非正常美食文 第551节
“明天初一也是过年，要不十三明天你做饺子吧，我还没见过饺子呢。”
“不过陈顺说饺子要用纯白面才好吃，这也太费白面了。明天十三你就做 26 个饺子，我吃一半，剩下的你们一人一个。”
“这饺子多大一个呀？和这个包子一样大吗？”
安悠悠嘀嘀咕咕说了半天，江卫国才缓缓开口：“我家过年不吃饺子。”
“啊？” 安悠悠一个大震惊，“为什么？北平不是北方吗？还是陈顺骗我？我就知道他骗我，他之前住蜀地，他又不是北方人，他懂什么北方过年吃什么。他肯定是看我没读过书，说胡话骗我，我等会就去找他算账，本来还说今天晚上的红烧肉给他一块的，我看他也别吃了，他那块红烧肉我吃。”
“北方过年是吃饺子，但我家不吃。” 江卫国说。
安悠悠又震惊了：“为什么？因为饺子要用白面做，你家穷吃不起吗？可是我感觉你家之前挺有钱的呀，我捡了这么多小弟里面，就数你个子最高，力气最大，最能打最壮实，而且你最不会要饭，一看之前就没要过饭，只有有钱人家的小孩才不会要饭。”
“我爹是厨子。” 江卫国淡淡说，“每年过年都是酒楼最忙的时候，年三十那天我爹能在子时之前到家就不错了，没有时间做年夜饭，都是在酒楼里炒好几个菜拿食盒装了带回来。”
“我几个年纪比较大的哥哥也都在酒楼里帮忙，后面我也去酒楼帮忙，我们家过年家里没人。”
“我有一个姑姑，在我姑姑没有出嫁的时候，年三十那天姑姑会在家里备好菜，领着我还有五哥六哥等我爹还有哥哥们回来。那时候我们家年夜饭还能吃上热乎的新鲜菜。”
“后面我姑姑嫁人了，年夜饭就比较随意了。北平比魔都这边要冷很多，我们家的食盒保温不太好，如果脚程快到家的时候饭菜可能还是热的，但三十那天酒楼生意都特别好，忙一天人都散架了回家的时候也走不快。到家饭菜基本微凉，放到灶上热一道口感不对，凉着吃味道不好，随便吃点年也就过去了。”
“在我的记忆里，我家过年没有吃过饺子。”
“但我三哥告诉我，我娘在的时候家里过年是吃饺子的。那个时候过年很热闹，我娘不太会烧菜，但是白案点心做得特别好。年三十那天我爹在酒楼里干活，我娘就在家里领着大家包饺子，一天要包够整个过年期间吃的饺子，多的时候能包十几种口味的。”
“整个过年期间我们家早上都吃饺子。”
“但我对这些事情没什么记忆，我娘生我的时候难产，没几年就去世了。我连她长什么样都不记得，我基本上是我姑姑带大的。”
安悠悠静静地听江卫国说完，江卫国说完后见安悠悠没什么反应觉得有些奇怪，特意抬头看了她一眼，发现安悠悠正在用一种怜悯的眼神看着自己。
江卫国：？
“十三，虽然你的故事和其他人比一点都不算惨，你至少还曾经有爹有妈还有姑姑，小九他们好多都是一生下来就没爹没妈，不知道自己爹妈是谁。”
“但我听出来了，你想吃饺子！”
江卫国：……
“你怎么听出来？”
安悠悠一副不用解释，老大都懂的表情：“小问题，不就是吃饺子吗？老大给你搞定！”
江卫国：“老大你都不知道饺子是什么。”
“那又怎样？” 安悠悠一脸这重要吗，“饺子是什么不重要，重要的是年三十晚上得吃饺子，你是北方人，这是你们北方过年的传统。”
说完，安悠悠指着蒸笼里的土豆包子：“我宣布，这个就是土豆饺子！”
江卫国：？？？
见江卫国满脸问号，安悠悠还贴心地解释：“你看，这样不就行了。今天晚上我做主，你吃三个土豆饺子，把前些年没吃到的饺子一次性吃回来。”
“老大，这是包子……” 江卫国弱弱地说，想要为土豆包子捍卫最后一丝做包子的权利。
安悠悠恨铁不成钢地看了江卫国一眼，高喊：“小四小九，进来！”
小四和小九连忙跑进来，一进厨房就深吸几口气，又咽了几口口水，小四更是直接捂住嘴努力不让口水流出来。
“你们知道这是什么吗？” 安悠悠指着蒸笼里的土豆包子问。
小四很想恭恭敬敬地说老大这是包子，被机灵的小九拦住。
“老大，这是什么呀？” 小九问。
安悠悠非常满意小九的机智：“这是土豆饺子，饺子知道吗？北方过年要吃的，十三是北方人，所以过年要吃饺子，我们都跟着十三一起入乡随俗，过年跟他一起吃饺子。”
江卫国已经无力辩解蒸笼里的究竟是包子还是饺子，也不想指出安悠悠的成语用得有问题，这种时候用入乡随俗很奇怪。
他只能默默看着眼前的指鹿为马。
“知道了老大，我们今年过年跟着十三哥一起吃饺子！” 小九大声说。
“吃土豆饺子！” 小四也一字一句地道。
安悠悠高声宣布：“很好，这个消息告诉大家。今天晚上我们每人一个土豆饺子，十三这几年过年的时候都没有吃到饺子，我们今年陪十三一起，把他前几年没有吃到的饺子吃回来！”
“好耶，吃饺子！” 小四发出欢呼。
小四和小九连忙把今天晚上吃饺子的好消息告诉大家。
一个小时后，所有人齐聚 2 楼的饭厅，19 个人把房间挤得水泄不通。陈家自然是没有这么大的桌子，可以同时坐下 19 个人的，除了陈家的五口，就只有安悠悠、江卫国和年纪最小可以勉强挤的小四上了桌。
其余人都端着碗，要么坐在地上，要么蹲在地上，只要在餐桌边上吃饭就行。
桌上的饭菜非常丰盛，肘子和红烧肉原本应该是主角，但是今晚的主角有点跑偏，就陈家人的目光也都被土豆包子所吸引。
“原来大号的包子就是饺子呀。” 陈嫂发出恍然大悟的声音，“我还以为饺子和包子完全不一样，原来就是个头大小的差别啊。”
江卫国：……
“没错。” 安悠悠还点头，“陈嫂，北方人过年都要吃饺子的，咱们也先吃饺子，这个是土豆饺子特别好吃，我刚才在厨房里已经吃了一个了。”
陈哥是个憨厚的农家汉子，听安悠悠这么说也乐呵呵道：“那是得先吃，要不是卫国，我都不知道原来饺子是这样的。”