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七零小炊事兵 第330节

七零小炊事兵 / 桑上寄生 / 1 / 2

小李一见林小棠这反应,就知道这黑泥球果然是个宝,他也跟着高兴起来,“参谋长他们在追逃窜的蓝军士兵时在上游的洼地里发现了这个,他让我拿过来给你瞧瞧,这东西能不能吃?”

“能吃,能吃,”林小棠忙不迭地点头,她激动道,“这野山芋可比土豆还金贵,粉糯香甜,炖着吃,炒着吃都好吃,关键还顶饱,这可是个好东西,你知道严参谋长在哪儿发现的?”

小李忍不住咧嘴笑道,“参谋长说了,等雨停了,让侦察队的同志带你们过去,他们一路上发现了不少,那一整片洼地都是。”

能让严战都说不少的,那看来肯定是很多了,林小棠心里乐开了花,下雨天,她正发愁没法出去找新的野菜改善伙食呢,这下好了,这简直是瞌睡有人送枕头,未来几天的菜说不定都有着落了。

林小棠盼星星盼月亮,终于把雨盼停了,天刚放晴,在两名侦察兵的带领下,一群人兴冲冲地趁着最后一丝光亮把那些野山芋都给刨了出来。

「哎呦喂!可算是从那烂泥里逃出来了,再待下去,我都要长毛了!」黑乎乎的小圆球洗干净后白白胖胖的,它在筐里惬意地滚了滚,长长地舒了口气。

隔壁盆里的咸菜疙瘩听见动静,慢悠悠地搭话,「新来的?等会儿啊,咱俩说不定要一块儿下锅,搭个伙儿呗!」

野山芋刚把身上的泥蹭掉,正新鲜着呢,闻言不满地哼了声,「跟你搭伙?别以为我不知道你们这些老咸菜,齁咸齁咸的,我这么水灵粉糯,要是跟你搭一块儿,岂不是白瞎了我这好味道?回头别把你身那咸味儿全蹭我身上,这要是把战士们齁着了,那可要要砸了咱的招牌的。」

咸菜疙瘩被嫌弃了也不恼,反而闷声笑了起来,那声音里都透着咸气,「你个小年轻,懂个啥?我这身咸香,那可是提味的关键,你吸了我的咸味才不寡淡,我呢,沾了你的粉糯才不齁咸,咱俩可是天生的搭档,一块儿下锅,那才叫绝配!」

野山芋听着将信将疑,它又凑近咸菜疙瘩闻了闻,似乎……确实不难闻?它犹豫了一下,小声嘀咕,「那……那你可得保证,别太咸了,战士们训练出汗多,吃点咸的提劲是应该的,可要是太齁了,口渴得跑不动道,那可就耽误事了!」

「放心!」咸菜疙瘩轻轻碰了碰它圆滚滚的身子,「小棠同志心里有数着哩!她早就把我们泡在清水里了,等会儿下锅这么一炒,你外焦里糯,我咸香入味,保管战士们能多啃俩馒头,不信,你就等着瞧!」

林小棠正忙着处理这些野山芋呢,泡水后的野山芋先下锅咕嘟个二十分钟,煮到用筷子能轻松扎透了,捞出来沥干水分,晾一晾再切成大小均匀的小方丁,咸菜疙瘩也洗净切丁。

大铁锅烧热,倒入少许猪油,油热后下葱花爆香,小火慢炒,把咸菜丁炒出咸香味,炒到疙瘩丁表面微微发干。

接着下野山芋丁,大火快速翻炒,野山芋丁渐渐裹上油光和咸菜的香气,炒个两三分钟,直到表面微焦,不用另外给盐,咸菜本身的咸味已经足够了。

最后撒上大把切碎的葱花末,快速翻炒两下,就可以锅气十足地出锅啦!

眨眼之间,黑乎乎的野山芋和老咸菜疙瘩就变身成功了,两人搭档出了一道香气扑鼻的野山芋炒咸菜,咸香味打头,混着山芋的粉糯,葱花末提鲜,刚一出锅,那股子混着咸、鲜、香、糯的香气就勾得人食指大动。

今天的晚饭时间,炊事班前所未有的热闹,要知道,虽然下了场大暴雨打乱了不少人的节奏,可今天这场演习打得是真漂亮。

前头部队借着雨势顺手就把蓝军的伏击圈给反包了,打得他们节节败退,后方也没含糊,蓝军想趁乱投毒搞破坏,没想到被林小棠给识破了。

大获全胜的战士们虽然满身是泥,不过端着饭盒,一个个好心情那是藏都藏不住,更别说瞧见那一大盆油光锃亮的野山芋炒咸菜了,那香味霸道得很,钻进鼻子里赶都赶不走。

“嚯!今天又是什么好东西?这香味……跟昨天的韭花酱不一样,闻着更……更扎实!更香嘞!”排在后头的战士们伸长脖子讨论着。

等轮到雷勇时,他夸张地深吸一口气,口水都快流出来了,“我的娘哎,这啥菜呀?这么香!”

