第380章
早上上学的时间点，街道上到处都是送孩子上学的家长，就位置而言，周芸心里很是满意。
虽说凭借着从林老板那儿学到的手艺，有不挑店铺选址的底气，但如果能有更好的选择，周芸觉得也没必要给自己设限。
逛完周边后，她想起林老板提到过在这儿开面馆的马承意。
都是被林老板指导过厨艺的人，而且马承意在这边生活了这么多年，对当地的情况肯定更为熟悉。
于是，她决定过来看看，也算是提前了解一下情况。
要是真的决定在淇园路这边开店，以后两家自然得多走动走动，拉拉关系，这样彼此也能有个照应。
毕竟真要论起来，自己跟着林老板学手艺的时间更早，也算是马承意的大师姐了。
周芸打量了一下店铺环境，随后将目光落在一脸奇怪看着她的马承意身上，大大方方道：“你好，我叫周芸。”
“之前有幸跟林老板学过一些手艺，昨天听林老板跟我提起你，所以过来看看。”
跟林老板学过手艺？
马承意一听这话，心里顿时莫名有些紧张起来。
他没有怀疑周芸是在骗自己，毕竟林老板教导自己这事儿，除了他和林玄，目前确实还没其他人知道。
周芸一开口就点明了这层关系，显然是林老板自己说的。
这么说来，自己是不是该叫对方大师姐？
“您好您好，我叫马承意。您先坐，我给您倒杯水！”
马承意赶忙快步迎上前，热情地招呼着周芸。
“不用那么客气的。”
周芸笑着说道，随即便大大方方地坐了下来，与马承意聊了起来。
当马承意得知周芸想在这边开一家早餐店时，脸上露出些许意外的神色。
他低头沉思了片刻，摇了摇头，一脸诚恳地说道：“周芸师姐，咱们都是自己人，我也就不说那些客套话了。”
“这边开早餐店其实不是一个很好的选择。这边虽然街坊邻居确实不少，但年龄普遍偏大。很多老人都习惯了在家自己做早饭，一来是觉得自己做的干净卫生，二来也能节省些开支。
“就算是出去买早餐，他们也大多认准开了很多年的老店，毕竟吃习惯了，放心。”
说着，马承意抬手指了指前街的方向，接着道：“前街已经有两家包子店开了十多年了，那两家店的味道确实不错，老街坊们要是想买早餐，基本上都会去那边。”
“一家新店在这边想要把生意做起来，难度很大。自家门面，还能熬一熬。但要是租的店面，我真心觉得没有太大的必要，毕竟租金成本摆在那儿，短时间内看不到收益，压力会很大的。”
周芸听到这话，一种强烈的既视感涌上心头。
这淇园路目前的状况，竟与自己之前晓晓灌汤包店的选址有着惊人的相似之处。
当初，自己也是图租金便宜，没做太多深入的市场调研，就匆匆选定了那个地址。
开业之后才发现，周边的消费群体和市场需求跟自己预想的完全不一样，生意一度十分冷清。
不过后来，好像是自从林老板那次来过之后，情况就发生了很大的变化，生意忽然就好了起来。
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第512章 周芸帮忙
再加上后来林老板被自己的食客们偶然遇到，在食客们的口口相传之下，店里的生意就一直蒸蒸日上。
若是放在第一次开店之前，周芸听到马承意这番话，或许真的会被劝退，重新考虑店铺的选址。
但经过之前的经历，她现在反而更有信心了。
因为她心里清楚，自己要做的并不全是街坊邻居的生意。
她相信，只要店开业了，通知一下之前那些忠实的食客，凭借着他们对自己手艺的认可，自然会循着味道寻过来的。
而且，这次还有马承意的面馆在这儿，周芸心想，估计食客们就更愿意过来了。毕竟两家店都与林老板有着渊源，这吸引力绝对能产生 1 + 1＞2的效果。
至于会不会抢了林老板的食客，周芸连这个念头都未曾有过。
在她心里，林老板的地位无可撼动，没有人可以抢走林老板的食客，自己的店顶多算是林老板那些老食客心中的平替罢了。
“别叫什么师姐不师姐的了，我也就是运气好，学了点林老板的手艺。”
周芸脸上挂着和气的笑容。
她注意到马承意说话的时候，总是不自觉地晃动脖子，或是扭动身体，像是浑身难受。
周芸心中一动，便又关切地问道：“店里是你一个人在照看吗？”
“对，目前就我一个，不过准备请人了。这两天来的客人很多，我一个人实在有点忙不过来。”