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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1218节

不装了,我是厨神我摊牌了! / 馋嘴小猫咪 / 1 / 2

“想吃就吃,不要总盯着身材看,不管你什么样,我都喜欢。”

“切,才不信你的鬼话,我要努力保持身材,省得以后你升官了,我像个黄脸婆一样被你的同事说配不上你,万一再有警校的小师妹给你偷偷送菠菜……我才不给你这个机会呢。”

任杰无语的张了张嘴,这都什么跟什么啊。

女人都这么喜欢胡思乱想吗?

陈燕夹了口凉拌野菜,边吃边说道:

“我现在要做的就是尽可能的维持身材和容貌,把你的审美阈值牢牢钉死在一个高位上,这样就算有人觊觎你帅气的相貌和身材,你也能守住底线。”

老孙头端着桌上的酒杯抿了一口:

“放心燕丫头,要守不住底线我帮你收拾他。”

任杰是他和刑侦总队、特警总队两位总队长共同培养的警界新人,要是连男女关系这点底线都守不住,那就别费心培养了,先打一顿再说。

任杰说道:

“放心吧,守得住,丈夫的底线、警察的底线,全都能守得住。”

老婆漂亮,家里有钱,这其实已经杜绝了大部分堕落的可能。

只要能抵住财色的诱惑,就等于坚守住了第一步。

至于权力什么的,任杰并不在意这些,而且他背后一堆靠山,除了在海淀支队时差点被抢功劳之外,接下来都顺风顺水,没受过任何委屈。

至于海淀支队那边的功劳,也被老孙头联合总队长要回来了。

从这点来说,他对财色权三方面都没有需求,自然也就变得刀枪不入、水火不侵。

哪怕真有人向他行贿呢,十万八万的,还没陈燕给的加油钱多,而更多的话,找他又没了性价比。

直接去疏通更高一级的关系多好啊,没必要在他一个小队长面前死磕。

陈燕吃着桌上的野菜,好奇的问道:

“这是什么啊?吃起来口感肥嘟嘟的,有点像是吃肉一样。”

她夹起盘子里长得跟小毛毛虫一样的绿色植物,觉得面熟,但又不知道在哪见过。

沈佳悦说道:

“切,外行了吧?这是柳絮刚长出来的骨朵,叫柳椹,烫一下再凉拌,味道超级好,喜欢就多吃点,这可是少有的时令菜,下周说不定就没了。”

柳椹?

陈燕夹起来仔细端详一番,发现还真是柳絮,不过是刚长出来的小骨朵,还没成长为漫天飞舞让人十分讨厌的白色柳絮呢。

她将这个小骨朵送进嘴里,越仔细嚼,那种肉肉的感觉就越明显。

味道中满是清鲜,一口下去,仿佛在吃春天。

“你怎么知道的?妹夫偷偷给你做过?”

陈燕觉得自己表妹越来越厉害了,连柳椹这种美味也知道,这还是那个韭菜麦苗分不清的傻姑娘吗?

沈佳悦笑嘻嘻的说道:

“网上看中原美食看到的,说是饥荒年间,他们连树皮都扒下来吃,为了能抢到柳絮,甚至能打起来……现在正是老话讲的青黄不接的时节,幸好生活条件好了,否则我这会儿说不定正在树杈上够柳椹呢。”

陈燕幻想一下表妹骑在树杈上的样子,那画面太……不对,表妹从小就是个假小子,从小爬树贼溜,她骑在树杈倒是不违和。

林旭说道:

“柳椹的叫法来源于桑葚,桑树上结了果,大家叫桑葚,然后直接把这个名字代入到了柳树身上,反正都是吃的,长得也稍稍有点像,老家那边就这么叫了起来,有的地方也叫柳絮儿或者柳穗儿,现在没多少人吃了,老方这里能有这种做法,还真挺意外的。”

方向东笑了笑说道:

“这是前几天小岩去买菜,看到有人在繁育柳树的苗圃里采摘这玩意儿,就过去问了做法,还买了一些,拿过来一做味道果然不错,就在店里上了,给大家尝尝鲜。”

说话间,一大托盘的柳椹就销售一空,几乎桌桌必点,显然,这道味道清鲜却满是肉感的小美味,已经征服了这里的顾客。

就在这时,方宏岩端着做好的水煮鱼送了过来。

今天这条黑鱼个头挺大的,所以他把其中一半鱼做了水煮,另一半用豉油腌制一下,做成了豉油蒸鱼。

林旭尝了尝豉油蒸鱼,跟一般的蒸鱼略有不同,鱼肉中满是豉油的鲜香味,吃进嘴里,还能品出豉油的润泽感。

唯一不足的,就是润泽感不够。

他看着方宏岩问道:

“你这豉油做的时候,只放了花生油吗?”

“对,按照你的教程做的,用花生油把豆豉连续蒸好几个小时,把豆豉的鲜香味全都蒸到了油里……这不对吗?”

林旭笑着说道:

“对是对,但你忘了一点,做鱼得放猪油,所以这道菜蒸的时候放点猪油,或者出锅时再呲点猪油,香味和口感会更上一层楼的。”

方宏岩很有程序员那种学术精神,一听这话当即掏出手机,认真记在了记事本上。

还特点在“做鱼放猪油”这句话加黑加粗,重点标注了出来。

鱼肉油脂少,香味淡,丰腴感不足,所以要放猪油增加口感和香味。

林旭又尝了尝水煮鱼,香辣中带着鱼肉的鲜嫩,口感和味道都很不错,辣味也恰到好处,属于香辣但又不至于让人受不了那种。

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