第119章

穿到年代文里我鸡全家 / 纸扇长衫 / 1 / 2

徐金佑也尝到了那股突出的味道,皱着眉头想这股突出的味道是哪种调料的。

徐照海也仔细地品尝着,“不像是黄栀子的味道,黄栀子放多会发苦。”他又夹了一块慢慢品尝着,“是不是丁香。咱们应该是放多了。”

徐金佑恍然大悟,“嗯,是丁香的味道。明天做少放点。”

马松意进来找了个桌子坐下,好奇地问,“今天做了什么这么香?大老远就闻到了。”

徐金佑笑着说,“马老师,今天做了卤菜。”

马松意也想尝一尝,实在是这香味有点勾人,“自家吃还是卖的。”

“您要来点?”

“有什么?”

“卤的猪蹄子,猪耳朵,鸡胗,牛肉还要凉凉才好吃。”

马松意,“每样给我来点吧。再给我来碗米饭。”

徐金佑,“每样的价格可不一样啊。”

马松意,“没事,不是给我打折嘛。”

马松意在小饭馆里有“贵宾卡”。

下午徐金佑和徐照海就根据每种肉的购买价格定了卤菜的售价,在肉的成本价上加50%。这50%既有各种佐料、油的钱,也有他们的手工费。

徐金佑每样给马松意弄了一点,就那么一小点,就10多块钱了。

马松意还乐呵呵地说,“今天我吃点好的。”

他工龄高,工资也高。儿子在外面上班,工资更高。每次回来都给他钱花。他的钱,除了给闺女上学就他自己吃饭。他也舍得吃好的,小饭馆开发了新品,他都要买一份尝尝。

“今天菜好。我得喝一杯。金佑啊,我回家拿酒,等会再来哈。”家里的酒还是过年的时候和儿子一起喝没喝完的,平时他也不喝酒。

“好的。”

徐晚星去把小卖部的小黑板拿过来,用粉笔写:“本店今日提供特色卤菜,数量有限,先到先得。”

“小叔,咱们什么时候可以正式卖凉菜?”

徐金佑说,“再过两天吧。等我们再练练。”等他们手艺更稳定的,卤菜配方还要再调教调教。

徐晚星提醒他,“到时候用小黑板提前预告哈。”

徐金佑,“知道啦。”

徐晚星悄悄蹭到徐照海身边,眼睛盯着忙碌的徐金凤,“照海哥,你给王萍姐送点尝尝没有?”

徐照海现在还算是地下恋,没明确和家里人说过。

徐照海小声地说,“还没赶得及呢。等下给她送。”现在才4点半,还有时间。

“你明天忙不?”

“明天要忙,接了葛庄的一个喜事。”

许慧芳和李舒禾一起来的小饭馆,看徐安在吃米饭,她笑着问,“怎么今晚在旭旭家吃了?”她和徐安只有中午在徐晚星家吃,晚上回徐庄吃。

两个人,每天给6块钱伙食费,徐家人吃啥他们就吃啥。

徐家自家人吃饭都是在二楼吃的,徐金佑单独提前做好的。中午小饭馆是最忙的时候,桌子腾不出来。

徐安吃的满嘴油,“二保叔和照海哥卤的肉,可好吃了。”他本来也只是想尝一尝。没想到太好吃,他觉得就着米饭更好吃,一不小心就吃了一碗。

“我啃了半个猪蹄呢。照海哥说马上还有凉拌木耳和腐竹。妈妈,我们今天晚上也在照海哥家吃吧。”

许慧芳和他开玩笑,“你吃这么多肉,你有钱给人家吗?”平时吃点菜无所谓,但吃人家这么多肉,许慧芳有些不好意思。

徐安在小饭馆是有小老板当靠山的,“旭旭说请我吃的。”

许慧芳继续和他说笑,“人家只让你吃一小块呢,谁知道你这么不客气,啃了半个猪蹄呢。”

她和李舒禾说,“我说怎么老远就能闻到香味,原来是二保做好吃的了。”

徐金佑他们和许慧芳都很熟,“今天下午刚卤的肉,慧芳姐来尝尝。”

许慧芳看了眼还在碗里埋头大干的儿子说,“我可不像徐安那么厚脸皮,我花钱买点。”

徐金佑,“不用,今天本来就是做着自家吃的。你们提提意见,过两天我们店就开始卖卤菜了。”

许慧芳,“那我们也不能占你这便宜啊。你多少要收点,不然姐不好意思。”

“这样吧,我给10块钱,晚上在你家吃了。”

徐金佑,“行。我给你们再炒个菜。”

今天不仅人有口福,连青梅和竹马都有口福呢。两个猪蹄的骨头全都是他们两的。

马松意自己一个人已经喝上了。

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