非正常美食文 第488节

“要不你打开软件看一眼那绿得发慌的股票基金呢？”

“秦淮，你有的时候说话真的好难听。”

两人相顾无言地埋头做点心，凌广昭也不走，就在边上看，也不晓得他能不能看懂，厨房里的气氛一时间变得非常沉默。

打破这份沉默的是佟德晏。

佟德晏直接端着一份刚出锅还冒着热气的油爆双脆走向秦淮，径直把菜放在他的厨艺台上：“昨天你回去后就没来八宝斋，我想你应该是有事，我也没在微信上问你。”

“昨天的菜便宜凌广昭了，今天你凑合凑合在厨房里吃吧。”

佟德晏嘴上这么说，脸上却写满了你最好给我一个合理的解释。

秦淮：……

坏了，昨天看完记忆太激动，满脑子都是夏生居然就是夏穆苪，忘了要来八宝斋吃饭了。

“佟师傅真是不好意思。” 秦淮连忙道歉，“我昨天突然新得了一个菜谱，就是我现在做的山药糕的菜谱，太兴奋了一直在研究那个菜谱，给吃饭的事情忘了。”

听秦淮这么说，佟德晏的神色才缓和了很多，作为一名优秀的红案厨师，佟德晏是很能理解得到一个好方子，废寝忘食的研究以至于忘记一些小事的。

“这个方子特别好，等会我把山药糕做出来您尝了就知道。”

“嗯。” 佟德晏点头，指了指油爆双脆，“趁热吃。”

“好咧。” 秦淮拿起筷子就夹了一大筷子，塞进嘴里一脸满足地大嚼起来。

凌广昭也秉承着我是老板，来都来了，吃两口能怎样的原则就地开吃。

“你们预约的明天什么时间点的芬园？” 佟德晏问。

“晚上 6 点的。”

“约了什么菜？”

“这个我不清楚，是周师傅帮我们约的。”

“我师父没点菜，芬园的招牌砂锅鱼翅一天限量三份，万福肉限量八份，清汤柳叶燕菜限量六份，葱烧海参限量十二份，我和秦淮这桌本来就是找关系的加桌，限量菜一个都抢不到。夏老先生看在我师父的份上没收加桌的钱，推荐我师父订双人套餐，18000 一个人，两个人 36000，保证套餐里不低于五道菜，且肯定有糖醋鲤鱼、九转大肠这种招牌菜，所以我师傅给我们订的是套餐。”

赵诚安此话一出，佟德晏和凌广昭的表情就变得有些复杂了。

“怎么了吗？” 秦淮问。

佟德晏没说话，凌广昭组织了一下语言，比较委婉地解释：“芬园推出这种套餐也有五、六年的时间了，前几年有很多客人喜欢点这种套餐，因为菜不固定，主要看夏老先生的心情和发挥。有的时候夏老先生推出新菜直接放在套餐里，有时候夏老先生心情好，原定五道菜的套餐会给客人增加到八道。”

“但是这两年嘛…… 夏老先生心情一直都不太好，就导致套餐……”

秦淮抢答：“性价比很低。”

“对。” 凌广昭点头，“不过小秦师傅你们是加桌插队的，订套餐也很正常，万一赶上夏老师傅心情好，套餐里也能有万福肉、砂锅鱼翅这种招牌菜。”

“真的有这种情况吗？” 赵诚安好奇地问。

“有。” 佟德晏说，“不过只有一次，是一位南方来的做酱油生意的老板，第 1 次去芬园吃饭不懂套路，点了四人套餐。结果那天芬园的食材配送出了问题，少菜了，夏老先生见这位客人是第 1 次来也不想砸了芬园的招牌，就把自己晚上要吃的砂锅鱼翅放进套餐里，那件事当时也算是轰动一时。”

“后面那个客人就成了芬园的常客。”

秦淮：……

他好像知道是哪位做酱油生意的老板了。

不愧是你啊，韩老板。助理是文鳐鱼就是任性，开这种出金率极低的盲盒，都能开出原本不可能放进去的超级限量款。

凌广昭殷切地说：“小秦师傅，你们第 1 次去芬园吃饭体验套餐也挺好。我这边有关系，要不你们再在北平多待几天，要是赵师傅比较忙的话赵师傅可以先回去，小秦师傅你多待几天，我帮你预约芬园的位置，保证让你吃到真正的招牌菜。”

赵诚安：？？？

这么伤人的话凌老板当着我的面说？

秦淮笑笑：“凌老板，我们已经订好回去的机票了。如果有机会的话啊，下次来北平的时候再麻烦您帮我们定芬园的位置。”

凌广昭：qaq

小秦师傅，你为何如此油盐不进，墙角如此稳固，我锄头都快挥烂了都不愿意让我撬一下。

知味居和黄记到底有谁在呀？

凌广昭只能悲伤吃菜，化悲愤为食欲，吃到后面觉得单吃不过瘾还给自己盛了碗饭。

在佟德晏的一品豆腐出锅后，秦淮的山药糕也顺利出锅。

【山药糕 a 级】

看到这个等级，秦淮并不觉得意外。

陈秋生的视频教程很详细，秦淮也看得很认真，加上山药糕本身难度并不大，秦淮现在做相对来说比较擅长的点心是可以很轻松做到 a 级的。

一次出 a 也很正常。

毕竟现在的小秦师傅已经不是之前的小秦师傅了，现在是小秦师傅 plus 版。

秦淮做的这一批山药糕上是有名字的，虽然没能做到 a + 级没有 buff 有名字也没用，但是秦淮不管，他就是要把这个名字弄上去。

秦淮轻咬一口山药糕。

很清淡，很软糯，很适合不那么爱吃甜食的小朋友吃。