第222章

“爷爷说要炒花生，过来铲点沙子。”

石冬冬一听见吃的就起劲，“炒花生呀，爷爷你歇着歇着，我和洛宝来哈。”

石冬冬停下自行车兴冲冲地过来撑袋子，两人弄了小半袋的沙土放在了石冬冬的自行车后座，推着车子回来了。

李爷爷拿了一个细筛子，“洛宝，你和冬冬帮爷爷把沙土给筛一遍，爷爷捡一点花生。”

“好~”

两人把沙土倒在了地上，一个往里舀沙子，一个筛沙土，把沙土里面的大块还有小石子砂砾全给筛出来，只留下细小的沙土。

两人在这边筛沙土，那边李爷爷拎出来一袋子花生倒在了塑料布上，把里面残缺不全的个头小的全给挑出来，只留下完好的个头大的。

三四点钟的太阳晒得人懒洋洋的，石冬冬干得格外的起劲，头上都起了一层汗，自己在那咧着嘴嘿嘿嘎嘎傻笑，一说起吃和玩他比谁都起劲。

沙土筛好了，花生也挑完了，李爷爷弄了半袋子花生出来，院子里的大铁锅换下曾经破小洞但舍不得扔的大铁锅，炒花生是一件极费锅的一件事，搞不好就会把铁锅给炒破，用以前的破锅刚好，反正只是破了小洞完全不心疼。

灶台生火把沙土倒进去，李爷爷拿着大平锹在锅里翻炒沙土，洛易阳和石冬冬就负责烧火，沙土炒到变干烫手，然后把花生到在细沙里接着翻炒，让细沙里的花生受热均匀。

洛易阳解下了脖子上的围巾，有点热了，灶膛下放着柴火小火慢烤，花生在里面翻动，没多久里面就飘出花生的香味。

石冬冬跟个眼巴巴的土拨鼠似的站了起来，他伸手就在锅里面捏了一出来，烫得他两只手来回捣鼓，“烫烫烫。”

“笨蛋。”洛易阳笑骂了他一声，李爷爷也从铁锹铲出来几个给洛易阳，“洛宝也尝尝熟了没？”

洛易阳接过来，别的不说着刚出锅的花生倒是挺暖手的，花生外壳一按就碎了，里面的花生衣他搓了搓有点难搓下来，“爷爷，还没熟呢，花生衣搓不下来。”

“那在炒会。”李爷爷拿着大平锹接着在锅里翻炒。

洛易阳把半熟的花生丢到了嘴里，花生热乎乎的，半熟的花生还带着一点湿意，咬在嘴里带着一点奶香味，洛易阳也很喜欢，他旁边的石冬冬早就咔嚓咔嚓吃了不少，地上落了一地的花生外壳。

锅里的沙子裹着花生一起翻炒，花生香味飘了出来，有的花生外壳已经微微带着一点焦黄，李爷爷尝了尝，“可以了熟了。”

锅里的火赶紧撤出来，然后连沙土带花生铲到地上，这时候需要快速拿粗孔的筛子把花生给筛出来，沙土带着热度防止花生炒老了。