第35章

林泽和于舟眠也看见了那三匹马，男子不论年龄大小，皆爱马，林泽看着那三匹骏马，眼中溢满喜爱，“哥，那三匹马好骏，不知能不能摸呢？”

“军马，摸不得。”林烬道。

各个军马都有自己的主人，除了主人的命令以外，其他人若想摸着马身，就小心被马踹到边儿去。

听着是军马，林泽缩了下脖子，军队不好惹，无论是人还是别的甚么。

入了宋糕婆的院子里，于舟眠提了句外头的事儿，宋糕婆这才解释道：“那日不是来了大虫吗，里正为着大伙儿着想，既喊了村中猎户又去蕉城里请了兵来，他们入山扫除去了。”

望溪村从未有过大型野兽，宋里正严肃处置，给林烬的奖赏也在准备之中。

“昨日晨就入了山，不知何日回来，总归来了兵，心安一些。”宋糕婆道。

要大伙儿全都搬家明显不可能，请了兵来也是为了安抚人心。

宋糕婆入了躺厨房，手中端了盘包子出来，“来，吃些，等会才有力气干活。”

林烬他们其实是吃饱了来的，但抵不过宋糕婆实在热情，三人一人又拿了个包子吃下。

吃完包子，日头正好，院子内风儿轻轻吹过，正适合干活。

宋糕婆昨日便把今日要用的绿豆给泡上了，泡过一夜，绿豆吸了水，有的豆皮已经裂开了。

绿豆糕要想好吃，最基础的豆皮就不能有。

“林小子，帮我把那盆搬来下。”

“林小子”唤的是林烬，宋糕婆要是要唤林泽，会用他的名字后头加个“儿”字。

林烬顺着宋糕婆指的那头看去，一个能装五斗的木盆放在院中，林烬走得近了发觉盆内装了满满的水和绿豆，加上木盆原重已是不轻。

“小心些拿，注意着腰。”宋糕婆嘱咐着。

林烬弯了腰，两手一边一搭，轻松拎着放到宋糕婆面前。

“你们把衣袖挽起，手入盆中，将那些绿豆的豆皮全都搓去。”宋糕婆说。

知道要来学做糕点，林烬三人穿的全是轻便的衣裳，什么宽袖全被淘汰。他们将袖子卷起来卷到手弯出，接着便伸了手入盆内。

不过三眨眼的功夫，林烬就将不少绿豆捏碎呈沫沫飘浮到水面上来，被于舟眠说了句，止了搓豆皮的活儿。

林烬撇嘴，这绿豆也太脆弱了，随便一碰便碎了。

宋糕婆一边指导着于舟眠和林泽如何搓豆皮，一边又看着郁闷的林烬，“男子就是力气大些，没事，后头用得着你。”

搓了两刻钟的时间，木盆中的绿豆终于豆、皮分离。

宋糕婆指挥着，叫他们往盆内冲入清水再倒掉，绿豆皮轻，随水倒去几个来回便能把绿豆皮都倒出去。

有些漏网之鱼黏在绿豆上，后头就得手动筛皮。

只这第一个步骤过去，于舟眠便一身汗，腰也酸。

手工制品确实辛苦，难怪糕点的卖价都不低。

第二步要将绿豆放入石墨中磨成绿豆浆。

此步用的是村中的山泉水，山泉水带着微微甘甜，可以混合入绿豆浆中。

磨绿豆浆要用大劲儿，最开始是宋糕婆的夫君人力拉磨，后头糕点卖的好了，买了头驴来，省了不少人力，产量也上去些，再后来宋糕婆的夫君逝去，宋糕婆也歇了做糕点的心，驴养在家中只吃不用干活不划算，她便把驴卖了出去，换了笔钱来。

林烬推着石磨，于舟眠加豆子，林泽加山泉水，三人分工明确。

推石磨对别人来说许是个累活，但对他来说，就是推着个东西走罢了，一点不吃劲。

磨好的绿豆浆装入一个细纱布制成的滤袋中，再搬来一块巨石压在滤袋之上，将绿豆粉中的水汽全都压出去。

今日只是教学，并没打算上街卖去，宋糕婆泡的绿豆不多，林烬推了半个时辰，便将所有的绿豆全都碾了。

满满一袋绿豆粉混着水搁在桌上，林烬搬来宋糕婆院内用来压粉的石头，一百斤的石头压下去，绿豆粉中水瞬间被挤出来老多。

等着水全被挤出需要一段时间，宋糕婆搬来椅子，叫他们坐着歇会儿。