七零小炊事兵 第181节
林小棠抿嘴笑了笑，“我不太喜欢比赛。” 她心里想的却是总不能当着这些参赛选手的面大言不惭地说“我要是去了，你们就只能努力争第二名了”吧？这样的话，她当然只会在老王班长、严队长这些自己人面前开玩笑地说说，她却丝毫不知道，自己这句玩笑话，早就传到杨部长耳朵里了。
一路颠簸总算到了总部，大家按照事先的安排兵分几路，参加炊事班比赛的直奔后勤报道，参加军事比武的前往各自的集结区域。
“大家加油哦！”
林小棠挥舞着小拳头，给即将奔赴赛场的战友们打气，然后她就高高兴兴地跟着姚班长他们去到军区指定的区域准备安营扎寨，搭建临时伙房了。
别看林小棠自己不会挖土灶，但她见过的可不少，特别是跟着特种兵们出任务那次，看他们挖灶生火那叫一个利索，于是她凭着记忆和观察在一旁说得头头是道，“灶口要迎风”、“排烟要顺畅”……把其他连队抽调来一起帮忙的炊事员唬得一愣一愣的，还真以为这小丫头是个深藏不露的挖灶高手。
在搭伙房、挖土灶这些事情上，大家可能还会有不同的想法和争执，但关于谁來掌勺做饭这事儿上，所有人的意见却是空前地统一。
姚班长笑得见牙不见眼，代表大家发言，“小林师傅，那这几天可就辛苦你啦！我们都给你打下手！你指东，我们绝不往西！你需要啥，吱一声就行！”
能让好几位经验丰富的炊事班班长心甘情愿地给一个小丫头打下手，这场景恐怕不多见，但姚班长他们心里门儿清，能跟林小棠分到一组负责后勤，那简直是走了大运，为啥？因为他们不仅能顺利完成保障任务，还能近距离观摩学习，甚至还能趁机好好尝尝她的手艺，这美差，谁不乐意？
这还只是大家暗自高兴的第一个原因，而让大家隐隐兴奋的还有一个事情，那就是今天中午的硬菜是鲍汁炖萝卜。
“哎呦喂！这鲍鱼泡发的可真漂亮！”当姚班长看着林小棠取出那几只已经提前泡发好的鲍鱼时，忍不住赞道，“瞧着一个个胖嘟嘟的，肉厚实的跟新鲜的差不离了。”
这鲍鱼可是平时食堂里难得一见的高级货，不少炊事员连怎么泡发都不太懂呢！一时间大家都围了过来，七嘴八舌地问开了。
“小林师傅，听说这鲍鱼泡发很有讲究，是不是得用热水一直泡着啊？”
“对啊对啊，一般得泡多久才能发成这样？是不是泡得越久越好？”
“那肯定不是越久越好，这天气说不定就泡坏了呢！”
大家的问题一个接一个，林小棠见大家感兴趣，干脆一边忙活，一边把泡发鲍鱼的过程细细地给大家讲了一遍。
林小棠将泡发好的鲍鱼放入大锅中，加入泡发鲍鱼保存下来的原汤，丢进去几片姜，然后又淋了些料酒，在刚刚搭好的土灶上用小火慢慢炖煮起来，这样炖出来的鲍鱼原汤待会儿用来焖萝卜，那才会汤汁浓郁，鲜味十足。
还没到正式饭点呢，不少人的肚子就已经开始不争气地“咕咕”叫了起来，这实在是不能怪他们意志不坚定，因为不远处就是炊事班比赛的场地，刚开始可能还在做面点，香味还不明显，这会儿估计到了炒菜环节，各种诱人的香味随着风一阵阵飘过来，勾得人馋虫直冒。
当然，罪魁祸首还有他们眼前这口大铁锅，鲍鱼随着汤汁“咕嘟咕嘟”地翻滚，那霸道的鲜香也慢慢弥漫开来，这一波来自香味的左右夹击，实在是扛不住啊，想不饿都难！
胖乎乎的鲍鱼在热汤中舒服地叹息，「终于轮到我大显身手了！我这身浓缩的海洋精华马上就要释放出来啦！待会儿肯定鲜掉大家的眉毛！」
一旁的姜片也散发着暖意，「放心吧，有我在，去腥增香，保证这锅汤只有鲜，没有任何杂味！」
眼看着日头渐渐升高，临时伙房终于搭建好了，正好也到了准备午饭的时候了。
炖煮了个把小时的鲍鱼已经完全释放出了鲜味，林小棠将鲍鱼捞出来熟练地片成薄片，然后又放回汤汁中，他们这边正“哐哐哐”地剁着萝卜，那边去参加上午比赛的特种兵们竟然已经回来了。
“这么快就比完了？”林小棠有些惊讶地抬头。
今天上午特种兵的比赛科目是射击和投弹，看大家回来时那一脸轻松的表情，看来成绩相当不错。
