衣和帽子。

在他们眼里，猫小树是最需要他们操心的那一个。

胖胖也不觉得有什么，在其他兽人家，都是雌父关系崽子，但他知道他雌父脑子不太好，和其他兽人不太一样，所以需要他多看着点。

“不行，雌父这样容易得热热病，雌父，你不能感觉热了就脱帽子。”胖胖严肃的说:“你老是这样，胖胖就告诉雄父。”