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非正常美食文 第425节

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秦淮下班回家的时候,打包了整整三大盒四喜卷,带回去给石大胆吃。

石大胆今天中午和晚上分别跑来黄记自费吃了一顿饭,秦淮开小灶让服务员给石大胆送了一些点心,没有见面。

王根生则是自晨跑回去后就再也没有出过家门,一整天的时间都待在家里盘账,午饭和晚饭都是石大胆吃完之后给王根生打包带回去的。

由于石大胆晚上是在大堂吃的,秦淮也不好给他开小灶,把那么丑的四喜卷端上去,免得被其他客人们注意到,只能下班后打包带回家单独开小灶。

秦淮进门的时候石大胆正在客厅和龚良唠嗑,王根生依旧坐在餐桌边对着电脑盘账,餐桌上有一个果盘,里面有洗好的提子,切好的苹果、梨和火龙果,都是可以直接吃的。

秦淮见龚良在家里,连忙笑着打招呼:“龚先生,您来了呀。我回来的路上还想着晚上去您那里给您送点新做的点心,新点心造型不太好看但是味道还不错。”

“关于藕粉丸子我还得跟您说一声,今天我做了一些藕粉丸子,但是成品都不太尽如人意,所以没有给您带回来也没有专门喊您过去试吃。近期藕粉丸子可能做得都不太好,您如果有空想吃的话,可以去黄记吃点,或者叫您的助理过来打包一份,没有必要专门过去吃藕粉丸子。”

“不过您放心,藕粉丸子的进度绝对不会太慢,一个月之内绝对能做出让您和您太太满意的藕粉丸子。”

听完秦淮的话,龚良觉得自己还没有吃到藕粉丸子就已经尝到藕粉丸子的甜了,真是甜到心里,感动的泪水真的要从眼角流下来。

龚良笑着说:“小秦师傅你就是太谦虚,以你的手艺怎么会有不太尽如人意的藕粉丸子?那没做好的放在外面的店里都是顶顶好吃的,不过我明天倒是真有点事情,这样吧,明天中午我让助理去黄记打包。”

“我其实也就是刚来,明珠在家里榨果汁的同时顺便切了点水果,让我给你送过来。没想到石兄弟也在,我想着这个点小秦师傅你应该马上就回来了,就坐下来和石兄弟聊会儿天。”

石大胆乐呵呵地点头:“小秦,你手上提的是什么?”

不关心寒暄,只关心点心。

秦淮把袋子放在茶几上解开,将三个大打包盒依次排开一一打开,露出里面被挤得歪七扭八,看上去造型更不好看的四喜卷。

不等秦淮开口,龚良就先认出了这是什么点心。

“四喜卷!”

是肯定的感叹不是疑问。

秦淮没想到四喜卷做成这样,又塞进打包盒里一路上挤了这么久龚良都能认出来,问:“龚先生你是怎么认出来的?”

“这个四喜卷做得… 我都不太好意思说是四喜卷。”

秦淮回来的路上都在心里盘算好了,要是王根生问他这是什么,秦淮就告诉他这是有馅的花卷。

“这当然认得出来。” 龚良盯着四喜卷,脸上满是怀念和感叹,“这个点心我是真的好多年没见过了。之前说有点心好多年没吃过,那都是假的,都是托词,实际上都吃过,只有这个……”

“郑达下海做生意后我就再也没见过这点心,我还专门托人去知味居问了,知味居没有一个师傅会做四喜卷。”

“后面我还托人全国各地到处去找,关外倒是有几家老点心铺子会买样式差不多的,也叫四喜卷,但是味道和造型都和之前井师傅做的差太多了。”

听龚良这么说,原本还在盘账的王根生不由的摘下眼镜,保存表格,然后合上电脑起身朝餐桌这边走过来,盯着四喜卷看了一会儿,露出疑惑的表情:“这是…… 四喜卷?”

“我怎么记得井师傅做的四喜卷不长这样?”

王根生这么说秦淮才反应过来,今天屋子里的 4 个人里,除了他之外的另外三人都吃过井师傅款的四喜卷。秦淮虽然很清楚王根生的经历,但是总是会不由自主忽略他,忘了王大爷当年在棉纺厂也是吃过好东西的。

在王根生和龚良感叹的时候,石大胆已经吃上了,可能是前两天打辅助的习惯还没改,石大胆不由自主的当起了金牌辅助,边吃边问:“四喜卷是什么?之前什么样?”

“也是你们说的国营饭店的那位井师傅做的点心吗?挺好吃的呀。”

说话间石大胆已经吃完 1 个四喜卷,开始吃第 2 个,能看出来说话并不影响他的进食速度。

“龚先生,你是怎么认出这是四喜卷的?” 秦淮也有自己的疑问。

问题太多龚良没办法一一作答,只能先委屈石大胆:“石兄弟,等会有时间我再跟你讲四喜卷。”

然后龚良对秦淮说:“小秦师傅,你这个四喜卷做得确实不太像四喜卷,但是…… 和郑达最开始做的四喜卷做得特别像。”

“我记得那年井师傅因为身体原因不得不提前病退,郑达成了国营饭店里唯一一个做点心的正式工,做的所有点心都恶评如潮,什么酒酿馒头、菜包子、肉包子、烧麦、青团,和井师傅比都差得太远。”

“有的时候我都嫌弃,他那发挥是真不稳定。”

“不过这些都不算什么,四喜卷是什么时候售卖的小秦师傅你应该知道吧?”

秦淮点头:“知道,四喜卷的故事我基本上都知道。”

“郑达那时候压力最大的就是过年的四喜卷该怎么办,平时做普通点心被骂就算了,四喜卷要是做砸了,那真…… 年也过砸了。”

“那段时间郑达只要一下班回家就偷偷练四喜卷,国营饭店正式工的工资不低,他那大半年的薪水基本上都搭进四喜卷里了。”

“虽然那年做的四喜卷也不怎么样,但是他偷偷练的时候更差。基本上就是这个模样错不了,我印象特别深刻,我第 1 次看到他做的四喜卷的时候都傻了,问他为什么突然想做有馅的花卷。”

“然后呢?”

“然后郑达说这就是带馅的花卷,我吃了一段时间,等他稍微做出点样子才反应过来他做的居然是四喜卷。”

秦淮:……

他突然想有些理解为什么郑达这么不喜欢做四喜卷了,在所有点心都被狂骂的同时四喜卷被骂的格外厉害,确实是难以磨灭的心理阴影。

哦,可怜的郑师傅。

秦淮一脸正色说:“龚先生,您要带几个回去给您太太吃?”

“如果她问这是什么,您就告诉她这是肉馅的花卷。”

第395章 机不可失

当天晚上,龚良的太太郭明珠就吃到了肉馅花卷。对于这个造型有点奇怪的肉馅花卷,郭明珠给予了高度评价,表示这是她吃过最好吃的花卷,不愧是小秦师傅,连肉馅花卷都能做的这么好吃。

龚良如实转达了太太的夸赞,秦淮看得心里暖暖的同时又一阵凉意。

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