非正常美食文 第314节

轻松拿下陈功的支线任务，让他亲爱的老板韩贵山在生日宴上大放光彩。

等藏穆接完电话回来，臧良和秦淮已经加上微信，两个人沉默地坐在包厢里通过微信聊天。

顺带一提，臧良有很多卧槽的表情包，可以连发十几张不带重样的那种。

约莫2点左右，陈功和一位中年男子返回包厢。秦淮一开始以为这位中年男子是佟德宴，都要起身打招呼说佟师傅好了，就听见臧穆淡淡地说了一句：

“韩老板。”

韩老板！

韩贵山！

金主爸爸！

秦淮脸上的笑容当即从见到同行大师，变成见到金主爸爸，声音也显得热情了很多：“韩老板，久仰久仰，一直没能见面。”

韩贵山也不客道，乐呵呵地说：“我才是久仰，秦师傅真是不好意思，本来说好了要去黄记试菜，但我这边有事实在是走不开。”

“小陈刚刚接到电话，佟师傅已经下飞机了正在过来的路上。御膳坊的后厨也收拾好了，要不咱们就不耽误时间，直接去后厨试菜？”

“正好也让我提前尝尝明天生日宴上的大菜。”

“当然。”秦淮点头，“陈助理，不知道我之前寄来的馅料——

“都在后厨的冰柜里。”

“那就行。”

臧穆见秦淮答应得这么爽快，犹豫了一下走到韩贵山边上小声道：“韩老板试菜当然是没有问题，所有宴席都要提前试菜。但是有很多菜品都要提前准备，

今天现做来不及，今天下午我这边可能只能做几道简单的菜品，您看——””

“都行都行，我就是过来尝尝味道。”韩贵山表示自己不是难缠的甲方，“明天的生日宴都是小陈安排的，小陈做事我放心，小陈试的菜我也放心。”

听韩贵山这么说，陈功腰都挺得更直了。

“我就是听说今天下午试菜过来尝尝味道，你们该怎么试怎么试，该做什么就做什么。”韩贵山脸上写满了我不懂我就负责出钱，不掺和、不干预、只出钱。

听韩贵山这么说，臧穆才放心下来。

很多厨师不愿意接这种大老板的外烩单，就是害怕老板既不懂行，又觉得自已出了很多钱不提一些刁钻的要求亏了事多。五彩斑斓的黑和流光溢彩的白不光会出现在设计类的申方上，同样也会出现在宴席类的申方上。

陈功领着大家往厨房走去，韩贵山和秦淮走在最后。

秦淮的直觉告诉他韩贵山有话要跟他说。

果不其然，韩贵山搓搓手走到了秦淮身边。

“秦师傅，我听许成说你是粤省人，会很多种点心，不知道方不方便—”

秦淮闻弦歌而知雅意：“韩总有什么想吃的？”

“腌菜团子！”

秦淮：？

腌菜团子是什么点心？听起来不是很好吃的样子。

“是我老家的一种点心，拿腌菜和玉米面做的实心的团子，好多年没吃了，

不知道小秦师傅你—”

秦淮虽然不知道腌菜团子是什么，但是听韩贵山这么描述觉得应该是非常简单的点心，想也不想就答应下来：“等试菜结束，有空的话我给韩总您试做一下。”

“不过我老家没有这种腌菜团子，不知道到时候做的合不合您的口味。”

韩贵山大喜：“真是麻烦秦师傅了，食材我都准备好了。”

“不麻烦不麻烦，小事而已。”

第294章 谁不想要这样一个优秀员工呢？

后厨里，所有食材和人手全都准备好了。

御膳坊的主厨姓张，不参与明天的生日宴，只是在厨房里和秦淮还有臧穆打了个招呼就愉快地下班离开。

也可以理解，张主厨虽然手艺一般，招牌菜一吃就知道明显还没练到家，但毕竟是一家高档餐厅的主厨，不可能给韩攸信的生日宴打下手当帮工。

陈功给韩贵山准备了一张舒服的椅子，放在远离灶台的宽敞区域，方便韩贵山坐着等吃的。

秦淮明天只需要做三样点心，四喜汤团、酒酿馒头和三丁包。原本秦淮是打算不做三丁包做苹果面果儿的，论味道苹果面果儿虽然不如三丁包，但是它的逼格够高，够有排面，同时也是标准的宴席点心。

如果一场宴席里端上来的点心里有苹果面果儿，客人们就会知道这个宴席的白案档次一定很高。

但是韩贵山没选苹果面果儿。

点心是陈功试吃的，陈功给韩贵山的反馈是苹果面果儿造型拉满味道一般，三丁包造型一般味道更佳。

韩贵山秉承着点心就是要好吃的，吃才是第一要义的原则，毫不犹豫地选择了三丁包。

因此明天生日宴上的三道点心简单概括就是包子、馒头和汤圆，乍看上去好味道仿佛要破产了，仔细一吃才会知道内有乾坤。

对于秦淮而言，做这三种点心不需要太多帮工，只需要一个精通刀功，同时火候又还不错能够帮忙给三丁包煮馅的帮工就行。