不装了，我是厨神我摊牌了！ 第183节

他从没想过莲藕会那么好吃。

以至于晚餐吩咐保姆做了全藕宴。

什么藕丝藕片藕段藕条藕盒藕夹全都上，吃不到白玉藕丝，那就多吃点其他莲藕类菜品慰藉一下吧。

正想着的时候。

蘑菇头耿乐乐走了进来：

“老头儿，你今天咋一回来就窝在书房呐？吃饭了，再不出来我们就端着菜进来吃了啊。”

一听这话，耿立山赶紧说道：

“不行不行，闲杂人等绝对不能进这屋，我把毛笔洗一下就出来。”

“写什么呢这么来劲？”

耿乐乐好奇的凑到桌前，认真端详着耿立山刚刚写的字，然后就看到了林记美食四个大字。

嗯，很漂亮。

比上次些的用心多了。

甚至能从字里行间感受到一股孤傲感。

这太契合林记美食的定位了。

看完字之后，她又看了看落款。

然后就愣住了：

“立山敬上？老头儿，林老板比你小那么多，你这就算想吃他做的菜，也不用摆出这种姿态吧？”

这要在店里挂出来。

那整个文化圈估计都会地震。

堂堂书法家居然对一个小辈用敬称，这让其他书法家和文化圈的人怎么混？见到林旭就磕头吗？

到时候不仅爷爷的人设会崩塌，甚至连林记也会受到牵连。

不行，绝不能让爷爷做这种傻事！

耿乐乐正嘀咕着的时候。

就听到爷爷说道：

“正好你来了，乐乐啊，从今天开始，我就和林小弟平辈论交了，你以后见了他记得改口啊。”

耿乐乐：？？？？？？

第一百五十一章 沈叔叔，你脸怎么了？制作白灼菜心！

凌晨四点半。

林旭把墩墩放到店里，然后开着师父租来的买菜车前往春风菜市场买菜。

“林老板，恭喜夺冠啊！你要的广东菜心都准备好了，品质绝佳，是整个批发市场最好的菜心。”

沈大叔见到林旭，立马笑着打着招呼。

摊位上码放着一捆捆翠绿的菜心，看着就鲜嫩。

广东菜心也叫菜薹，是两广地区特有种的一种十字花科植物，因其口感鲜嫩，四季都可种植，是两广地区最常见的蔬菜。

昨天获得白灼菜心这道菜之后。

林旭就做好了立马在店里上新的准备。

过去老有顾客抱怨店里没什么青菜，天天来吃的话容易上火。

现在终于有一道蔬菜类的菜品了。

挑菜心的时候林旭对沈大叔说道：

“林记近期可能要关一段时间，准备重新装修做成酒楼，到时候我就顾不上来这边买菜了，还麻烦沈大叔帮忙送到店里去。”

小饭店为了节省人手，一般都是老板亲自采购食材。

能砍价就砍价，节省一分是一分。

但大饭店的话，有专门的采购部负责食材的挑选和验货，就不用林旭亲力亲为做这些了。

“哎哟，那恭喜你啊林老板，啥时候要歇业了提前通知我就行，我得调整进货的菜量。”

“好的，没问题！”

把要买的蔬菜和其他食材全都装车后，林旭又去买了肉，然后开车回到店里。

先卸车。

再将食材进行一个简单的处理，该浸泡的浸泡，该烧皮的烧皮，该清洗的清洗。

忙完这些后，他洗洗手和了一点面，准备做点鸡汤面片。