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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第282节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 2 / 2

风衣男面前放着的是皮片烤乳猪,他也没客气,拿起筷子就夹了一片烤乳猪来。

一口吃下去,只听到咔嚓的声音在口腔里爆开,可想而知,这烤乳猪的皮到底有多脆。

酥脆的猪皮在唇齿间碎裂,清脆的程度,堪比最薄的玻璃纸,声音特别清晰。

牙齿能感觉到,它的酥、香、脆、化,简直就是口感上的极致享受。

皮下面的肥肉,已经完全被烤出了油脂,薄薄的一层,吃起来一点都不腻,反而油润可口,一抿就化,让人情不自禁的就想要咂咂嘴。

第443章 爸你怎么在这里

这是烤乳猪的第二层,牙齿再用力撕咬的话,还能吃到第三层。

那是烤乳猪的瘦肉位置。

虽然是烤出来的,皮也脆成那样,但瘦肉是一点都不柴,经过方商手里烤出来的瘦肉,鲜嫩多汁,一点也不柴。

因为有肥油的沁润,还带着顺滑的感觉,咀嚼起来一点也不碜牙。

当酥脆的皮和皮下面的那层薄薄的,入口即化的脂肪,再加上鲜嫩多汁的瘦肉一同吃到嘴里的时候,形成了三重奏的口感和味道。

脆、滑、嫩一起在口中交织。

皮的焦香味,和肥肉的脂香味,再加上瘦肉的肉香味,也一起在味蕾上炸开。

口感的绝美,和味道的极致美,一同浮现。

这样的菜又有谁吃了之后是不爱的。

风衣男被这道菜的美味给震惊了。

他不差钱,出去谈生意,也吃过大江南北各种美食,阿军排挡也来吃过很多次。

但还是被这道菜的美味程度给惊讶到了。

怎么会有这么好吃的烤乳猪,不油不腻,怎么吃怎么香。

旁边其他的食客也被这些美味给吸引了。

京市作为都市,最不缺少的就是美食,大家也没少吃好吃的,这会儿却都在享受这些美味带来的极致口感。

“我都记不清是第几次吃文思豆腐羹了,以为自己已经吃过了最好吃的文思豆腐羹,今天喝了这份我才惊觉,厨师方商不愧叫厨神,味道果然不一般。”

“确实,这个八宝葫芦鸭在我家那边就有一个星级酒店里卖,是店里的特色,我吃过好几次了,想着这道菜也做不出什么花儿来了,没想到吃了阿军排挡的,感觉又是不一样的美味。”

“这个凉菜味道好,看起来就是普通的凉菜拼盘,吃起来是谁吃谁知道,清爽解腻,正好其他的都是大鱼大肉,吃一会儿再吃两口凉菜,爽的很。”

吴勇听到大家一边吃一边称赞的环节,埋头继续吃。

这场面他熟悉,大家聊天他吃饭,多吃点才好。

嘴里吃着砂锅煨鹿筋,他还叹气一声。

“我记得这道菜是我爸最爱吃的,可惜他今天没有来,而我也不能厚着脸皮给他带点回去,所以,我只好多吃两口了。”

旁边的风衣男听到吴勇的话,在心里又默默地吐槽了一句不孝子,看到吴勇夹了两筷子鹿筋,给桌子转了一下,把砂锅煨鹿筋转到自己这边,也夹了两筷子。

才吃了两口,好大儿又把菜转走了。

风衣男皱起眉想训斥他两句,想到自己是偷偷来的,又闭上嘴巴。

这边,徐源行正在吃挂炉山鸡,这道菜跟烤乳猪是完全不一样的口感和味道。

烤乳猪的肉是那种鲜嫩多汁的感觉,而山鸡的肉紧实而有嚼头,但挂炉的工艺,又完美的锁住了汁水。

使得鸡肉在紧实至于毫不干柴,鲜美而有嚼劲儿,咬在嘴里,是一种纯粹而强烈的肉感。

他正吃的享受,舅舅过来,把礼薄递给他。

他随口问了一句:“亲朋好友都来齐了吧,有谁因为工作变动没来的吗?我等下走的时候,买点卤肉回去送给他们。”

“登记好了,没来的那几个,我把名字发你手机上了,等下你走的时候,多买点卤肉,反正真空包装,回家自己也能吃。”

舅舅想了想,吐槽了一句。

“就是今天来的亲戚里,有两个都叫吴勇,你们家亲戚重名度有点高啊。

“吴勇?”

徐源行脑子里懵了一下,他怎么不记得自己有叫吴勇的亲戚。

“他们坐在哪里的?”

“备用桌那边。”

正啃肉啃的欢实的徐鹏洋忽然放下手里的肉,站起来就朝备用桌的方向看过去,看清楚年轻的吴勇时,徐鹏洋笑了。

“爸,我知道吴勇是谁,之前我刷阿军排挡的时候,不是跟你说过,佳城有个叫吴勇的蹭席哥,谁家举办升学宴,他都敢去蹭席,还每次都随两万块钱。”

“根据网友们的统计,一周的升学宴,他能蹭四次那么多,就是那个正在喝汤羹的年轻人,我还以为网友们是说说而已,没想到是真的。”

徐源行对这件事情有点印象,也站起来,朝备用桌看了一眼,随后问舅舅。

“他随的是不是两万块钱?”

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