北宋小饭馆 第166节
汴京城里大小官员多有贺礼祝寿，光大大小小车马便占了一条街，瞧热闹的人群将个巷口堵得水泄不通。
谢府豪奴拿着糖饼分发， 驱散人群，清出道来， 两个娘子将一框铜钱散给乞丐、讨钱的，“这是老夫人赏大伙儿的！”
“谢老夫人！谢老夫人！”
乞丐们忙拿糖饼、捡钱。
宅子里头，大娘子在后院招待各府上来的娘子们，府上小丫鬟穿红着绿， 端着各色吃食， 裙摆蹁跹，快速在园子里穿梭。
这次来的夫人们格外多， 身边多跟着小娘子。
大娘子今儿事多，要调度府上一应事务， 才跟众人说了两句话， 便有婆子来找， 说是一个甚麽屏风找不到， 大娘子笑骂一声儿， “这些人竟一点儿也指望不上， 还得我亲自去。”
“哎唷谁不知道大娘子能干呐， 今儿事忙， 大娘子不必顾着我们， 自去忙便是了，咱们都是相熟的， 何必作那劳什子礼数，倒不自在。”
谢大娘子摇着绢扇笑了笑，“这些人不经事儿， 少不得我去找一找了，真真儿失礼，大家先吃一吃我们家的糕饼。”
她赔了礼忙去了。
原来那屏风是老夫人最爱的，今儿老夫人梳洗的时候想起来，说要摆着这个才应景。
管古董的那个管事说，“还是前年中秋用的，目前不在我这儿。当收在管桌椅的那里。”
又问管桌椅的娘子，也忙说，“不是我这儿收的。我记着是管帘子的收的。”
大娘子身边的妈妈正骂人，谢大娘子过来，骂道，“你们一个个的，从哪里用的，便还到哪里去，如今乱收在各处，要用了便找不着，亏是老夫人想起来，若想不起来，你们便当它丢了的？”
大家都噤若寒蝉，不敢说话。
谢大娘子：“找老太太身边的紫燕，我记着是她收起来的，今儿她在灶房上，你们都不曾问她，亏一个两个都长着眼睛长着嘴，有甚麽用。快去！”
“今儿老夫人千秋，你们都仔细着，平日里耍滑便罢，今儿出了岔子，我一个也饶不了。”
“哎！”大家忙应了声儿，小跑着去忙了。
这处刚吩咐完，那处又来几个人问，说，“那些乔相扑、说浑话、演杂剧、说相生、鼓板、跃弄、跳索的如何安置？”
“这也来问，前儿都交待收拾了一个院子专供他们使的，你老人家糊涂了？！”大娘子身边的琳琅叉腰骂。
那娘子讪讪，忙臊着脸下去了，“是婆子记岔了。”
这个刚走，那边又有来请教的，谢敏见大娘子从五更起到如今，连个喝口水的功夫也没有，忙道，“女儿替娘招待那些娘子，娘得空歇一会子，别太累了些。”
大娘子带着她，“你是要学呢，待嫁到崔家，这些都要自个儿会的。”
“崔府上不同于咱们家，那崔大郎是个洁身自好、上进能干的，只是到底庶出，他若将来自个儿能立门户，你便要立起来。他若不能，你也要在崔府大娘子手底下帮衬。你且好生学，好生看，我最后再教你这一回。”
前院里，谢暄招待一众官员和送礼的男客们。
谢晦跟着赵院公登记各府上送来的礼。谢相公任着户部尚书，许多欲要走门路者，多趁机送来不合礼制的寿礼，他瞧过后，但凡并无来往的，一并退还。
才一会子功夫，便有数十人趁机抬了几担金银，谢晦立即打发人将他们请出去。
渐至中午，宾客满堂，谢晦才得了空，到茶房喝了一碗茶，谢昀一掀帘子冲进来，脑门上都是汗，“三哥儿！”
谢晦皱眉，“有客在，咋咋呼呼，成何体统。”
“你怎跟爹一样。”谢昀抹了把汗，气喘吁吁道，“三哥儿，娘打发刘娘子去接黄小娘子，你记得替我带些糕饼来！”
谢晦拿茶盏的手一顿，“你吩咐一声便是，我走不开。”
“祖母要吃黄家糕饼呢，那些娘子、婆婆们听了，都好奇，娘正打发金萝找你，教你亲自去黄家买些来呢！”
外头有小厮唤“四郎”，谢昀急得跺脚，“哎，娘非要教我去跟前给那些娘子夫人们问安，三哥儿别忘了给我留一份，教云安拿回去呐！”
外头又唤，他忙应了一声儿，咋咋呼呼跑出去，“听见了，别喊了！”
“四郎怎跑到前院儿里来了，大娘子正吩咐人到处找，快些回去罢！”
谢晦放下茶盏，赵院公带着刘娘子掀帘子进来，“三郎，车已备好了。”
刘娘子瞧着他脸色，忙笑道，“也是大娘子怕奴买的不合老夫人心意，才教三郎亲自去呢！”
谢晦吩咐人将冰鉴放到车上，“走罢。”
“不知这冰鉴作何用处？”赵院公不解。
“黄小娘子受邀之时交待，她今儿给老夫人做的吃食，要冰来存。”
刘娘子忙笑，“原来如此。不枉老夫人念着，小娘子的手艺自是最好的。”
……
黄樱今儿一早烤了三个不同大小的蛋糕，到这会子已经晾凉了。
天儿热，他们店里也用冰鉴来存酸酪、奶油之类。
今儿这个蛋糕胚，她做的是红丝绒的，取红红火火之意，也是最适宜做过寿蛋糕的颜色。
谢府上今儿客人定多得很，她这种无足轻重的小人物，将心意送到了便是，她打算下午再去。这会子吃了一碗黑酱面，她便捋起袖子，开始做蛋糕装饰了。
这次的蛋糕大，她要做三层的那种，从外表上就能给人震撼。
抹面的奶油是经典红丝绒蛋糕奶油配方，用奶酪、黄油、奶油、糖调制而成，原版要加柠檬汁增加风味儿，北宋没有柠檬，她用了空间里的柠檬汁。
这个配方的奶油风味层次丰富，跟红丝绒蛋糕胚极搭。