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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第3节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 1 / 2

总体饭店不大,但胜在干净,点菜区,除了菜单上的菜,两个保鲜玻璃柜里的食材都可以看着食材点菜,非常的新鲜方便。

“辣椒炒鸡蛋,鸡毛菜肉圆汤。”

“我来煮汤,辣椒炒鸡蛋简单,我教你做。”

方军看了眼菜单,直接开口道。

方商听到他爸直接让他做菜也没说不行。

做菜嘛,他上辈子又不是没做过,别的可能不会,辣椒炒鸡蛋这种简单家常菜他还是会的,顶多没那么好吃罢了。

刚好试试厨神天赋是什么。

“行。”

方商麻溜的就去菜篮子那拿辣椒跟鸡蛋。

“爸,几个青椒跟鸡蛋啊?”

要是自己吃那拿几个都随便,但是做生意,还是要注意成本的。

“拿那个线椒,十几根左右差不多,三个鸡蛋。”

方商点了点头,抓一把线椒,随后洗好切好,再拿三个鸡蛋打碎搅散。

“搅鸡蛋的时候加点盐,有味。”

“辣椒要先下锅干炒两分钟,不放油,加点盐就行,然后炒软一点盛起来等会跟鸡蛋一起下锅。”

方商一边忙活着,方军就站在一旁指点。

方商疑惑,辣椒炒鸡蛋是这么炒的嘛?

但一道菜的做法,不说一个地方跟另一个的有区别,就说不同家庭也会有所不同。

所以方商根据他爸说的方法开始制作。

鸡蛋打好,他就走到灶台跟前点火烧锅,随后看到铁锅在火的灼烧下开始冒起了一点点白烟,都不用方军提醒,方商端起手边切好的一盘辣椒直接倒进锅里,随后加点盐就这样扒拉几下。

等闻到辣椒辛辣的味道时,辣椒就炒软了。

方军看着儿子这有条不紊的动作意外的挑了挑眉。

这是头一回炒菜啊。

怎么感觉讲一遍就会了?

难不成遗传了他的厨艺天赋?

方军摸着下巴有点自得。

不错不错,这小子有他当年的风范。

“辣椒倒出来,锅干净就不用洗,直接倒油,要是不干净就洗一下,然后擦干水,锅热倒油。”

方商点了点头,感觉锅挺干净的,就直接倒油了。

“炒鸡蛋的油要烧热一点。”

“冒烟状态就能倒油了。”

“蛋液倒进去后,就直接倒辣椒,然后炒熟撒点味精鸡精出锅。”

方军一边说,方商一边做。

然后出锅后就看到一盘辣椒跟鸡蛋混合在一起的产物。

嗯……

]说实话,不是很美观。

辣椒有些是跟鸡蛋裹在一起的,炒成了块,受热不均匀,有些地方炒的有点焦,有些偏嫩。

还有没裹到蛋液的辣椒,但也蘸到了点蛋液。

总之这是一盘没什么卖相辣椒炒鸡蛋。

方商欲言又止的看了眼他爸。

要不是系统才激活没什么经验值,他就能直接兑换菜谱去系统空间学习了。

瞧瞧按照他爸教的辣椒炒蛋,这啥啊!

方军倒是对这盘菜很满意。

本来看儿子炒菜如此的顺手,他还担心儿子在厨艺这道上有点天赋,这一次炒菜没有怕火,没有把油溅的到处都是。

反而顺顺利利的把菜炒出来了。

要是真第一次做菜就像模像样,那他一会的计划可就进行不下去了。

这样就挺好。

“把菜端到窗口吧。”

听到他爸的话,方商一脸震惊,整个人都傻了。

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