第105章

“姜娘子今日没有狼牙土豆吗？”

摊前说话的是位老主顾，他今日不想吃粉，他就想买个小吃。

哪知道想了一晚上的狼牙土豆今日竟没有。

“大叔, 今日不做狼牙土豆, 蜀黍鲜肉锅贴, 您可要来一份？”

方才沈确端的是点单的最后一份酸辣粉, 她现在也空出手来煎锅贴。

姜南用自制的毛刷，从四方桌前的油碗中沾油，她把油刷到平时用来炸狼牙土豆的凹底锅中。

蜀黍鲜肉锅贴是今日清晨, 她特意起来包的, 新鲜的嘞。

摊前的食客好奇地问道：“蜀黍，可是玉蜀黍？”

先前姜娘子的摊子上做过煎饺，味道十分的美味。

锅巴脆皮和软皮口感分层，淋点醋汁和辣子, 一咬，里头的肉馅还流油呢。

他瞥一眼锅贴, 没有封口, 姜娘子说是鲜肉, 还当真是鲜肉。

“正是, 也当是吃个新鲜。”

姜南并未隐瞒, 这东西好做, 她也是卖个新鲜, 抢个先机。

再有就是她调的味道不差, 而且她在山上找到可以做成调料的食材, 自制了不少佐料。

“锅贴怎的卖啊？”

那大叔是个和善的，他喜欢姜南摊子上吃食。

不然的话，他听到没有自己想要的东西，他只会扭头就走。

“大叔，五文银十一个。”

大叔看一眼一个锅贴的大小，五文银十一个，价格算公道，里头的肉馅也是清晰可见的。

“那给我来五文银的。”

“这又是什么啊？”

姜南把一锅二十二个一起煎炸，抽空从手边的水桶里舀一碗清水。

“大叔，这是山药玉蜀黍浓汤，两文钱一大碗。”

她回话的时候，手上动作没停，她舀一勺面粉和淀粉，一点盐，半勺油，搅拌均匀，直接倒入锅中，盖子盖住焖煮一刻钟。

“浓汤也给我来一碗。”

姜南接过大叔给的七文银，给人盛了一碗浓汤。

蓬子后头有空位，他坐上去，刚好听到旁桌有人在说曾员外的事情。

“你们也听说这件事情。”

“兄台，你也知道？”

说话那人，咽下嘴里酸辣麻香的粉，用手心往嘴角一擦，听见大叔的问话，他终于找到能佐证他话真假的人了。

“来，大叔你的浓汤。”

大叔还没说话，姜南端着一碗浓汤上桌。

她没听全乎食客们到底在说什么，好似是有人在高价收东西。

她光听见六十贯了。

主要那个时段，摊子上食客多。

酸辣粉，沈确和沈安都做不来，锅贴都还好说。

下锅炸至金黄，淀粉水一放，锅盖一盖，时辰到了出锅装碗，这些都不难。

正当她想仔细听听食客说的八卦时，这些食客早就东一嘴，西一嘴，又说其他的去了。

“姜娘子，浓汤也给我来一份。”

“是啊，有这好东西不早些摆出来。”

姜南闻言哭笑不得。

不是她不摆出来，今日奇怪得很，吃粉的人特别多，她都时间说呢。

或许是因为她今日没有做狼牙土豆的缘故。

“立马给主顾们上。”

“你这浓汤味道闻着挺好的，吃着如何啊？”

那人本是想跟人讨论曾员外收虎皮的事情，结果转眼就被大叔手里的玉蜀黍浓汤所吸引。

“嗯，喝着绵绵的，好似比我家中的棉被还要软一些，可它又是凉凉的，比普通的糖水要好喝很多。”

“棉被，兄台你这话说的，姜娘子还能把被子做成吃食啊。”

姜南端着一碗浓汤过来，听见食客的一句调侃。

她真的很想说，被子也不是不行啊。

毕竟现代可是有毛巾卷的。

奶油和薄面皮子，一层一层卷起来，再切开，一咬，奶油爆浆，可不是比被子还软。

“嗯～当真软，不过不是兄台说的棉被软，好像这里头还加了一点粗粝沙子，但不硌人。”

姜南笑着让人吃好。

她到时候打听打听哪里可以买到鲜牛奶。

毛巾卷用不着烤箱，等到集市日，她旁边的瓜果摊大叔出摊，她买些蔬果回去，尝试做做。

“姜娘子近日摊子上可有新鲜吃食啊。”

正当书院休沐日，陆俊文好不容易从家里逃出来。

他的未婚妻褚嫚儿近日从都城回清江了。