不装了，我是厨神我摊牌了！ 第195节

这做法做出来的烧茄子香味浓郁，汤汁粘稠，茄子上满是番茄酱的红润，番茄基本成型，青红椒半生不熟。

嗯，就是这个味儿！

林旭一下子找到了在食堂吃饭的感觉。

他二话不说就去盛了一碗米饭。

又用勺子从马志强做的这份烧茄子中盛了点汤汁，夹了几块微微有些烂糊的茄块放在碗中，就着米饭扒拉一口。

一秒回到了财大食堂。

可惜没有掂勺子打饭的食堂大妈和排队的同学，不然这代入感就更强了。

“师兄你也尝尝，这才是食堂味儿呢，用鸡精味精把味儿衬出来，比你的猪骨高汤更浓烈，也更直观。”

高汤虽然也能增加鲜香味。

但跟专业增鲜的调料相比多少还是有些不够看的。

谢保民这会儿气儿顺了。

他无奈的笑了笑：

“我还以为差在什么地方呢，原来是这么回事……多谢你了小马，让我见识到了学校食堂的饭菜。”

马志强把锅刷完，这会儿正在准备大家要吃的午餐：

“您客气了谢师傅，我就是举手之劳而已。”

很快。

午饭开始。

沈佳悦也来拿盒饭了。

不过见到桌上摆着两份烧茄子，她好奇的问道：

“今天茄子便宜了？咋做两道茄子类的菜啊？”

林旭笑着说道：

“今儿师兄跟学校食堂的大师傅pk厨艺了，所以有两份烧茄子，一份是高档酒店版，一份是学校食堂版。”

沈佳悦当即把筷子伸向了马志强做的那份烧茄子：

“那我选学校食堂的，还记得咱学校食堂的大妈每次给你打烧茄子都打满满一大份，我想尝尝都不给，小气鬼。”

想起大学时候的岁月，这丫头脸上带着甜甜的笑容。

那是我们的青春呀！

我的青春里有伱，你的青春里也有我，真好！

她尝了马志强做的，又尝了谢保民做的，认真点评道：

“师兄做的味道更好，茄子的外皮还酥酥的，而马师傅做的更下饭，因为学校食堂做的就是这个味儿。”

嗬……

两边都不得罪，你可真是个端水大师啊。

要是跟岳父岳母这么说话，你也不至于时常走在挨打边缘了……林旭默默吐槽自己女友两句，随即看着谢保民问道：

“师兄今晚回家可以再试试了，不行咱们这边就派出马师傅，不信干不过一个初中学校的食堂大师傅。”

谢保民这会儿已经释怀了。

至少对着他用烹饪学习卡的话，不会再蹦出愤怒的技能提示了。

他笑着说道：

“这不怪人家，怪我，我一直用在钓鱼台做菜的方式在家做菜，也难怪孩子们不喜欢，跟马师傅做的相比，我少了很多烟火气。”

酒店的餐饮基本上都跟烟火气无缘的。

倒是一些农家乐饭店，反而能吃到具有烟火气的菜品。

谢保民这会儿也算是醒悟了过来，为什么上次老婆带着孩子们去西山野营，一听自己不去会那么开心了。

大概是嫌弃自己没有烟火气吧？

以后得改掉这个缺点，把工作和生活分开对待。

在家做个有烟火气的顶梁柱，在钓鱼台做个要求严格的行政总厨。

想到这里。

他认真对林旭说道：

“师弟，谢谢你啊，让我明白了生活和工作要区分开的重要性。”

林旭：？？？？？

干嘛突然说谢谢？