“野山芋炒咸菜!”林小棠笑着给他舀了满满一大勺,金黄油亮的扣进饭盒里,“尝尝看,新菜式,参谋长带人发现的野山芋。”

雷勇接过满满当当的饭盒,也没啥讲究,身上的泥浆说不定比石头上的泥还多呢,他盘腿就坐,顺手就夹起一块野山芋丢进嘴里,外皮焦香焦香的,里头却粉粉糯糯,混着咸菜的咸香和猪油的醇厚,滋味是真不错。

雷勇满意地点点头,埋头就是一顿哐哐猛吃,今天实在是累得不行,铲子抡得胳膊发软,腰更像是断了一样,现在只想吃口饱饭。

后面的战士还眼巴巴地等着呢,一看急眼了,“嘿!雷勇!你倒是给句话啊?今儿这新菜好不好吃?”

雷勇嘴里塞得满满的,含糊不清地嚷嚷,“唔……那还用说!香!有嚼头!这是炒咸菜吗?我咋吃出来一股子肉味?”

“那可不,这可是蓝军给咱们送来的口粮,吃起来肯定格外的香。”有人抹了把糊在脸上的泥,扬声打趣道。

李小飞捧着饭盒,迈着外八字就走过来了,闻言笑道,“照你这么说,今天咱们能改善伙食,那还应该多谢他们蓝军了?”

这话一点不假,要不是为了去搜寻蓝军,侦察兵们也不会在深山老林里钻来钻去,谁也没料到竟然能在背风的山坳里撞见这么一大片野山芋。

大家听到这话,忍不住哈哈大笑,一个个更是迫不及待了,都想尝尝今天的“战利品”。

“这野山芋稀罕,给我多来点!多来点!我好好尝尝味……”

“老王班长,手别抖啊!”

“哎哎哎,后头来的别挤!别挤!排队去!”

老王笑得见牙不见眼,他扯着嗓子喊,“都别急!管够!今天咱们挖得多,大家敞开了吃。”

战士们打了饭也顾不上找地方坐了,就地蹲下就埋头苦干,那吃相,一个比一个豪迈。

“小棠嫂子,你这手艺真是神了!昨天是韭花酱,今天是山芋炒咸菜!这山里头的土疙瘩到了你手里,咋都能变得有滋有味呢?”李小飞一边往嘴里塞馒头,一边含糊不清地夸赞。

“就是!这野山芋绝了!粉糯粉糯的,比肉还香呐!”

“这老咸菜炒得好,不咸不淡,还怪提味的!”

“配着这二合面馒头,我能吃五个!”

“五个?我能吃八个!”

“吹吧你!”

第234章 锅包肉

演习刚结束没几天, 营区还没从那股紧绷的劲儿中完全松弛下来,郑团长就攥着一份薄薄的报告脚步生风地敲开了粟政委办公室的门。

“老粟!老粟啊!”郑团长人还没进门,大嗓门就先到了, “你快看看这个,咱们团里可真是藏龙卧虎啊!”

“什么好东西?这么激动?”粟政委放下手里正在批阅的材料, 顺手拿起搪瓷缸子喝了口茶,“老郑, 你这又是唱得哪一出?这是出门捡着金元宝了?”

“金元宝?金元宝算啥!”郑团长几步就走到了办公桌前,他把手里那份报告往桌上一拍,“老粟,你看看这个!这可是咱们团里飞出来的‘金凤凰’,那可比金元宝实在多了。”

粟政委见他这样, 都快被他逗笑了, 他一边拿起文件, 一边低头看, 首先映入眼帘的是工整秀气的大标题,《关于在野战及高强度训练条件下试行热量配给的建议》。

“热量配给?”粟政委眉头一挑, 顿时来了兴趣,他扶了扶眼镜, 仔细看了起来。

这份报告不算长, 也就两页纸, 但内容却十分详实, 开篇就指出了这次演习中暴露出来的问题, 特别是战士们在高强度对抗后普遍出现了体力消耗大、恢复慢、甚至有战士出现头晕虚脱的情况, 报告没有泛泛而谈,而是附上了连续五天的跟踪观察数据,包括机木仓手、工兵、尖刀班的战士、通信员和文书等, 甚至还有不同时段战士们的食欲、进食量、饭后恢复速度的粗略估算和对比……密密麻麻的数字,记录得一丝不苟。

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