北宋小饭馆 第92节

一盆留着煮火锅吃。

中途她没忍住偷吃了好几块儿，根本停不下来。

宁丫头跟得紧，是头一个吃上的。

她吸溜着舌头，“好烫！好好吃！”

炸完小酥肉，又将兔肉在油里过了一遍，炸到变色捞出。

将油盛出些，锅底留一碗，烧热了，加入葱、姜、蒜、花椒、食茱萸、红曲粉、豆酱、豆豉，炒出豆酱和豆豉的味儿来。

灶房里已经满是香味儿了。

将兔肉放进去，大火炒，再加入芋头块儿、醪糟，倒入开水开始炖。

她蹲下，往灶膛丢了些炭进去。

宁丫头坐在灶膛前看火，一会子便要起来，踮脚从盆里抓一把小酥肉，坐回去吃。

她吃得一嘴油，辣得直吸溜，“二姐儿，太好吃了罢！”

黄樱提醒她，“一会子还有更好吃的呢，你别吃饱了。”

小丫头纠结得很，吃完手里这些，惦记着二姐儿说的，到底忍了忍，没再拿。

黄樱笑了，小丫头的自制力提高了。

这要是以前，她是停不下来的。

趁着炖肉，她叫杨娘子切了蒜末、葱末、食茱萸沫儿，分别放到各个碗里。

她还发现牛娘子杂货店里有种糟乳酪，滋味儿跟腐乳很是类似，她买了一小坛儿，这会子便给每人碗里放了一小块儿。

还放了酱清、熟白芝麻、香油、醋、芝麻酱，这便是料碗了。

北宋调味的酱类已经很丰富，百姓日常用的胡麻油，便是芝麻榨的油，但芝麻酱她并未见到。

这是她空间里的。

芝麻酱工艺并不复杂，滋味儿却是极好的，日后她可以找作坊去做。

将料碗都拿到屋里去，她将那炸好的小酥肉，给允哥儿喂了一个，小娃娃吃一口，惊奇，“真好吃！”

其他几个小孩儿都在心底念，不能瞧人家的食物，他们是来做工的。

妞儿也忙跟哥哥低头剥栗子。

黄樱蹲下去，摸摸小丫头的包包头。小丫头的头发一直梳得整整齐齐的，黄樱问过了，是王狗儿梳的呢。

妞儿忙抬头，稚声稚气，“小娘子？”

黄樱给她喂了一块儿小酥肉，“尝尝可好吃？”

妞儿惊呆了，她吸了吸鼻子，“好香！”

黄樱给每个小孩儿都喂了一口。

彩姐儿太小了，她给的不辣的。

真哥儿也想吃，哼哼唧唧的，彩姐儿忙要将自个儿的给他，黄樱摸摸她的头，“他还吃不了这个，彩姐儿自个儿吃。”

“小娘子，这也太好吃了！”力哥儿眼睛亮晶晶的。

黄樱笑，“待会我们吃饭，饿了罢？”

“不饿不饿。”力哥儿忙摇头。

王狗儿一口咬下去，先是很脆一层酥皮儿，接着是鲜嫩的里脊肉，每一丝儿肉都滋味十足，尤其花椒的味道，特别好吃！

吃完嘴里的，他咽了咽口水，看黄樱简直像看神仙。

小娘子太厉害了。

黄娘子指挥杨娘子将兴哥儿那间屋子收拾出来。

床是爹用家里的木头拼的，被褥是娘这些时日赶出来的，新崭崭的，里头缝的麻絮，黄樱摸了，可软了，前两日还晒过太阳，有股子阳光的味道。

除了床，也没有其他的。

且等着得闲再慢慢添置。

灶房里兔肉和芋头都炖得软糯，黄樱偷吃了一口芋头，香得她舌头都要吞下去了。

这汤汁涮鞋底子都能好吃呐。

刚加了点盐进去，喝了一口汤，听见门口一阵人声，好些人！

她忙掀起帘儿瞧，爹脸上难得露出喜气洋洋的笑容，肩上挑着担儿，黄樱认出前些日子托牛官人带去的包裹。

紧接着一个清秀小郎君走了进来，很瘦，皮包骨头了，娘新作的袄子竟宽大了许多。

小郎君脸上也笑着，黄樱一眼认出那是兴哥儿！

但兴哥儿的腿一瘸一拐的，爹搀着他。

黄娘子的哭嚎声响起来，“我的儿！”