第109章

老板摆摊库库跑,食客干饭猛猛追 / 冰咖半糖不加冰 / 2 / 2

吴逸更是凑到林玄面前,带着某种神秘莫测的表情。

“林老板,你知道不,你干翻了一家披萨店。”

林玄听到这话一脸懵逼,完全不知道发生了什么。

披萨店?什么披萨店?

他最近完全没吃过披萨啊,而且没有进过任何一家披萨店。

这话又是从何说起?

难道自己晚上梦游了?

吴逸欣赏了好几秒林玄的表情,这才心满意足的把昨天发生在网上的事情讲述出来。

然而,对于这件事,林玄完全没有任何的印象。

也压根儿不知道竟然有人模仿自己的点餐限制。

这玩意儿还真有人愿意模仿……怎么想的?

“你说得干翻是什么意思?这家披萨店现在怎么样了?”林玄好奇的追问了一句。

吴逸呵呵一笑道:“我们来的路上,路过那家披萨店了,上面挂了一个停业整顿的牌子。”

“群里有认识酷玩这边内部的人,说这个视频造成的影响很不好。游乐园本质上是为了让人游玩、放松、欢乐的地方,决不允许这样一家引起上班族怨气的餐厅存在。”

旁边另一个食客忍不住插嘴道:“其实也是这个老板自作自受,他如果只是单纯的模仿林老板,也不会有事儿,顶多就是被人觉得奇葩。但他说的那些话实在是太气人了,哪个上班的看到不共情啊。”

食客们你一言我一语,终于让林玄了解了事情的全貌。

倒是提起上班这件事。

“我现在上班的怨气,也只有林老板的饭能抚慰了。”有食客忽然说道。

“林老板,答应我。我不退休,你也别退休好不好。”

“以前总觉得工作日过得太慢,现在巴不得工作日再久一点,不然周末压根找不到林老板。”

“吃了林老板的饭,能一口气加班10个小时,老板直夸我是个好牛马。”

食客们说着说着,就开始不正经起来。

林玄哭笑不得,看了一眼时间,正好到点,于是赶快打开点餐系统。

生怕这群人再说出更离谱的话来。

“大家开始点餐吧。”

话音落下,出票机开始疯狂作响。

第141章 窝蛋牛肉煲仔饭

不出所料,窝蛋牛肉煲仔饭是大多数人的选择。

窝蛋牛肉煲仔饭的做法并不统一,有用牛肉馅的,有用牛肉片的。

林玄采用的是牛肉片的做法,他总觉得吃牛肉馅,像是在吃某种牛肉饺子。

用的是新鲜的黄牛里脊肉,剔除筋膜,牛肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉,还有一点点小苏打,下手抓匀,腌制入味。

腌制是牛肉嫩滑的关键,小苏打能让牛肉纤维松弛,锁住汁水,吃起来才够鲜嫩。

炉灶上,刚刚放上的砂锅一个个发出咕噜咕噜的声音,米香气已经很浓郁了。

等到锅里的水快收干时,他飞快转小火,沿着锅边淋上一圈油。

把腌制好的牛肉一片片铺在米饭上,中间留出个小窝,磕入一枚新鲜的鸡蛋。

再撒上些姜丝、葱花,盖上锅盖,小火焖煮几分钟。

于是,浓郁的米香中便开始有浓郁的牛肉香气升腾起来。

原本还在谈天说地的食客们,一个个像是被勾了魂夺了魄,迫不及待的聚在店门口。

关火,取餐。

林玄将砂锅转移至餐盘上。

食客们开始按照下单的取餐号,拿取属于自己的那一份煲仔饭。

“嘻嘻,今天运气好啊!”

吴逸喜笑颜开,今天主打的就是一个手快,排到了第一轮,成为第一批食客。

落座后,他迫不及待的拿起碗筷,砂锅还冒着腾腾热气,金黄的蛋液在牛肉间微微颤动,牛肉片色泽粉嫩诱人,丝丝分明的米饭被油润的光泽包裹。

勺子进去稍微翻动,便看到底下一层锅巴泛着金黄的色泽,光是看着,就让人垂涎欲滴。

第一口下去,吴逸只觉得味蕾瞬间被点燃。

米饭粒粒分明,带着米本身的香甜,又吸收了牛肉的醇厚汁水和蛋液的嫩滑,口感丰富得让人惊叹。

牛肉嫩滑多汁,咬下去的瞬间,肉香四溢,那恰到好处的腌制让牛肉的鲜嫩发挥到了极致,丝毫没有一点柴涩之感。

锅巴更是一绝,咬起来 “嘎吱” 作响,香脆可口,混合着肉香、蛋香与米香,简直是一个大满足,好吃到绷脚尖。

同桌的另一位食客,大口大口地往嘴里扒拉着饭,腮帮子鼓鼓的,脸上洋溢着满足的笑容。

边吃边感叹,含糊不清地说着:“这味道,绝了啊!每次吃这一口,一天的疲惫都没了。”

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