非正常美食文 第267节

他一边在心里清楚，他目前的能力根本做不出来a级的点心，现在的四喜汤团是正常的。

可是另一边，他又很清楚四喜汤团差在哪里。

就差在纯肉馅。

只要搞定纯肉馅，四喜汤团就一定能a级。

他秦淮就有第一道凭自己实力做出来的点心了。

秦淮一边知道是自己水平不够，一边又想着万一呢，万一水平其实是够的呢，万一只差一点就够呢，万一只需要努力练练就能做到呢？

四喜汤团就像一根吊在秦淮面前的胡萝卜，秦淮作为那头拉磨的驴，为了啃下这口难啃的胡萝卜，只能不停地绕着磨盘走，原地打转。

“哥，我卷子写完了！”

就在秦淮对着问卷怀疑人生的时候，秦落从隔壁回来了，手上还抱着龚宝珠塞的零食，秦淮瞥了一眼，发现是他爱吃的蜂蜜黄油味薯片。

薯片还剩半包，秦淮很是自然地从妹妹手里顺走薯片吃了起来，道：“写完了就玩会儿手机。”

秦落没有玩手机，而是往秦淮对面一坐，问：“哥，今天我在隔壁写作业的时候，听到了许大爷他们在讨论要不要在问卷上虚假回答。”

“什么虚假回答？”秦淮继续啃薯片。

秦落试图把薯片夺回，无果，只能狠抓一大把，先吃一口才说：“就是最后一个问题要不要选鲜肉馅呀。”

“大家都看出来你做这个问卷是为了练鲜肉馅汤团了，但是鲜肉馅汤团真的很一般，根本就没有豆沙馅好吃。”

“许大爷他们想选鲜肉馅让你高兴，但是又担心虚假回答影响你练汤团。龚伯说了，这种虚假宣传有他一个让你知道大家的心意就行，人多了就显得太假了。”

秦淮一怔，问：“那许大爷他们有讨论为什么鲜肉馅汤团不行吗？”

秦落想了想，秦淮把薯片还给她，秦落想得更快了：“有提过几次，但是大家也不知道哪里不行，就是单纯的觉得鲜肉馅汤团没有其它汤团好吃。”

“大家都不愿意第1个吃鲜肉馅汤团，都是放在第3个或者最后一个吃，吃甜馅吃腻了才吃鲜肉馅的解腻。”

“我觉得哥你不用太担心，鲜肉馅汤团没有其他汤团好吃单纯就是你能力问题。你的圆梦烧饼也是一样的呀，我觉得鲜肉馅汤团至少比圆梦烧饼好吃。”秦落宽慰道。

秦淮：？

你和欧阳还有陈惠红学的安慰人？

秦淮默默把薯片拿走：“别吃了，早点睡。”

“明天早上去对面吃汤团。”

秦落：？？？

秦落：qaq

秦落：我的薯片！！！

哥，把我的薯片还我，我才吃了半包！

第255章 过年放假计划

在菜就多练的氛围下，春节越来越近。

像黄记酒楼这种生意好的高档酒楼，是没有过年放假的规矩的。实际上，很少会有酒楼过年休息，在所有节假日里，过年无疑是酒楼生意最好的时候。

老板为了赚钱会让酒楼持续营业，为了让员工尽心尽力不出差错，在三倍工资的基础上往往还会有额外的奖金发放。

黄记的奖金无疑是丰盛的。

黄胜利发一份，郑达发一份，龚良还会再添上一份。

用董仕的话来说，自从他被黄胜利收为关门弟子后，就再也没在大年三十那天在家吃上年夜饭。初七之前能回家吃上一顿饭都算那年排班排得好，师兄们照顾他和他哥让他早点回家过年。

董仕董礼年纪小，又是两条单身狗，没有谈恋爱的压力，也没有顾家的烦恼，只要红包够厚过年放假不着急。珍贵的初七之前的新年假期是要留给有家室的同事们的，单身狗还排不到。

每年大年三十晚上，董仕都会快乐的数一份又一份红包，数完自己的再数他哥的，然后发现他哥的红包总额比他高。在伤心，难过后化悲愤为动力，决定来年一定要刻苦练习厨艺拿到比董礼更多的红包，结果大年初一照常摸鱼八卦。

黄记众人都知道，今年的红包一定会比往年更厚一些。

无他，生意太好了。

一个平凡的星期四，天气一般，温度较冷，黄记的生意依旧火爆，买点心和堂食的客人照常大排长龙。

街上春节的气氛已经很浓郁了，不少商户都挂上了喜庆的红灯笼，贴出春节涨价通知。街上多了很多围红围巾带红手套的市民，不少在网上排号成功，蹬单车来黄记吃饭的客人进店第1件事情就是把厚厚的红围巾摘下来。

就连黄安尧都不用旁人提醒，自觉采购了一批喜庆的装饰物、对联和福字，打算过几天把福字贴满黄记的每一个窗户，然后被一个拥有审美的服务员指出这种贴法太丑太俗，只能退而求其次把装饰物挂满黄记的每一个角落。

多买的福字黄安尧给全体员工每人发了俩，就连秦淮都分到两个，可见黄安尧购入的数量之多。

因为黄安尧给每人发了两个福字，当天大家的聊天内容自然而然地转向了过年。

虽说每年黄记过年都是一样的——从小年一直上到正月，然后看排班放年假。

但也有一些值得说道的东西，比如红包，比如年三十的年夜饭。

每年年三十黄胜利都会亲自做一桌年夜饭，超大桌的，可以供黄记全体员工吃的豪华年夜饭。那天黄记不会延长营业时间，准点下班，本地有回家需求的可以准点下班回家赶上守岁和下半场的春晚，不回家的则留在黄记，大家一起吃年夜饭守岁。

前两年还搞了些活动，不过活动是黄安尧搞的反响不是很好，大家觉得没有必要多此一举，干脆就取消了。

无论生意再忙，过年总是要吃点好的。