古代小商贩养家科举日常 第46节

众人心中凄怆，却又都强撑着笑脸，他们想陪谢玉开心的走完最后一程。

这一天谢玉过得很是开心，晚食过后，她终是倒下了，她躺在床上，众人环绕在她身边，大家在说什么她已经听不见了，恍惚间，她似是看到了林红，是了，她的小红来接她了，她伸出手去，终于，握住了。

手臂垂落在床单上，黄寄北小心翼翼的上前探了探鼻息，随后，放声大哭起来。谢婆婆，这次是真的离开他们了。

谢玉去世后，黄家的气氛一直很低落，黄寄北按照谢玉的吩咐把她葬在了春红山庄，葬在了这个能看得到青麓山的地方，忠叔永久的留在了山庄，守护着谢玉的坟冢，只盼着死后能葬在谢玉附近。

时间已经不允许他们拖下去，他们必须尽快收拾好行礼前往三崖州，三崖州山高水险，各种必要物品和药品都要带齐，小酒馆也要尽快转让出去。

半个月后，黄寄北举家搬迁前往三崖州赴任。没多久，永和帝驾崩，皇太孙登基，是谓明德帝。

从京城到三崖州，山高水远，黄寄北一家历经数月长途跋涉，马车换大船，直到立冬时节才靠岸下船。下了码头，黄寄北感觉整个身子都在摇晃，仿佛还在海上一般，还好这一路下来大家都没有生病，在接官亭稍作修整，黄寄北一家坐上了马车前往府衙。

三崖州地处热带，即使是在冬季，也暖和的很，就是夏季太过炎热了，是以他们来的还算是好时候。

官道两旁是高大的树木，行走其中，仿佛置身于热带雨林一般，高大的椰子树上结满了椰子，不时还会掉落，看得人心惊肉跳的。

来到知州府衙，亮明身份，很快就有人来和他做交接，三崖州上一任知州年近五十，在这个位置上一做就是十几年，如今终于有人来接替他了，他这些日子是盼星星盼月亮呀，远离故土这么多年，他终于可以回乡了。

验印完毕，黄寄北在府衙安顿了下来。府衙不大不小，前面办公，后面供知州及其家属居住。

可以看出，府衙当初建成的时候还是很不错的，只是这么多年下来，未经修缮，看起来有些陈旧。

黄寄北心里很是过意不去，纪宁雨刚嫁过来就随着他们颠沛流离。纪宁雨却不在意，反而觉得快活的很，这些年来她从没有觉得这么自在过。白玉竹嫁了女儿又失了干娘，总觉得心里空落落的，吃不香睡不着，还好有纪宁雨在一旁开导，才慢慢恢复了过来。

至于高冬青夫妇，他们婉拒了黄寄北和纪宁雨的邀请，小雨能嫁给黄寄北，他们也算是放心了，纪宁烟还在京城，他们必须留下来。

安顿好后，黄寄北就开始正式上任了，三崖州直隶于海涯省管辖，他就任后就向巡抚大人递交了拜帖，巡抚大人回信表示无需登门拜访，应先处理好当地事务。看来这位巡抚大人也是位务实派，黄寄北稍稍放心了。

三崖州虽然地处偏远，民风却很是淳朴。当地人生性豪爽纯朴，这里的产业以农业为主，盛产各种水果，最为常见的就是椰子。

此外，黄寄北还在这里看到了前世的芒果、火龙果、荔枝、龙眼等，他之前一直以为大渊是没有这些水果的，没想到竟在这看到了。

第65章 天福鸡

海涯省轮廓形似一个椭圆形大雪梨, 地势四周低平，中间高耸，全年暖热, 雨量充沛。

黄寄北第一次做父母官，自知责任重大，上任后，他先是遍访全州, 总算是对这片土地有了大致了解。三崖州下辖五个县城，分别是：紫贝县、玳瑁县、林昌县、海昌县、苗水县

其中, 最为贫困落后的要数林昌县，该县山地较多，既不像紫贝县那样有矿产，也不像海昌县那样有海域，更不像苗水县那样有耕地。

林昌县主要的产业就是伐木业，靠山吃山, 林昌县山多树多, 砍柴卖树就成了主要的经济来源, 可在三崖州, 木材根本卖不上价，多年的砍伐反而使得当地土质变得疏松，时常有山体滑坡，百姓们日子过得很是困难。

