第125章

显然，以北辽及草原的技术，就是稳定酿点米酒都困难，绝对没有可能酿出烈酒——用文献上的话说，高浓度的酒精本身就会杀死酵母菌，所以必须选择合适的菌种，以及适当蒸馏——眼下唯一拥有这个技术的，当然有且只有思道院，所以……

“……有人在走私烈酒？”

“喔，这当然没有。”苏莫道：“倒不是说没有走私，但我相信他们走私的应该是钢刀，而非烈酒。”

沈博毅一呆：“为什么？”

怎么听起来你还很懂走私呢？

“因为思道院根本就没有造出来多少烈酒。”苏莫耸了耸肩：“一开始试制了一批，但是非常之不受欢迎，所以根本没有扩大生产……”

带宋人的口味是很固定的，喜欢的是酸酸甜甜好下口的米酒葡萄酒，不喜欢辣喉咙的烈酒；有各种各样成熟的低度酒珠玉在前，自然不屑于买思道院的新奇阿物儿；市场的选择如此无情，被无形大手当头扇了两巴掌后，苏莫也只有偃旗息鼓，权且将技术储备下来，另寻出路。

“所以，他们盗走的应该是技术，而不是实物。”苏莫总结道：“思道院的很多技术都在皇宫里有存档，考虑到宫中管理的混乱，泄漏出去的可能其实很大——”

小王学士皱了皱眉：“……所以呢？有区别么？”

走私的是实物还是技术，又有什么分别？不都说明了带宋的边境防控一盘稀烂局势岌岌可危么？而且你甚至都不好说哪一个更加可危——能够批量走私烈酒，说明走私集团早就成了气候，根本无法控制；能够从皇宫中盗走技术，说明皇帝身边就是一个大筛子——这两个哪一个更可怕呢？

“这还是有区别的。”苏莫慢慢道：“盗走的是技术，说明要靠北边的匠人自己摸索着酿酒，那个结果嘛……”

他微微一笑，不再多说，跪坐在侧的沈博毅则心中一突：作为亲临思道院一线的当事人，他大概是除了苏莫以外最了解技术细节的人；比如他就很清楚，那篇长达数十页的报告中反复警告，称运用新型酵母长时间发酵是有风险的，很容易就会积累大量的“甲醇”——甲醇是什么他不知道，但绝对是一种有毒的玩意儿！

按照报告的描述，需要非常精细的把控温度和酸碱度，全程消毒控制杂菌，才能最大限度的避免“甲醇”；那么，这份技术流入到蛮夷之后，你猜那些连温度是啥都搞不清楚的蛮夷工匠，能够控制住这些流程么？

工匠原本酿的都是低度酒，胡搞蛮搞也没有什么，最多喝出来几个酒蒙子皇帝；但现在搞的可是蒸馏高度酒——浓缩就是精华，那个效力么……

“在没有了解底层原理的情况下，冒昧的盗用新技术是很有风险的。”苏莫慢吞吞道：“不过，这样的风险，恐怕一时展现不出来。随着女真人的力量扩张，这种技术外泄还会越来越严重，规模越来越大。”

女真力量继续扩张，购买力就会增强；购买力一增强，市场无形的大手立刻就会展现威力，为他们送上所需要的一切——怎么，不服气？

苏莫说得斩钉截铁，略无疑问；旁边的其余人还不怎么，不太明白就里的陆宰就急眼了：

“似此情形，如何得了？那些走私的也太肆无忌惮了！应该立刻措手，从速处置才是啊！”

有走私不该查嘛？有盗用不该禁么？怎么还在这里慢腾腾的座谈呢？

小王学士：…………

苏莫：…………

就连——就连沈家兄妹都默了一默，无可奈何的对望了一眼——显然，作为前殿值学士沈括的儿女，他们早年也是吃过见过的，所以非常明白带宋现在的执行力；你在这种时候说什么管控。还是违背市场规律的管控，嗯——

陆宰有点懵了，他懵了片刻之后，期期艾艾道：

“就算，就算边境无可如何，也可以从中枢派人过去啊……”

作为在场中枢最大的文官，小王学士沉默片刻，叹了口气：

“或许真有贤者能做到这一步吧。”

【或许真有贤者能做到这一步吧】——【反正我是做不到了】。

陆宰鼓起了眼睛。

小王学士叹了第二口气，转头对苏莫道：

“那你打算怎么办呢？”