七零年代拖油瓶 第152节
“况且，你是不是贴了钱给我，不然这间店面不会那么便宜吧？”
“啊，没有的。”高适不自然地撇开头，他想徐美珍买下这里，又不好意思劝着徐美珍买，就只能打价格优势。1550的价格，已经是最低的，后面便宜的200块是他自己垫进去的。
但这个事，他肯定不会承认。
徐美珍不信，“高大哥，我们之间，没必要这样的。你垫了多少钱，我还给你。至于江琳夫妇的事，你也不用挂在心上，开门做生意，比的就是本事。他们真要是有真材实料，一起挣钱也不错，我们和兴平饭店又不是你死我亡的存在。”
“真的没有。”高适可不敢再要徐美珍的钱，“我是真没有垫钱，反正这事我出发点不地道，我这个月工资也不要了。我去干活了，你别再说了。”
“诶，你跑什么？”
徐美珍无奈地看着高适的背影，她还是觉得高适垫了钱，不过想打听出来也不难，她找人问问就好。
第二天，兴平饭店那里就响起了鞭炮声，徐美珍在二楼看了热闹，江琳夫妇正式接手兴平饭店。
一下子，平城有了两家私营饭店，而且兴平饭店还放出消息，为了感恩这些年平城百姓的支持，占喜福决定给菜品降价。
徐瑶去打听了，兴平饭店除了特色菜变化不大，其他菜品的价格都和美珍饭店的价格一样。
“妈，他这是明显地要和我们打价格战啊。”徐瑶打听回来后和她妈妈道，“兴平饭店从上到下，一共有三十几个员工，那个占喜福就裁了两个人。他这压力得多大啊。”
对此，徐美珍并没有感到奇怪，“他们一直观察着我们，对我们店里的情况有些了解。但高适说这夫妻俩掉在钱眼里，肯定会把我们当成竞争对手。”
“这样也好，他们想打压我们，必定会使出一些手段，我们也正好借借兴平饭店的名气，让更多人知道我们的饭店。”
兵来将挡，水来土掩，徐美珍就没在怕的。
往后几日，饭店里的生意少了一些，兴平饭店的名气还是更大，同样的价格之下，更多人会选择兴平饭店。
不过顾客也不是傻子，特别是两家都吃过的顾客，他们到了兴平饭店后，发现两家价格虽然一样，但美珍饭店的量更大，味道也更好一点。
当兴平饭店里有人对比起两家饭店，大家发现美珍饭店虽然更小，但份量和味道都更好，让这部分人都决定以后选美珍饭店。有些没去过美珍饭店的，听到别人讨论，也会好奇美珍饭店到底怎么样，为何人人都夸。
一来二去，顾客们慢慢地回流到美珍饭店。
美珍饭店里的生意再次好了起来，兴平饭店那就没那么火爆了。
开业的几天里，占喜福每天看着营业额都是笑呵呵的，之前他当经理的时候就算过兴平饭店挣的钱。现在每天上百块的营业额，扣掉本钱后，每个月他也能挣好些，比之前上班要好太多。
但是这才没几天，生意又变得一般起来，等妻子说美珍饭店每天晚上都座无虚席，他心中燃起一股恨意。
“喜福，这两天的营业额已经没一百块了。”
看着今天空了一半的桌子，江琳担忧道，“我们可是把每个亲戚的钱都借了，这才挣了没两天钱啊。再这么下去，我们都要亏本了。”
“快闭嘴吧。”占喜福站在柜台边上，他眉头紧皱，“就徐美珍那个小破饭店，她就是全部坐满，也抢不走我们所有的生意。”
这话倒是没错，美珍饭店两层加起来，都没兴平饭店一层大，更别说兴平饭店有两层半的面积。
过去那么多年，兴平饭店积累下来的名气，只要占喜福不作死，还是能挣一些钱，只是在于多和少的问题。
夫妻俩正在柜台算账，这时进来了几个年轻人，他们当中有一个人抱怨，“哎，美珍饭店的生意也太好了吧，要不是那里没位置，我是不来这里吃饭的。”
立马有人附和，“对啊，美珍饭店我们四个人点三个菜就够，在兴平饭店得点五个菜才够吃。而且美珍饭店老板娘和她女儿都好漂亮，我有问过呢，她女儿还没对象。”
“得了吧你，人家可是大学生，看不上咱们这些做工的。”
……
几个人的对话，都被占喜福夫妇听到。
江琳撇着嘴，不高兴地嘀咕，“不想来就别来，又不是我求着他们来。”
“别说话了。”占喜福听着也难受，但客人进了门，总不能往外赶，“明天，你找个人去徐美珍那里买些菜回来，我倒要看看，她炒的菜到底有多好吃。”
“再好吃，也不如咱们干了二十几年的大厨吧？”江琳道，“我可是瞧见了，高适也去了美珍饭店做事。他的厨艺我知道，就一般般，根本比不过我们的大厨。顶多就是份量大一点，用这个来吸引顾客。”
占喜福觉得妻子说得对，徐美珍是老板娘，应该是高适当大厨，徐美珍偶尔帮厨才合理。
“反正等明天就知道了，先招待好现在的客人吧。”占喜福刚说完，就听到有客人喊加菜，但一直没人去，只好自己过去。
等占喜福回来后，不悦地问妻子，“你弟弟去哪里了？”
从江琳夫妻接手兴平饭店后，江琳就把她弟弟喊过来做事了，不过江满才游手好闲多年，就不是做事的料，这会八成和店里的女服务员在哪里谈恋爱。
但这个事江琳不敢和丈夫说，只能帮着弟弟打掩护，“我让他出去买点东西，很快就会回来了。”
占喜福看了妻子一眼，提醒道，“我可告诉你啊，是你求着我让你弟弟来做事的，如果他还和以前一样好吃懒做，我绝对会开除他。”
“知道了，都和你说满才不一样了，你怎么就不信任人呢。快去忙活吧，明明店里也请了那么多人，怎么还会人手不足？”江琳抱怨道，“我看啊，那些人还把现在当成以前一样，觉得我们不会开了他们。”
有好几个人，江琳看不顺眼很久了，特别是一直和丈夫走得比较近的一个女服务员。她说这话，也是在敲打丈夫，不要随便动她弟弟，不然她也有法子收拾其他人。
占喜福不愿再说，拿着茶水去招待一些面熟的老顾客。
兴平饭店的生意一般般，美珍饭店则是宾客盈门，徐瑶站在柜台收钱，都很忙碌。
一开始还有很多人和她搭话，直到杨望秋往她身后一站，那些想搭讪的年轻小伙子看到后，都打了退堂鼓。他们很有自知之明，杨望秋的胳膊比他们粗两倍，一般人打不过杨望秋。
忙碌的一天结束后，徐瑶算了账，一天的营业额有三十一块钱，利润有十块钱左右。
她很高兴，“如果每天这样，一个月就能挣三百块钱，是杨叔叔工资的两倍了！”
徐美珍笑着给每个孩子发了两块钱，“这几天你们辛苦了，望秋过几天就要回部队，你们拿着钱出去玩玩，别来店里了。”
“我已经找好一个帮忙打扫的人，你们都好好休息。”