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非正常美食文 第261节

非正常美食文 / 吨吨吨吨吨 / 2 / 2

秦淮离开记忆后,第一时间点开游戏面板,翻到图鉴,查看新获得的菜谱。

姓名:龚良

物种:讹兽

状态:加速觉醒中

记忆:2/?

菜谱:蟹黄烧麦、三丁包、四喜汤团、钳花宫灯包、白菜炒肉(点击可查看详情)

馈赠:无

秦淮:?!

这是什么菜谱超级大放送,看一段记忆,给三个菜谱。

谁能想到这居然是一个只看过两段记忆精怪的菜谱栏,足足有5个,罗君的所有记忆全看完了也就摸出来3个菜谱,还只有一个b级的苹果面果儿级别稍微高点,陈皮茶只有d级,天麻炖鸽子更是超低的e级。

当然,秦淮绝对没有歧视毕方的意思,毕竟菜谱等级太高也不是一件好事,等级太高做不出来。

罗君的记忆里摸出来的菜谱就很实用,果儿现在是秦淮绝对的招牌,黄记的门面点心,含金量绝对杠杠的。

这么想着,秦淮点击菜谱,然后就惊呆了。

【四喜汤团?a级】

制作者:井离乡/江卫今

菜谱详情:一位不是很擅长糊弄的大师,精心制作的糊弄之作。作为一名同时精通红案和白案的绝对大师,江卫今在制作菜品的时候很少会糊弄,但是为了喜爱小辈的生日宴,同时也为了他能收到最多的祝福否极泰来,江卫今只能硬着头皮强行糊弄。同时为了怕精通白案的小徒弟看出端倪,江卫今特意在制作和备料的过程避开小徒弟,只留精通红案但不懂白案的大徒弟帮忙,避免自己的糊弄被看穿。如果在生日宴上食用本菜品,可以感受到发自内心的欣喜欢愉,毕竟饱含善意的祝福,是这个世界上最温暖的爱之一。

一天可制作次数(0/999)

【钳花宫灯包?s级】

制作者:江卫今/井离乡

菜品详情:此乃厨艺大师江卫今的全力之作。对于江卫今而言,钳花宫灯包算不得什么很难的点心,但是复杂精细到这种程度的钳花宫灯包绝对是史无前例的挑战,终其一生江卫今也只制作过一次如此高难度的钳花宫灯包,且做了一次之后眼酸了至少三天。食用后6小时内会自信增加,都吃如此精致的钳花宫灯包了,怎么可能不自信。

一天可制作次数(0/5)

【白菜炒肉?b级】

制作者:江卫今/井离乡

菜品详情:厨艺大师江卫今的抽空之作。对于江卫今而言,炖鱼和红烧肉需要用心对待,白菜炒肉则是这两道的调味剂,虽不细致,但也不糊弄,是他所烹饪过的3972道白菜炒肉中平平无奇的一盘。当然,对于他而言平平无奇的白菜炒肉,在很多人眼中依旧是难得的珍羞美味,是展现火候基础的优秀作品。此菜品如果搭配荤菜食用,会使其和搭配的荤菜更加美味。

一天可制作次数(0/233)

三道菜谱,a、b、s全齐了。

秦淮一时间不知道是该震惊s级的钳花宫灯包居然这么难,就连江卫今这种等级的厨师一辈子也只做过一次,还是该震惊自己居然摸出正儿八经的红案菜谱了,b级的白菜炒肉是什么神奇的菜谱,游戏系统也太看好他了吧。

算了,还是先震惊s级的钳花宫灯包吧。

龚良何德何能居然吃过这种等级的好菜。

全球限量款,只此一个。

都不用回忆在记忆里看到的钳花宫灯包的样子,光是看菜谱详情就足够把人羡慕的牙都咬碎了。

秦淮想了想,决定先看白菜炒肉的菜谱。

这道菜的制作全程他刚刚在记忆里已经看过了,确实是抽空之作。井师傅在炒白菜炒肉的时候更关注的其实是边上的炖鱼,整个人炒菜的状态显得有一点心不在焉。给人的感觉是大脑在放空,身体在运作,因为肌肉记忆和基本功很牛逼,所以炒出来的菜依旧很好吃。

白菜炒肉炒出了一种淡淡的装逼之感。

但是不可否认的是,这绝对是一盘好吃的白菜炒肉。

秦淮在记忆里看的时候能对着红烧肉咽口水,也能对着白菜炒肉咽口水。同时因为秦淮最近练白菜炒肉练的比较多的缘故,他更能看出井师傅的白菜炒肉有多标准多教科书。

秦淮的白菜炒肉是黄胜利教的,黄胜利的白菜炒肉是井师傅教的,同宗同源,基本上每一个细节,每一个技巧,每一个微不足道的把控秦淮都能看出来一些。

这种感觉就像是考试考到了自己老师出的卷子,题型风格什么的简直不要太熟悉。

秦淮把白菜炒肉的视频教程看了一遍。

又一遍。

再一遍。

白菜炒肉的视频教程很短,一共就几分钟,从肉进锅到整盘菜出锅每一秒都是知识点。秦淮越看越觉得深有体会,越看越能看出自己这段时间在白菜炒肉上的诸多不足之处。

火控把控的不行,时间把控的也不到位,至于翻炒更不要说了。翻炒的本质是让菜受热均匀,但想要达到这个本质需要长时间刻苦的基本功练习。

胡乱的挥动锅铲是不可能让菜受热均匀的,只会让菜从锅里飞出去。

一遍又一遍,秦淮看得简直停不下来。

终于,在看到第13遍的时候,秦淮觉得他悟了。

现在的他强得可怕,他觉得自己已经掌握了白菜炒肉的精髓,只需要一场酣畅淋漓的实战,就能向世人证明他秦淮在红案上也颇有天赋。

秦淮关闭游戏面板,从床上坐起,直奔厨房。

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