第88章

“还有人要来？”张经理本以为这就是全部了，没想到听这口气，后面似乎有更多要吃炒饭的客人。

“你当林老板跟你闹呢？”食客说完，不搭理张经理，满满塞了一嘴蛋炒饭，露出幸福的眯眯眼。

林老板？这年轻人也是老板？开饭店的？

那为什么要来这里打短期工？

张经理感觉正在炒饭的林玄，简直充满了谜团。

如果不是害怕耽搁生意，她想现在就冲进去问清楚。

不过，这蛋炒饭闻着确实好香。

张经理听着身后的咀嚼声，闻着味道，忽然觉得饿了。

等了片刻，终于轮到了。

周凯正帮忙把刚出锅的火腿炒饭倒入餐盘中，抬头看到张经理顿时一愣。

“张经理，你怎么也来排队了？”

“嗯……今天客人多，我来检查一下你们的出餐品质。”张经理找了个借口。

后面有食客听到这话，顿时笑了。

“检查林老板的出餐品质？你说话蛮搞笑的，林老板什么水平，你当餐厅经理的不清楚吗？”

张经理顿时说不出话，她清楚个屁啊。

本来只是临时招个炒饭工凑数的，谁知道竟然招来一尊大神。

张经理也不敢盛太多，怕其他食客有意见，取了一点火腿炒饭后，便退到一旁。

碗里的米饭粒粒分明，火腿粒油润红亮。

她用勺子扒进嘴里，立刻变了脸色，米香混杂着火腿的醇香，不油不干，滋味口感简直绝妙。

很难想象，这竟是一道普通又家常的食物。

这炒饭水平，实在过于离谱了。

待嘴里炒饭的滋味完全消失，张经理只有一个念头——必须把林玄留下。

这种水平的厨师，完全可以让海鲜盛宴餐厅焕发第二春，形成独一无二的特色！

当然，这不是她能决定的事情。

恐怕要老板亲自来谈才行，而且待遇也必然是主厨级别。

想到此，张经理默默拿出电话。

…………

…………

随着时间流逝，第二批群里的食客也赶到了。

得益于第一批食客在群里不断地分享，这些人办理完用餐后，直奔炒饭区都不带犹豫的。

于是奇怪的一幕出现了。

明明是海鲜自助餐厅，但海鲜展柜与海鲜处理档口那边的食客却是有限，并不算忙碌。

反而是炒饭档口这边，炉灶的鼓风机呼呼作响，炒锅颠勺的声音不绝于耳。

档口外面大排长龙，热热闹闹。

这边林玄又炒了一锅虾仁炒饭，忍不住开始思考一个问题。

炒饭档口外面排队的食客，都是冲着他的手艺来的。

掏了几百块钱，吃的却是鸡蛋、虾仁、火腿这些价格相对较低的食材做出的炒饭。

虽然食客愿意为了他的厨艺付出溢价，但林玄觉得这不公平。

明明有更好的食材可以使用。

只是一直以来，餐厅的炒饭是凑数的，压根儿不受重视。

再加上之前做炒饭的小李水平有限，所以餐厅只允许炒饭区提供这三种相对简单易做的炒饭，用来丰富菜单，并不指望借此留住客人。

“周凯，你能帮我喊一下张经理吗？”

林玄觉得需要跟餐厅经理谈一谈，使用高档食材来做炒饭，这样才对得起这些专门为他过来的食客。

周凯现在对林玄极为尊敬，连问都没问，直接去找张经理。

“系统，我需要更多关于炒饭的食谱，尤其是包含高档食材的。”

林玄呼唤系统。

【经判定，宿主的请求合理。】

【解锁食谱：极品海鲜炒饭、和牛炒饭、海胆炒饭。】

三种炒饭食谱的信息，瞬间出现在林玄脑中，其中最关键的，就是各种高档食材的挑选与处理方式。

这都是需要大量练习才能掌握的技术。

好在林玄通过系统的解锁，可以瞬间掌握。

张经理来得比林玄预想的还要快，脸上还带着亲切的笑容，跟第一次见面时态度完全不同。

林玄也没多想，直接道：“我要使用高档食材做炒饭。”

张经理脸上笑容不变，如果是之前的小李，她估计扭头就走。

但林玄不同。

她刚刚跟老板通了电话，得到了某种答复。

只是老板现在在外地，明天才能赶回来。眼下唯一的要求就是尽可能先稳住林玄。

两条腿的厨子好找，但能够自带大量死忠顾客的顶级主厨，无异于镇店之宝，任何餐饮店老板都会将重视程度放到最大。

至于使用高档食材更不是问题。

这些客人又不是没掏钱。

“没问题。”张经理不带犹豫，直接道：“您这边需要什么食材直接去拿就行。”