不装了，我是厨神我摊牌了！ 第826节

“喜中第二条，七斤四两的大鲶鱼，想吃的扣1哟！”

正在群里发消息的陈燕一看，这才反应过来上午一群人中花鲢是什么情况了：

“我就说嘛，怎么可能有那么多花鲢……这么算下来，我就是今天钓鱼排行榜的第二名咯？”

说完她又沈佳悦和耿乐乐说道：

“感谢你俩用拉饵把小鱼给吸引走了，不然这些小鱼闹起来，还真不一定能上这条六斤八两的大鲶鱼呢。”

嘿嘿，此情此景，这话说出来心里真舒畅！

等大家全部收拾妥当后，跟米岚她们一块儿开车回去。

进了五环，谢保民直接回家去了，米岚因为约了朋友聚餐，和闺蜜们也转头去往三里屯的方向。

林旭陈燕沈国富三人开车先来到迎春街，把老孙头两口子送回家，再将多余的渔获放到店里，顺便拿一些晚上做菜要用的食材，接上等在这里的曾晓琪，开车回家。

“旭宝旭宝，快教教我空气炸锅炸鱼的方法，我试试。”

林旭看着那些约有三四斤的小白条说道：

“得先收拾，你等一下吧，收拾完了喊你。”

“喔……那我能不能先用空气炸过做点别的吃的？”

“可以，你去楼下买点腌好的鸡翅和骨肉相连啥的，根据说明书调整一下温度和时间，就可以了。”

“听起来好简单的样子。”

沈佳悦也懒得下楼，直接用手机下单了附近超市的快捷送，买了一些成品肉串和鸡翅之类的食材。

客厅里，沈国富和耿乐乐拿着游戏手柄在玩游戏。

曾晓琪坐在旁边的沙发上，兴趣缺缺的说着今天的会谈结果：

“台领导说栏目可以让我管理，但广告招商要交出去，还说这是台里的重点项目什么的，让我以大局为重。”

陈燕一听就说道：

“这肯定是之前被你拒绝的广告商，走了你们领导的关系……这种事基本上是无解的，因为你觉得倾注心血的节目，在别人眼中就是个金蛋，他们甚至等不到金鸡孕育出来就想把蛋敲了……小琪琪你准备怎么办？”

曾晓琪摇了摇头：

“还没想好呢，几位领导都让我先考虑考虑，甄总倒是挺支持我，不过他就是频道总监，管不住这些。”

陈燕拍拍她的肩膀：

“不管你做什么决定，我们都跟你同进退，不要给自己压力，等会儿好好享受美食，吃饱喝足睡一觉，再说工作的事儿。”

“谢谢你燕宝宝。”

“切，客气啥客气，我可是你们的大姐头，谁有事儿我都不会坐视不管的。”

厨房里，林旭把几条大鱼放在水池里，和任杰以及打下手的韩淑珍在收拾小鱼，用剪刀把鱼肚子煎开，将内脏掏出来，这就行了。

这种小鱼不用去鱼鳞，也不用去鱼鳃，等会儿腌一下就能用空气炸锅做了。

不过空气炸锅一次也就能炸个十来条，今天这么多人吃饭，还是上油锅炸比较快，正好也能做个对比，看空气炸锅跟真正的油炸有什么不同。

小鱼收拾出来，淘洗一遍，随即控干水，放入葱姜花椒粒以及食盐生抽胡椒粉进行腌制。

腌好挑去葱姜花椒，撒一些干淀粉抓拌均匀。

接着在空气炸锅下面垫上烘焙纸，将鱼一条条摆进去。

设定好温度，接下来坐等美味出锅就行。

林旭架上平底锅，烧热后将小鱼一条条摆上去，打算试试焙的方式，看看和空气炸锅以及油炸的有什么区别。

最后他架上油锅，准备炸制。

“林旭，这鲤鱼准备怎么吃啊？”

“我准备做成过水鱼呢，等会儿我来收拾，过水鱼得现杀现做……姐夫你帮我把那些青的小米辣和鲜花椒都剁碎吧，等会儿做成藤椒麻辣味儿的，应该会很不错。”

“行。”

任杰过去没下过厨。

但自从恋爱了后，在家跟着保姆学，在单位跟着食堂厨师学，现在已经算是个合格的家庭煮夫了。

嗯，既然要跟一个不会做饭的人结婚，家里总得有个人会做饭吧？

一听林旭要做过水鱼，他的兴趣就被调动了起来：

“这个难不难？我能学吗？”

“不难，很简单，只要掌握住几个要点，就能把鱼做好……等会儿我把小鱼炸完你看一遍就能学会，特简单。”

为了防止翻车，林旭刚刚特意兑换了过水鱼的优秀级做法。

但兑换后才发现，完全没必要用积分兑换。

因为做法，真的很简单……

第四百五十五章 把鱼放热水里烫一下，能好吃吗？陈燕的霸总模式！