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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第199节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 1 / 2

这一夜,像是远航旅行团这样的,其他的许多旅行社也发生了这样的事情。

大晚上忽然有人拨通旅行团的号码,要求报名加入佳城的旅行团,并且还不止一个。

佳城周边城市的旅行社,毫无征兆的,忽然就都加起班来。

来得及的,要第二天就去佳城,来不及的,号已经取过了的,就报了第三天的旅行团,这红火的场面,是旅行社的人没想到的。

一夜很快过去,第二天早上,从三点多开始,阿军排挡门口就开始排起队伍来。

都知道元旦节人多,那些摆摊的小贩们也根据情况,开始变的更加早了。

本来因为元旦节步行街的人就多,半夜一点多热闹才褪去,结果三点多又开始了。

来巡逻的警察发现这么早阿军排挡门口就有人了,不由得也感慨起来。

“再这么下去,这片区要变成不夜城了,一天二十四小时都这么兴旺。”

“大概率会变成这样,反正我们的主要任务就是在阿军排挡这片巡逻,不如我们也去排个队,中午叫上家人一起吃大餐,犒劳犒劳自己。”年长的警察道。

“啊,可是我们不是在巡逻吗?”小年轻有点不好意思去。

年长的那个警察笑道:“还有什么比加入人群里,更方便的巡逻了,你见过谁想要闹事,舞到我们面前的,是想要我们秒出警吗?”

年轻的警察被说动了,跟上前辈的脚步,走到队伍那边,站在了最后面。

这个点来值班真好,谁也没有他们早,排队都是最早的那一波。

早上六点多,方商来到阿军排挡。

平时都是方军来的最早,因为他习惯了全家自己起的最早,这是他作为一家之主的优越感。

可惜,昨天太累了,他这会儿还在屋里睡大觉,鼾声震天。

方商也有点心疼自家老板,就自己先来了。

他这边才把门打开,那边,老白已经带着一群员工,过来送各种食材了。

元旦节,店里生意太好,送的食材也特别多,一筐一筐的。

尤其是各种卤肉食材,全都是满满一大筐一大筐的,堆在店门口,把门口堵的是满满当当的。

“呀,怎么只有小老板你一个人,你爸呢?”

“昨天累狠了,还没醒。”方商作势要去帮忙拿东西,看的老白眼皮一跳,赶紧把方商搬起来的筐子抢过来。

“你可千万别动手,你这宝贵的手是来搬东西的吗?你要是搬东西把手伤了,我们还怎么吃你炒的菜。”

老白这嗓子一吼,旁边排队的人也发现了。

马上就出来几个小伙子,要帮忙搬东西。

“小老板,搬东西这事情,你喊我们一声就是了,我们有的是力气,你小小年纪,炒炒菜就行了。”

“是啊,粗活我们来干,你只需要做炒菜那种细致活儿就好。”

方商干笑两声,这样的情况遇到的太多,他已经可以微笑面对了。

等大家七手八脚的帮忙,把东西搬进厨房后。

看着那高高一摞的卤肉食材箱子,方商顿时也觉得一阵头大,都有点不知道该怎么下手。

幸好老妈昨天又在群里面招了个帮忙卤肉的师傅,今天应该没问题了把吧,大概。

第310章 叉烧肉

早上的员工们还是都来的很早,才刚七点都来了。

方商这边刚把欠了些火候的佛跳墙煨在坛子里,大家就陆陆续续的来上班了。

虽然看起来精神头没有昨天好,但还是特意早早的过来,一进厨房,就开始各司其职,忙碌起来。

又过了片刻,方军才姗姗来迟,平时他话多,工作的事情跟这个聊两句,跟那个说两句。

今天没不说话了,直奔自己的四口大锅,埋头做起卤肉来,明明昨天下班的时候,是一副世界干脆毁灭的表情。

结果一个晚上过去,竟然又干劲十足起来,活像要给谁证明什么一样,做的十分起劲儿。

方商一看他的表情就知道,应该是去按摩的时候,遇到了老顾客,或者熟人什么的,又给他夸了一通,把他夸的又雄心壮志起来。

真是好哄的老爸。

方商看了一眼新来的临时工,是一个大婶儿,据说自家卖过好多年卤肉,帮忙收拾卤肉什么的,十分麻利,方商放心了,转头处理起自己的菜来。

昨天的食材全是各种炒炒炒,梅菜扣肉这个蒸菜做工还特别复杂,特别浪费时间,导致他也忙的不可开交。

幸好蒸菜可以提前做好,蒸一大堆,倒是弥补了时间上的损耗。

但颠锅颠久了真累,所以,今天方商改了菜单,把其中的火爆腰花给换成了叉烧肉。

叉烧肉准备的工序复杂,但出锅量多,可以用大烤箱,一次多烤一些,到时候啪啪一切,就是一盘子。

比火爆腰花这种特别讲究火候,全程都要自己不眨眼操作的菜不费手一些。

他让阿旺把食材里的梅头肉都选出来。

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