第84章

路仁正了正神色，赶紧说：“好的！”

食客们期盼的身影终于从厨房的方向出现，现在只要见到路仁和赵俊奇，她们就知道是好吃的来了。

“今天凌老板居然一改往日的烹饪习惯做了法式料理？”白安惊讶地说，他期待地看着路仁的身影，终于兜兜转转到他们附近，确定是自己的菜后连忙起身接过。

“我来我来，辛苦咯路妹妹，顺便帮我谢谢凌老板昨天的酱料，拌面超好吃。”

听到拌面两字，路仁眼前一亮：“拌面？”随即她脑海中生成一个想法，于是赶紧小跑回厨房。

“是啊。”刚抬起头说话的白安看见路仁跑回厨房的身影，不由得嘀咕，“跑这么快，我还没说完呢。”

他没想太多，而是赶紧将牛肉放下，浓郁细腻的汤色，肉眼看为橙红色，质地像是丝绸一般，牛腩肉还是成型的，没有因为煮得久而便得面目全非，所以几人依稀还能这牛腩肉中感到这烹饪之人细腻的刀工。

“怀远，你最近不是在研究法餐吗，说说对这道勃艮第炖肉的看法啊。”牧向晓说完，抬头看了一眼他，发现这人的眼神都有些涣散了。

内心不由得一震：这么夸张吗？

他对法餐不算了解，只会一些基础的食材配比，所以在没尝到这道菜前，实在评价不出个所以然。但唐怀远不同，他不仅在曾在法国留学，还跟被法国名厨亲自指导过很长一段时间。

“喂。”白安伸手在唐怀远眼前晃了晃，终于把他的意识拉回到饭桌上。

“凌老板说过她会做法餐吗？”这道勃艮第炖肉，是他的老师格隆尔最拿手的一道菜，也是他最想学的一道菜，但当时因为个人原因，最后提前回国，和老师渐渐断了联系。

而他在回国前，老师为他做了这一道炖肉。如今六年过去，味道如何他已经描述不出来，今天再一次见到和老师几乎同样模样的炖肉，又让他想起了当初法国求学的时光。

白安和牧向晓摇头，“我们跟凌老板又不熟，你这问题应该问张家钰。”

说完，白安已经等不了，快速夹起最近的一块牛肉，牛腩满是番茄的酸甜味，牛肉的味道要在咀嚼几次过后才会渐渐在口腔中展现，期间不可避免的会吃到牛筋，但一点儿也不难嚼，反而一咬就烂，保留了牛筋口感的同时又节省了牙齿咀嚼的力气。

就连那汤汁，喝着都不觉得苦，却有着红酒的香，除此之外几乎都是香料的味道，整体的口味酸酸甜甜，风味绝佳。

“是不是正宗的法餐我不知道，但我知道这道菜是真的好吃！”对于吃货才说，管它什么餐，好吃才是第一要义。

唐怀远还是一脸严肃的样子，这让他对面的乔阳州惊讶，他认识的唐怀远是没心没肺，而且口不择言的人，这么认真的神情还是第一次见，看来这道菜确实对于他来说有点故事。

于是他也好奇地尝下一口。

他一向认为自己是个情绪不外露的人，但现在他居然想和白安一样，摇头晃脑地表示对这道菜的喜爱？

真是见鬼。

“你不吃啊？不吃咱仨几口就给你吃完。”牧向晓还算有些理智，提醒唐怀远。

这时唐怀远终于回过神来，一看肉居然少了一大半，立马恢复以往地的跳脱性格：“你们给我留点儿啊！刚暗自伤神结束结果又要陷入另一伤心的情绪了。”

“切~”

*

此时，在出发忙到飞起的凌越刚将第二批牛肉炖上，正要打算炒第二道菜白菜炒红果，就见到路仁风风火火跑来，她关心问：“怎么了？”

“嘿嘿，昨天你给白安的辣椒酱，能不能也给我一罐呀？”路仁有些扭捏地蹭着凌越的肩膀，不好意思的说。

“就这点小事，你要自己回去做饭吗？”

“不，煮面，白安说那辣椒酱拌面很好吃，我想试试。”

凌越缓缓点头：“可以，下班了我给你熬一罐，现在，认真上班！”

“没问题！”路仁知道凌越肯定不会拒绝她，但没想到答应得这么快，一点不带犹豫，她又幸福了~

红果和山楂同种不同属，长相都差不多，但大小不同，大的是红果，小的是山楂，两种都离不开糖，也都需要去核。