不装了，我是厨神我摊牌了！ 第824节

“那行，就按照你妈说的，把今天的渔获做清淡点，不过也不能太寡淡了，该有香味还得有，就是那种又香又清淡的吧，咋样小旭？”

我看你是在为难我胖虎……

林旭觉得清淡和香有点背道而驰，特别是鱼肉，想要香，那不得放猪油吗？

他正准备说没这么做过时，对岸小凉亭前的谢保民说道：

“这种又香又清淡的鱼，不就是过水鱼嘛？还是沈老板会吃，一下子挑中了对食材最苛刻的吃法……过水鱼必须活鱼现杀现做，不然就有腥味……咋样师弟，是不是没听说过这种做法啊？”

跳水鱼？

林旭还真没听说过这种做法。

见他一脸茫然，谢保民说道：

“九十度的水里放盐、葱结、姜片，把鱼放进去，用浸的方式做熟，然后淋上做好的料汁，什么口味都行，味儿挺不错的，你回去可以试试。”

浸熟？

这不跟白切鸡一样吗？

林旭的兴趣被勾了起来，回去还真得试试呢。

要是好吃的话，以后再想吃鱼，这不就方便了嘛！

另一边，参加完寿宴的陈燕，开车带着任杰一路向昌平这边飞驰而来。

那么多人都中鱼了，而且全都是将近二十斤的大花鲢，那我要不中一条，岂不是很没面子？

她之所以把任杰也带过来，除了好不容易趁着周末约会之外，最主要的，就是让小警察见识一下。

咱燕宝宝是个多完美的……宝藏小姨！

第四百五十四章 永远别信钓鱼佬的最后一竿！左右为难的曾主任！

“哈哈，又中一条！”

湖边，沈佳悦换上鲫鱼竿，和耿乐乐欢快的拉起了小鲫鱼和小白条。

她原本也想钓大鱼来着，重振一下首席钓鱼姥的地位，毕竟八斤八两大鲤鱼的记录，到现在还没人能打破呢。

但沈国富说钓大鱼就是图一乐，真正好吃还得是小鱼，尤其是小白条，不管煎还是炸，都非常美味。

一听说好吃，这丫头就换上小鲫鱼竿，用林旭帮她调的红虫饵料，化身为了小鱼杀手。

别说，这里的小鱼还真不少，钓起来很舒服，也很有成就感。

再次中鱼后，沈佳悦没有立即抛竿，而是看着林旭问道：

“旭宝，这些小鱼还没长大，我这么钓会不会太残忍了点儿？好像去幼儿园欺负小朋友一样。”

林旭笑了笑：

“这些小鱼本就长不大，你就算不钓，可能也活不到明年春天。”

“唔？为什么？”

“因为这池塘里的水位一直在下降，水越少鱼就越密集，水中的氧气不够，只能死掉。要是腐烂了，说不定还会影响水质。”

银杏园池塘里的水是通过园子里的灌溉渠从外面河里引来的。

冬季河道水位下降，水过不来，池塘就会逐渐干涸。

要一直到明年春天，河道水位上升后，才会顺着灌溉渠再次流进来，当时弄银杏园时之所以挖个几十亩大的池塘，就是储水用的，防止遇到干旱银杏缺水。

灌溉渠通往池塘的入口，已经用铁丝网做了隔绝，防止池塘里的鱼逃窜，也防止有食肉性鱼类进来，把鱼都给祸祸了。

沈佳悦一听，便放下心理包袱，继续钓了起来。

正钓着，陈燕和任杰挎着钓包，戴着情侣款的棒球帽，从远处的栈道大步走来。

见表妹用的是一把小小的鲫鱼竿，陈总忍不住说道：

“是不是大鱼钓不到，所以才当起了幼儿园杀手？不过这样也好，钓大鱼的水太深，表妹你把握不住，还得我来。”

沈佳悦白了她一眼：

“上次大家都中鱼了，是谁钓上小白条来着？我记不太清了，你能不能帮我回忆一下啊燕宝？”

钓鱼佬必备技能——钓前互喷垃圾话。

用语言扰乱对手的心态，达到空道友不空贫道的目的。

陈燕气鼓鼓的放下钓包，开始整理自己的钓具，任杰相对来说就礼貌了，先冲沈国富喊了一声舅舅好，又跟大家打了招呼。

“林旭，燕燕说你们今天上午人手一条大花鲢，还都将近二十斤重，急得她中午饭都没好好吃，就想过来也钓一条……这水里有那么多大鱼吗？”

人手一条大花鲢？

林旭有些诧异。

上午不就自己钓了一条吗？

就现在这气温，鱼已经半休眠状态，哪怕去鱼塘钓，也不敢保证人手一条啊。