第95章

原来这叫麻辣香锅啊。

沈确没说话，但身体很诚实地把东西端到堂屋。

姜南给每个竹筒里舀点蜂蜜，热水冲散。

蜂蜜柠檬水就做好了。

刚好是晚上，太阳落山，也是不用怕晒黑了。

周氏洗完手也进屋帮忙。

今日的晚食只有麻辣香锅，可里头的配菜多。

“这道吃食应有些辣，蜂蜜水在木桶里凉着，若是辣就自己去拿。”

周氏闻着味道就晓得这道菜味重，小南出来的时候跟她说，蜂蜜水有些烫，用凉水凉一会更好喝，也解辣。

“知道了，阿娘。”

沈安急吼吼地应声，可拿着筷子，还是等阿娘嫂子大哥先夹了菜，才动手的。

“小丫若是觉得辣，让沈安哥哥去给你打完开水来，过一遍水再吃。”

姜南今日没做其他的菜，倒是忘记考虑小丫。

“小丫不怕辣。”

小丫早就馋这香味了，姜姐姐给她夹了一只虾。

看着周婶婶和姜姐姐都开始吃了，她也开始享受美味了。

嗯，好辣，真的好辣，可是好香啊。

小丫吃一口，又停嘴，往里吸溜几下，又食髓知味。

姜南瞥一眼俩小孩，果然吃辣要从娃娃抓起。

辣虾味道足，无论是咸，还是香，味道层次皆好，一口咬掉，煎炸而熟的虾，口感又不同于水煮的，更加的香酥脆。

更不用说裹在上头的红油辣香，土豆被炸得软糯，藕片脆脆的，配着一口白米饭，中和稍咸的菜品，只能说味道正好。

桌上除了听见小孩吸溜口水的声响，都没人说话。

连姜南都无法忍受麻辣香锅的香。

这是她吃得最爽的一次，阿娘买来的虾真的份量足。

吃得过瘾。

吃过晚食，离着天黑还有一阵。

明日要交货的豆干和豆泡都做好了，沈礼今日送来的豆子多。

姜南消食儿的时候凝神望着泡着的豆子，略有所思。

不若今日做个豆腐，明日送货的时候看看李掌柜可还能上眼。

攒钱大计，刻不容缓。

沈安把堂屋收拾好，姜南也把豆子提到石磨处。

“嫂子，今日还要磨豆子吗？”

“对，做豆腐。”

姜南先把草木灰碱水备好，又准备去牵驴。

“二郎啊，你去把驴牵出来，别让小南沾手了。”

“好。”沈确吃过饭，正在处理毛栗子，听到阿娘的吩咐立刻起身。

沈确把驴牵出来，姜南帮着把驴眼蒙上，他自然懂了意思。

姜南也轻松了，往石磨洞里加黄豆，磨豆浆。

沈确牵着驴，神色微惊，真是巧思。

以往他都未曾想过把豆子磨出来。

一旁的沈安略带期待的声音响起：“嫂子，一会也可以喝一碗咸豆花吗？”

“你晚食吃这么多，还吃得下？”

姜南把最后一勺豆子舀进去，脱手，把桶提出来。

听见沈安的话，她抬眼看去。

这孩子咋吃东西没个把握，若不然明日遇着赵大叔给开一个消食儿药剂。

“吃得下，大哥和小丫妹妹都没吃过，他们肯定也想吃。”

沈安是会给自己找借口的。

话音一落，姜南真的难忍住笑：“是吗？”

她好笑地看一眼小丫，又回身，一双笑眼看着沈确。

放佛在问，你也是这样想的。

“我，我也想要尝尝。”

杏眼一笑，神色璀然，他连忙撇开眼，说出的话也是结结巴巴。

“哎哟，你兄弟俩，早先也没这么馋啊，若不是有小南，你兄弟俩能吃到这等美食。”

周氏拿着鸢篼在给家里做鞋子。

这是她之前攒下的银子，让小南在县上买的料子和鞋底子。

小南自从开始做吃食，就不喜欢做女红，她从来家就只有两双鞋子，也就是现在天热，三两天换一次，洗了易干。

若是到了冬日，那就受罪了。

家里赚银子的法子都是小南出的主意，她能做的也不过只有这些。

磨好的豆浆，沈确提到厨房，倒入锅中，生火开煮。

姜南等着锅中煮沸，坐在院子里看周氏做女红，看得眼都累了，她阿娘还不累。

这针穿来里去的，是真的费眼。