重生七零，被残疾大佬掐腰猛宠 第357节

王春娟似懂非懂地点了点头：“我知道了，就是我认真做饭就行了呗，不用管这东西卖不卖得出去？”

“对。”苏语宁点头。

王春娟又有了担心：“那要是卖不出去怎么办？这得糟蹋多少粮食？”

“怎么会。”苏语宁让她放一百个心：“我们家这么多人呢，总不会浪费的。”

有了苏语宁的肯定跟兜底，王春娟的心放宽了心，后面再做出来的食物，味道明显的变得更好。

美食自然是要用心做出来的才能好吃。

大厨的事搞定之后，就是对服务员、帮厨等餐厅员工的培训，这事全权交给蒋森之后苏语宁就没再过问。

蒋森有经验，加上张秀的活动还没开始，他不需要到处跑，五天时间都待在店里。

第六天的下午，他告诉苏语宁，餐厅可以试营业了。

苏语宁让萧墨寒选个好日子上京的悦食府就正式挂牌营业。

还是由蒋森出面，放了鞭炮、买了花篮，这事不知怎么就被段丞知道了，带了一帮子上京的公子哥来捧场。

苏语宁跟蒋森商量后，决定开业这天的客人全部免单，说是让大家帮着试个菜。

段丞不同意非要给钱，苏语宁板了脸，他就不敢再坚持。

饭后，大家都拿到了苏语宁提前让人定的宣传纸，上面写着年夜饭的预定菜单，跟价位。

看到宣传纸，段丞暗松了口气，想着一会发动他的朋友多定几桌，也算是今天这顿饭没有白吃。

万不能让苏语宁亏了！

可没等他开口，收银台前已经站了不少来预定的人。

段丞心想，他这些哥们可真讲义气，等出了这个门，他一定要好好谢谢他们。

他并不知道这些人是真心喜欢今天吃的这些菜。

没等他谢呢，那些人订完餐就围住了苏语宁跟蒋森。

苏语宁大着肚子不宜站太久，被萧墨寒挤进来解了围：“各位有什么问题可以问蒋老板。”

“我们餐厅的食材、饮品及各种开胃小菜都是由蒋老板一手敲定，找他比找苏老板有用。”

餐厅的食材都是蒋森负责去协调购买。

他在上京虽然没什么人脉，可他们蒋家生意做得大，朋友比较多，大哥的外贸生意跟上京的相关部门也是有来往。

找些食材的渠道还是不成问题，京郊的农场、屠宰场，都不需要特意去跑这一趟，就能把材料运进来。

至于更高端的食材，更不用操心了，打算到上京来开餐厅的时候，蒋森就跟蒋家大哥打了招呼。

很多东西都是从国外直接运到码头，他只需要派人去取一下就行。

行程上也不耽误。

无非就是贵！

第772章 真是甜蜜的暴击

再就是饮品，餐厅的酒也都是蒋森搞定，他有朋友是开酒庄的，几家悦食府的酒水都是由这位朋友提供。

而且这次来上京，蒋森特意回镇上找了王嫂子，那些开胃小菜总是要有的。

在之此蒋森送了些高级货给王嫂子，让王嫂子帮着腌制，比如醉蟹、银鱼干之类。

总之这高档餐厅就得有高档餐厅的配置，小菜的原材料也得升级。

悦食府试营业的时候已经是腊月二十，苏语宁怀孕七个月多几天，不怎么嗜睡了，精神头很足，每天都想出去玩。

萧墨寒没由着她，倒也没拘着她，左右每天都有事情给她做。

悦食府试营业的第二天，蒋森特意找了一回苏语宁：

“年夜饭的定制比预想的还要好，我考虑到娟姨一个人的速度有限，就限了量，不过这几天请客的人倒是多，都安排在了我们店里。”

这生意好得是他没想到的。

他们店的位置并不好，流动客源不多。

“能有这个效果，还多亏了段丞，我们来上京也有些日子了，上回听寒哥说段家想请我们去他家做客，不如请他们来我们店吃顿饭吧？”

蒋森点头：“段丞这个人可交，那我去安排，正好也认认段家人。”

左右以后都是要在上京发展，段家人早认识早有利。

不需要特别的做什么，当个朋友处着就行，上京这些人都喜欢看人下菜，有段家这个朋友在，他们也能少些麻烦。

蒋森有着典型商人的精明，但他这人可能是由于当过兵的缘故，所以为人并不功利，虽然也算计，但从不害人。

只做互利的事，而且算计得明明白白，不怕你看出来。

你要看不出来，他可能还会主动告诉你，要是你不喜，他也就不做了，这是他这个人的人格魅力。