第37章 山里的开心快乐

煎熬了几分钟，沈青梧敲击泥壳。

“咔嚓”“咔嚓”，泥壳裂开，里面包裹的叶子早已被烤得干黄焦脆。

剥开叶子，一股更加霸道、滚烫的浓香瞬间爆发出来！

里头的鸡肉呈现出漂亮的金黄色，皮肉紧绷，油光发亮，因为被叶子包裹并用泥封烤，最大限度地锁住了汁水，里面还是嫩的。

马齿苋的清香和香料的咸鲜渗透进每一丝肉里。

“咕咚。”沈青柏和沈青竹不约而同地咽了下口水。

沈青梧笑着，直接上手把鸡腿扒下来，沈青柏和沈青竹一人一只。

“姐，鸡腿你来，野鸡都是你抓的，这鸡腿该你吃。”两小只眼睛盯着烤鸡不放，但还知道礼让。

“行了，姐不喜欢吃鸡腿，你们俩吃。”

“姐，你真不喜欢鸡腿啊？！”在沈青柏心里，鸡腿这么好吃的东西，怎么会有人不喜欢了。

“你俩就放心吃吧，我喜欢吃鸡翅膀。”沈青梧也不算说假话，以前在老家，鸡腿她都让给奶奶吃了，这次带他们两出来，正好一人一个，不然她一个人吃两个，也不像话。

“哈哈，那我跟青竹就不客气了。”

“青竹，鸡腿有点烫，你拿稳了。”

“嗯，二哥，我肯定拿好。”

“好香啊，比吃猪肉还香。”

“嗯嗯。”

叫花鸡的肉质果然非同凡响，外皮带着一点焦香，内里的鸡肉异常鲜嫩多汁，咸香入味，混合着野茴香和山姜的独特风味，以及马齿苋一抹若有似无的酸爽清香。

配上甜甜的红薯，更是香甜。

“好吃！太好吃啦！”沈青柏吃得满嘴油光，话都说不利索了，“比……比过年做的还好吃！”

沈青竹小口小口地咬着鸡腿肉，幸福得眼睛都眯成了缝，只会用力点头附和。

三人围坐在溪边，脚泡在凉水里，手里是热腾腾的食物。

野果的酸甜正好解了肉的咸腻，溪水的清凉抵消了火堆的燥热。

一顿山林野餐，在闷热的盛夏，吃出了难得的畅快。

“姐，你以前在湘西，三伏天也上山吗？”沈青柏问。

“上。”沈青梧点点头，“最热的时候，有些草药才到采的时候。奶奶天蒙蒙亮带我出门，赶在日头毒起来前爬到半山。中午在岩洞里歇晌，洞里有阴河，凉快得很。傍晚再采一波，背篓满了才下山。”

说着，眼神飘向远方，像是在回忆那些晨雾缭绕的山脊：“下山路上，林子里会起风，松涛声像海潮，到了寨子，井水里冰着西瓜，一刀切开，红瓤黑籽，又甜，又冰，肚子满足，心情愉悦。”

两个孩子听得出神，可惜……他们都没怎么回过老家，听姐姐说的好有趣。

沈青竹小声说：“想尝尝井水冰的西瓜……”

沈青梧回过神，笑了笑，从竹篓里拿出一个包好野果的树叶递给她：“以后有机会。”

吃完之后，将骨头和所有痕迹都埋进坑里，用土夯实，火堆也用土盖好。

日头渐高，林间越发闷热，但三人腹中充实，心情愉快，连暑热都变得可以忍受。

带着饱餐后的慵懒和共同的秘密，他们踏上了返家的路。