第82章

他单手刷手机，自然没法发表意见，也不打算回复。欧洲人不是把工作和生活分得最开么，怎么放假了还要查询自己的行踪。

他退出建模群，又去刷其他的内容。终于感觉到身边的人动了，他放下手机，侧过头去，看见聂攀正在揉眼睛，还含糊地问：“几点了？”

翟京安看了一下时间：“四点半。”

聂攀一听，猛地坐起来：“这么晚了！我睡了这么久。我还要炖牛尾汤的，我都忘记了。”

他一坐起来，翟京安便觉得身上有点冷了，也跟着坐了起来：“现在去炖吧，也不晚。”

“有点晚了，牛尾要炖几个小时才好吃。不过算了，用压力锅炖吧，这样能节省不少时间。”幸好杨振轩家里厨具齐全，能走捷径，只是味道不如小火慢炖的好。

聂攀起来去厨房，先检查了一下卤肉，捞出一个鸭掌给翟京安：“安哥你尝尝烂了没？”

翟京安洗了手，接过鸭掌吃了起来：“刚刚好，再炖就太烂了，没了嚼劲。”

“那就正好。”聂攀把鸭掌和鸡爪都捞出来，其他的继续炖着。

聂攀把泡着的牛尾骨捞出来焯水，放入电压力锅中，加入胡萝卜、洋葱、芹菜炖煮，但是并没有盖严实，等到烧开后不断撇去浮沫，直到把浮沫撇除干净，再把西红柿块放入其中，等烧开后，再合上盖子接着焖。

翟京安问聂攀：“现在开始做饭吗？”

“差不多了，我去叫杨哥来淘米做饭吧，他不是要学做饭么。”

“行，我去叫。”

杨振轩正跟朋友打排位，听见叫煮饭了，马上就出来了：“来了，来了。”

在聂攀和翟京安的指点下，杨振轩第一次学会了淘米做饭，放水的高度也是经过反复确认的，比划了很多次，好方便下次自己煮饭。

晚饭除了番茄牛尾汤，还有上周聂攀承诺翟京安的白切鸡，聂攀又做了一道手撕包菜。在英国，买包菜要买尖角的牛心包菜，不能买圆的，圆的太硬，味道也不好，牛心包菜才跟国内的一个味儿。

等菜做好的时候，聂攀把卤肉的火也关了，把鸭掌和鸡爪倒进去浸泡，使之更入味，再从里面捞出一块猪头肉切了一盘子，调了一碗蘸水。这三菜一汤就好了。

聂攀又拿出一块猪头骨：“你们要啃这个吗？”

翟京安虽然吃过猪头肉，但啃猪头骨还是头一回，他犹豫三秒：“啃！”

杨振轩连猪头肉都没吃过，更别说这个了，他看着巨大的猪头骨，有些怀疑地说：“能吃吗？”

“当然，你要是不敢吃，那也没关系，我们吃。”聂攀给了一块给翟京安，自己捞出另一块啃了起来。

杨振轩被他不敢吃激出了万丈勇气：“谁说我不敢吃了？我敢！给我一块。”

聂攀捞出一块小的：“你尝尝吧。其实也都是肉，我感觉味道还不错。”

翟京安拿着筷子剔骨头上的肉，突然停下来：“聂攀，这个也能吃？”

聂攀看他把猪眼睛剔了出来，脸上表情十分为难，不由得笑出声：“肯定能吃，不过我也不敢吃，扔了吧。”

杨振轩哈哈笑起来：“居然也有安哥不敢吃的东西！”

“你敢吃，我给你一百镑。”翟京安说着把眼睛夹起来，要往杨振轩碗里放。

杨振轩吓得往后一跳：“别、别、别，我错了，我认输！”

聂攀看得哈哈笑，他拿起猪头骨啃起来：“我觉得挺好吃的，不像瘦肉那么柴，也没有肥肉那么腻。”

翟京安把猪眼睛扔垃圾桶里，吃起了头骨上剔下来的肉：“味道确实不错。”

杨振轩将信将疑地试了一口：“居然还行。我也是佩服我自己，居然都吃起了猪头肉。”

聂攀哈哈笑：“欢迎来到平民世界。”

“别那么说，我也是普通老百姓。”杨振轩有些不好意思地说。

翟京安又夹起一片猪头肉蘸了蘸水放进嘴里：“胖子，你尝尝这个猪头肉。”

杨振轩说：“我试试，比五花肉好吃吗？”

“不一样的口感吧，猪头肉胶原蛋白更多，口感没那么软，我更喜欢这个，看你喜好。”

杨振轩学他的样吃了一口猪头肉，眼睛发光：“哇，这个肉配了蘸料好好吃啊！我喜欢这个蘸料，攀哥，可以再给我调一点吗？”

“可以，我今天买了不少配料，回头给你俩都调一些。安哥，你尝尝这个白切鸡。这个市场的鸡比超市的要好吃。”聂攀给翟京安夹了一块鸡肉。