第23章 还有尼玛小动物？
“要买设备之前，首先要确定，王阿姨都要卖什么早餐。”
“啊对，”孙英杰一拍脑门，“有的放矢，不能瞎买一通。”
陆轩快步提速：“跟我回教室。”
看看手表，孙英杰跟在后面纳闷，“距离上课的时间还早，我们在外面讨论就好了，教室里人多机嘴杂的，商量起来多不方便。”
“有数据。”
“什么数据？”
“跟我走就对了，到时候你就知道了。”
孙英杰不在多问，马不停蹄跟着陆轩返回教室。
“这个。”
从桌洞里掏出个本子，又从桌子上拿了支笔，陆轩带着孙英杰走出教室，来到小花园。
坐在石凳上，翻开本子。
“每次带饭，我都做统计。”
陆轩手指摁在纸上，从最上面一行缓慢往下滑：“都有什么类型的早点，什么类型的早餐要的人最……全部都记着。”
“我老天，”孙英杰看着本子惊叹，“你都记着呢，厉害啊，我的老陆。”
“又乱了，要叫爹。”
“去你大爷的。”
“别闹，看。”
仔细分析每组数据，陆轩两人从其中选出最受欢迎的几种。
“鸡蛋灌饼、油条、八宝粥、茶叶蛋、酱肉包、油炸糕、海菜包。”
陆轩摸着下巴：“东西不在多，在精，就让王阿姨做这几样就好。”
“嗯嗯。”孙英杰点头附和。
“然后再归个类发，茶叶蛋、八宝粥是煮的，需要大的煮锅和灶。”
陆轩在本子上划圈。
“油条、油炸糕是炸的，要有大的，最好是能够控温的那种炸锅，就像麦当劳里面，炸鸡、炸薯条的那种。”
“嗯嗯。”
“鸡蛋灌饼，需要饼铛，或者煎板。”
“酱肉包，海菜包，则是需要大蒸锅，笼屉。”
“嗯嗯。”
本子上画着一个一个圈，陆轩喃喃道：“可以先去其他早点摊打听、观察，看他们都是用什么设备，以及去哪里买这些设备。”
“内个……”
孙英杰弱弱地举起手：“有个问题。”
“你说。”
“王阿姨就一个人，让他又包包子，又煮粥，又卷鸡蛋灌饼的，忙不过来吧。”
“老孙！”
“啊？”孙英杰下意识缩缩脖子。
“你说得太对了。”
“啊，是吗？”孙英杰挠着头‘嘿嘿’笑了笑。
“确实是个大问题……”
陆轩摩挲着下巴：“就算只包包子，熬粥，王阿姨也要凌晨就起，忙忙活活，再加上售卖，一个人根本就忙不过的。”
“那就只能雇人了。”孙英杰补充道。
陆轩赞同：“确实要雇人，不过在尚未盈利的情况下，雇也不能多雇，一切都要结合实际来。”
两人又商议了点细节，然后打算，先去其他早点摊考察考察。
入夜，下了晚自习。
陆轩锁好车回到家，推开门，换了鞋，发现老爸坐在餐厅里。