第122章

他们俩说这话，池南野便提着三只肥美的兔子回来了。

先前在府上剥的兔子皮完整，林晏清便想着用来做围脖了，毕竟是用他银子买的兔子，这皮毛如何用也不干他们的事儿。

倒是池南野瞧着那皮毛雪白，自己想了想围在盛苗脖子上的场景，便想着自己也弄一个出来。

这不恰好今日要做兔肉古董羹给钱如来，一箭双雕。

盛苗绣活好，做围脖肯定更好了，这雪白的围脖还衬他那件新买的斗篷。

池南野见着两人说话，喊道：“婶子，苗哥儿。”

赵母见着他回来，手里还提着兔子，平淡的询问道：“这是做什么，竟然买兔子了？？”

池南野也不隐瞒，直接说：“给钱老板做个兔肉古董羹尝尝。”

这件事也不是见不得人在，在者他要在疱屋做吃食，香辣的味道一传出来便都知道了。

赵母见着歇息的差不多了，便离开。

池南野则是与盛苗道：“郭庆剥兔子的皮毛有一手，等他剥下来，我给你清洗干净晒好，往后你做个围脖，冬日围着也暖和。”

他倒是有心，时刻也不忘自己。盛苗笑：“给你做手套也成，不过这白色的皮毛做手套容易脏。”

池南野知晓他的心思：“无须与我推脱这事，不过是皮毛，往后还有。”

他补充道：“我先拿进去让郭庆剥皮毛了，你自己个儿在这。”

若是手脚利索，他能在午时前八兔肉古董羹做好。

他进到疱屋里，顶替了郭庆的位置，让他剥皮毛去了。

倒不是池南野不会剥皮毛，而是他的手艺没有郭庆好，怕破坏了这雪白的皮毛，往后做围脖不好看。

清汤面，很快就能做完，汤是早上就熬着的大骨汤，面条是两个厨子擀的，劲道的很，下锅煮熟后，煎一个金黄的鸡蛋再来几条绿油油的青菜加上一勺大骨汤便好了。

油泼面，他也做的多了，顺手的很。将擀好的面条放在开水中煮熟后捞在海碗里，将弄好的配料和辣椒面一起放上去，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，最后浇上几滴香油便好了。若是加个青菜鸡蛋也可以。

等池南野把三四份吃食做完，郭庆也把三只兔子的皮毛剥下来了。

池南野还要忙活他的兔肉古董羹，盛苗则在柜台当他的小掌柜。

快要到午时了，盛苗还要让疱屋里的厨子把码头哪些工人的面食做好。

管事派人来都是踩着点来的，也不怕面坨下来。

池南野刚刚在午时之前把兔肉古董羹做好了，那香味霸道的厉害，让食肆里的顾客都发问，这是什么，是不是新吃食。

他先是把兔肉古董羹用食盒装好，再让人送到钱如来的布庄。后才跟顾客们解释。

“大家稍安勿躁，这儿是新的吃食在另一家南北饮食坊售卖，等月底了你们便能吃到。”池南野道。

“这吃食闻着就香，叫什么来着？？”有顾客发问，他离疱屋最近，疱屋离吃食的味道都进道他鼻子里了。