是以，黄寄北把林昌县作为了第一个发展目标。

凡事需因地制宜, 只有了解一个地方, 才能找到适合这个地方的发展方向, 黄寄北不是那种整天待在府衙处理文件的官员，他更喜欢下基层考察。

黄寄北穿着寻常衣物, 只带着一个面善的衙役，衙役扮作小厮，挑着两个竹筐，两人跋山涉水来到了林昌县耕牛镇天福村。

天福村是林昌县远近闻名的富裕村，此村养得一手好鸡，村里的鸡做成食物后皮薄滑爽，肉质肥美肉，香味甚浓，肥而不腻，供不应求，很受当地人欢迎，天福村的村民们也因此过得比其他地方好很多。

若是林昌县其他地方也能和天福村一样有一技之长，日子就能好过许多。

同样是养鸡，为什么天福村的鸡就如此不同呢，黄寄北此行就是为了一探究竟。当然，直接去问是不会有结果的，之前也不是没有其他地方的人过来取经。

倒不是天福村村民藏私，他们村的鸡供不应求，根本不用担心有人抢生意，实际上村民们很是热情好客。

只是连他们自己都不清楚，为什么自己村子里养出来的鸡就是比别处要好，他们平时也没花多少心思在养鸡上，都是放养的，倒是有几家尝试着圈养，养出来的反倒没有先前好。

天福村地处耕牛镇北面，村里村外多榕树，树上古枝参天，浓荫遮日，鸡雏成群，追逐嬉戏，生栖繁衍。

黄寄北进村后寻到了一位慈祥的大娘，称自己妻子刚刚生产，需要吃鸡补身体，听闻天福村的鸡特别鲜美，但外面很难买到，故特地来村子里买。大娘对于黄寄北此举很有好感，邀他进屋，热情地接待了他，打开鸡窝供他挑选。

黄寄北选了十几只鸡后黄寄北并不急着走，向大娘讨了碗水，就这么坐在村口的大榕树下看着鸡群觅食，这些鸡个体不大，每只约三斤左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平。

黄寄北感到有些奇怪，这大榕树下是一块平地，草都被人踩没了，硬邦邦的土地也不会有蚯蚓，为什么这些鸡这么喜欢在这里觅食呢？

地上好像有什么东西，黄寄北靠近了些，这下看清楚了，好像是小果子，黄寄北用手捻起几粒，向一旁乘凉的老农询问。

“老伯，请问这是什么果子呀？”

老农接过黄寄北手中的果子，眯起了眼，随后说道：

“嗨，这哪是什么果子呀，这是榕树籽，我们村到处都是。”

“那其他村也有吗？这里都喜欢在村里种榕树吗？”黄寄北追问道。

“也有，只是不多，我们这有句俗语：榕树不容人，要是在离榕树太近的地方盖房子，时间长了房子的地基可能会被榕树的地下根系破坏掉，影响房子的寿命，我们村几十年前原本也是要砍掉这些树的，可有个算命先生说这榕树是我么村的风水树，在屋前种榕树会保佑我们平安富贵。”

老农很是健谈，一番交谈下来黄寄北对天福村的历史人文都有了了解，他猜测，可能养鸡的秘诀就在这些榕树身上了，讨要了一些榕树籽，黄寄北和衙役带着十几只鸡回了府衙。

见到黄寄北买了这么多只鸡回来，白氏和纪宁雨都很讶异，事情没得到验证前黄寄北不想家人跟着一起烦恼，便称是自己嘴馋了。

“阿娘，这是三崖州有名的天福鸡，市面上很难买到，我今天去林昌县，顺便就多买了些，阿娘我们今晚就吃鸡好不好，吃不完的我们就先养在院子里吧。”

白氏听完就笑了，自家儿子可难得有这活泼的的时候，那她当然要大展身手了。

这次既不红烧也不炖汤，她要做一种全新的吃法，是谓鸡饭。

黄寄北忙了一天也不觉得累，跟在白氏身旁，母子两一起琢磨新吃法，纪宁雨则笑着在一旁帮他们打下手，屋外黄长植正在给剩余的天福鸡搭鸡窝。

天福鸡抹脖子放血后用开水烫一下，拔毛开肚，清洗干净，斩去鸡爪鸡尾，切下鸡肚子里的黄色的鸡油。这个鸡油可是好多西，待会可用来熬油。

用老姜在鸡的表皮和腹内擦一遍，并均匀地涂抹盐后腌渍半小时。