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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第69节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 2 / 2

“怎么会没有?你们真会开玩笑,没事,我们经得起开玩笑,要是你们累了,可以一起上秤称完,回头我们自己慢慢分去。”

方军无奈道:“真没有,我儿子说尝试熬点卤料汤,看看有没有要改进的地方,熬了整整四个小时,只有汤,还没开始卤肉。”

这一刻,大人们的表情是崩溃的,他们本来以为,香味传了这么久,多少会有点吃的,虽然半夜敲门不厚道,但解决嘴馋问题是大,没想到四小时居然还是口汤。

没等他们继续失落,下一秒,听懂话的十来个小娃娃集体张嘴,哇的一声哭了出来,哭声震天!

一个小孩哭就已经很吵了,十来个小孩一起哭,那威力,简直不用说。

有些半大小子本来也不至于为了口吃的哭,这会儿被小不点们的哭声感染,也眼泪汪汪起来。

大人们集体崩溃了。

围着方军和吴欣,急切的求帮助。

“那怎么办?我们大人可以不吃,回去啃被角,但孩子哄不住啊。”

“完全哄不住,刚才已经打过一次了,还是哭闹,你们快帮忙想想办法。”

“我外孙今年第一次来,四岁的小胖子,要星星不敢给月亮,舍不得他哭一点,方老板,快想办法整点卤味吧,真的扛不住了,他再哭,我心都要碎了。”

吴欣和方军被大家拽着胳膊,拽着衣角,哀求摇晃,耳边听着小孩子们震耳欲聋的哭声,这一刻,他们比这些大人还要崩溃。

你能想象自己门一打开,就被一群人围住要卤味,大人们可怜兮兮,小孩子们哭哭唧唧,大人们像是一千只鸭子一样嘎嘎,小孩子像是一千个喇叭一样哇哇那场景吗?

不敢想,简直不敢想。

两人都麻了。

别人家的宝贝疙瘩哭,他们有什么办法。

两人仰头长叹,发出了无声的求救:救救我救救我。

“可是真的没有卤味,我们也没办法。”

“明天有对吧,明天就有卤料汤了。”

“这个……有吧……”夫妻俩也不确定。

“那我们明天来买,乖囡囡,明天就有吃的了。”

本来大半夜敲门就不好意思,这会儿大爷大妈们见真的没卤味,赶紧一边哄孩子,一边说着抱歉离开了。

等大部队都离开后,两人对视一眼,火速关门落锁,确定门关好了,两人靠在门上对视一眼,长吐一口气,太可怕了。

“这个世界终于颠成我不认识的样子了吗?大半夜敲门要卤味。”方军呢喃着。

吴欣倒是露出骄傲的表情。

“谁让咱儿子这么厉害,这可是你从来没有过的待遇。”

感受到来自老婆的背刺,方军这一刻感受到了来自大龄男人的辛酸。

忽然明白了一句话:既怕儿子不够优秀,又怕儿子太优秀。

回到厨房里,因为大爷大妈一打断,汤熬的时间已经有点过了,方军赶紧关火打开盖子。

香味一出来,两人马上把刚才的事情抛到脑后,方军拿起勺子从锅底捞起来五花肉和半只鸡。

吴欣已经拿来两双筷子,一人一双,品尝起这汤汁里的肉。

熬了整整四个小时,五花肉已经十分软烂,夹都夹不起来,稍微力气一大,肉就烂开,从筷子上掉入盘子里,简直跟豆腐一样烂。

鸡肉骨头多,不容易掉肉,但也不用再剁,拿起来轻轻一撕,肉自动脱离骨头。

两人馋的拿起来就吃,当鲜美的汤汁终于被味蕾沾到的时候,那醇厚的香味就俘获了味蕾。

“哇,不愧是儿子做的卤味,味道好香。”

“嗯嗯,这味道太香了,虽然是五香的,不是我爱的麻辣,但比麻辣的还要好吃,那香味,香的我都迷糊了。”

煮这么长时间,这些肉口感并不怎么好,五花肉太烂,没有那种肥肉相宜软糯感,鸡肉更不用说,从鲜嫩煮到老柴,又从老柴煮到耙烂,嚼着更没有什么口感,但架不住汤汁香。

大半夜的,本来就馋了很久,两人居然把半块五花肉和半只鸡的肉全都吃掉了,都没觉得腻,吃完还觉得不够,又把蹄尖捞出来剁了两块,一人吃了一块,这才停下来。

两人打了个饱嗝,满足的擦擦嘴,给汤汁盖上盖子,这才上楼关灯休息。

幸好会做卤味的是他们儿子,不然,他们今晚也要跟小区里的住户一样,吃不到肉了。

这个夜晚,小区里的许多住户注定是要失眠的,而大排档里的方商,却睡的十分安稳。

有学习空间的帮助,失眠不了一点。

因为要做卤味,他定了早上六点的闹钟,闹钟一响就起床了,啥事也没干,先下楼给汤锅开大火烧起来,这才回去,花了五分钟洗脸刷牙,又窜进厨房里。

方军已经买好菜回来了,昨晚方商睡觉前跟他说过,晚上早睡,早上要早起做卤味,所以,看到儿子下楼,方军并不意外。

为此,他今天还早起了半小时去买菜呢,回来后啥也没干,先把儿子要的鸡爪子排骨全泡在水里给洗了几遍。

专门做饮食生意的厨房,灶台上的火都挺大,一小汤锅的汤没熬多久就熬好了。

方商让他爸给帮忙,把汤锅里的残渣全都过滤出来,拿起筷子尝了一下汤料,皱起眉来。

“怎么感觉香味有点不够,不应该啊,是哪一步不对。”

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