第92章

“阿娘，我跟小丫妹妹会收拾好的。”

沈确放下碗，神色颇为无奈的看着沈安，终是没说话。

小丫偷偷瞥向沈确，大哥哥不笑，她可不敢接话。

“阿娘，中火就好。”

锅热，下油，六成热即可。

姜南把捏好的麻叶团放入油锅中，滋滋啦啦冒泡，炸至金黄，再捞出。

丝卷的炸麻叶出锅，比麻花的样子要复杂些，方形切了细丝又卷起来，金黄的炸麻叶里头缀着黑芝麻。

脆脆酥香，虽不如其他味重的食物，可作为零嘴，带着点咸，脆芝麻，味道就很好。

她做的番薯脆片，自己也尝过了，到时候再做一批番薯干，正正好。

番薯干没有番薯脆片这般复杂，到时候拿到县上，五文八两，不到半斤的样子，用油纸包着卖。

“阿娘快尝尝。”

姜南炸好所有的麻叶团，明日应当够卖。

“好脆啊。”

周氏拿起一条，吃咬在嘴里，酥脆掉渣，嚼得还响，味道也香。

“阿娘不若明日也带着去码头上试着卖，看能不能卖出去。”

“真的！”

周氏瞪大眼，吃惊地看着小南。

“自然是真的。”

阿娘的摊子上还是老几样，每日赚得银子也在慢慢变少，她也是想试试看这种零嘴能不能卖好。

“我正好从县上买回来不少油纸，到时候你就用好油纸给人包，也不用再去摘树叶子。”

“小南说了算。”

周氏拿着炸麻叶，嘴里的酥香满溢，面上笑容也不停。

姜南留下家里人吃的，剩下的等着跟脆片一起晾凉。

“嫂子，我来帮你装。”

冷却的炸麻叶和番薯脆片，姜南端到堂屋桌上，油纸拿出来，一包一包装好。

也幸好番薯长得好，一包多少片，定量，可能差了点份量，但数量不会少，炸麻叶做的本就规整，装得更是快。

“你来。”

沈安带着小丫去院里舀水洗手。

沈确回来了，家里喂鸡鸭，喂驴的活计都被他接手。

他今日上山，还从山上拖下来一根腐木，他吃完饭，喂完牲口，再在院子里劈柴。

他听着屋里叽叽喳喳的闹声，丝毫不觉得喧闹，心中反而升起别样的满足感。

“小安，你别偷偷藏一块进袖子，你嫂子不是给你们留了不少嘛。”

“哎呀，我没藏。”

“周婶婶，我看见小安哥哥藏了。”

沈安一抖落袖子，真的有一块落下来，原来是他装的时候不小心掉进去，还刚好被小丫瞧见，还以为是故意的呢。

“哎哟，还真是冤枉我家小安了。”

“奖励一个炸麻叶。”

“谢谢嫂子。”

姜南一哄，沈安就高兴，拿着递过来的炸麻叶，高兴地塞嘴里。

天色未暗，小零嘴包好就放在堂屋桌上，沈确已经烧好水了。

一家人洗漱完，坐了没一会，天边最后一抹亮色被黑暗吞没。

月明星稀，微光闪烁，山上的萤火虫一闪一闪。

第二日，姜南起床收拾好，出摊的东西已经装好了。

用完饭，姜南又看了一遍驴车上的东西，都齐了，趁着晨起微凉的风，赶着驴车往县上去。

今日是久违的集市日，她旁边卖玩具的婶子今日不来，瓜果摊的大叔倒是出摊了。

她和沈确把摊子撑起来，各种食材全都摆出来。

“姜娘子摊子上的物件是越来越多了。”

姜南莞尔一笑，朗声道：“多才能多装些吃食呢。”

“姜娘子说的倒是。”

大叔等着姜南把摊子支好，他住的地方不远，出摊比姜南早半个时辰，早就已经开张了。

他给自己点了一碗酸辣粉，豪气地给自己加了根肉肠。

姜南今日也是开张了。

“小娘子，你这油纸上抱着的是何物啊？”

姜南下车的时候，让沈确把驴车卸了，板车用来摆放小零嘴。

在家包的时候，不觉着多，来了县上，才发现摊子上根本就放不下。

只好把板车用来当桌子用。

摊前客人还没来，姜南听见大叔问，她转身把两包大份的拿出来打开，打开。

“大叔，这是做的一点小零嘴，你试试。”

拿了一片番薯脆片，炸麻叶分一半递给吃粉的大叔。

“嗯，好脆啊，还带着点香。”

“什么东西香啊？”

赵大叔今日得闲，带着赵言逛集市，逛着逛着就到姜南的摊子来。