雷勇更是像个得胜归来的将军，殷勤地凑到临时伙房这边，“小棠，有啥需要帮忙的不？尽管吩咐！”
林小棠稀奇地看着他这反常的勤快劲儿，随手指了个活儿，“哟？今天这么主动？那你去帮忙烧火吧？看着点灶膛里的火保持住就行。”
“好嘞！保证完成任务！”雷勇屁颠屁颠地就跑到土灶旁边照看火势。
林小棠看了眼旁边的李小飞，“他今天怎么了？吃错药了？”
李小飞忍着笑，小声解释，“没事儿！他今天射击拿了个满分，心里正美着呢！小棠你趁他这会儿好说话，有啥活儿尽管使唤，平时他可懒得出奇！”
“李小飞！你说人坏话能不能小点声？我想装听不见都难！” 雷勇在灶后头不满地嚷嚷，一扭头正好看见旁边也蹲着个战士，瞧着还有点面熟。
仔细一瞧，嘿！巧了！这不是上次联合拉练时兄弟连队的那个战士吗？两人立刻热络地寒暄起来。
兄弟连的战士瞄了眼他们灶台旁堆得像小山一样的萝卜块，又伸长脖子看了看，没看到什么肉菜的影子，他转了转眼珠子打听道，“兄弟，你们中午吃啥好吃的呀？”
雷勇用下巴指了指那盆萝卜，一脸老实巴交地回答，“喏，就吃萝卜呗！你看，那么多呢！”
那战友等着他的下文，比如“萝卜炖排骨”或者“萝卜烧肉”之类的，结果等了半天，雷勇就只说个“萝卜”，他忍不住嘚瑟起来，“我们中午可是吃肉，土豆炖肉，香着呢！你们……没肉啊？” 他故意拉长了语调。
李小飞在一旁听到，刚想回一句“我们这萝卜可比肉香”，话还没出口就被雷勇一巴掌拍在后背给打断了，他疑惑地看向雷勇。
只见雷勇冲他挤眉弄眼，两人多年的战友了，李小飞立刻会意，把到了嘴边的话又咽了回去，他心里暗笑：这小子，准是又想使坏了！
雷勇苦哈哈地看了看兄弟连的战士，“不知道啊，班长没说，反正回来就看到他们在准备这么多萝卜了。” 说完，还配合地露出了一丝无奈地苦笑。
果然，趁着隔壁兄弟连的战士起身的空档，雷勇凑到李小飞耳边，压低声音贼兮兮地说，“咱先别告诉他，等会儿饭菜好了，馋死他们。”
两人对视一眼，都露出了心照不宣的奸笑。
切成片的鲍鱼在滚烫的汤汁里微微颤动，「就是！猪肉能跟我们比？看到没？咱这身价，这汤都跟着咱都变成了精华！待会儿让萝卜兄弟好好吸收，馋哭那帮小子！」
切成滚刀块的大萝卜被倒进了这锅熬煮了一上午的鲍鱼原汤里，只需要加少许盐和白糖调味，刚刚下锅的萝卜块在热汤里翻滚。
「哇！好浓郁的鲜味啊！你们可太够意思了，放心吧鲍鱼老哥！我这身子骨最会吸收汤汁了！我保证把您的鲜味发扬光大！」
「没错没错！我们要变得软糯入味，比猪肉还好吃，给战士们一个超级大惊喜。」
大铁锅里的萝卜块在浓郁的鲍汁中又焖煮了半个多小时，掀开锅盖时一股浓郁的鲜香扑面而来，原本水灵的萝卜已经变得晶莹剔透，最后大火收浓汤汁，让每一块萝卜都均匀地裹上汤汁，软糯的萝卜也变得油润诱人，出锅前再来上一把葱花点缀。
终于开饭了，大家开始排着队打饭，隔壁兄弟连的那位战士一边排队，一边还伸着脖子往炊事班比赛场地的方向嗅，“诶，你闻闻！这香味……是不是隔壁炊事班比赛那边传过来的？他们是在做什么神仙菜啊？可真香！真好闻！估计是哪个大师傅的拿手好菜！”
旁边的雷勇听着这话心里乐开了花，估计这兄弟的鼻子恐怕是出问题了，这霸道的浓香明明是从他们队里这口大铁锅里飘出来，他居然能误会到比赛场地去？
不过说起来这事也不能全怪兄弟连的战士，因为他们这口大铁锅从一开始就盖得严严实实地炖，先是文火炖鲍鱼，而后慢慢焖萝卜，整个过程都静悄悄的，也没见着炝锅爆香的烟火气，也没有翻炒的动静，这香气是慢慢煨出来的，也难怪有人会搞错。
这些愣头青一样的战士们傻傻分不清香味的源头，但隔壁正在紧张比赛的炊事班选手们的鼻子可都灵着呢！刚开始比赛没多久他们就敏锐地捕捉到一股异常浓郁的鲜香慢慢地飘了过来，而且越来越浓，想忽略都难。
在不远处观战的杨部长也闻到了这勾人的香味，他瞧了瞧林小棠他们那个方向，对旁边的曹主任笑道，“老曹，现在你知道，那丫头为什么不来参加这比赛了吧？”