第32章

全然无视掉了来自长辈的褒扬，岳一宛只自顾自地迎头跳入他感兴趣的话题：『而且采收得都很早，含糖量也不高。用这样马尔贝克酿造出来的酒，不仅品质较为一般，酒精度数也低，几乎不具备长期存放的能力……』

『但如果把它们与赤霞珠一起进行混酿，赤霞珠带来的高酒精度，是不是就能够让这批马尔贝克也拥有很长的陈年期了？』

他很认真地问向身边这位老练的酿酒师。

这份验证猜想与求问新知的执着，俨然与象牙塔中那些最狂热于演算和推理的学者们无异。

『……这些也是ines教你的吗？』

舅舅没有直接回答他的问题，反而是提起了妈妈的名字。

ines，妈妈。

时至今日，这个名字，这个称呼，它依然会在岳一宛那颗年轻的心脏上轻微地擦出伤痕。但那疼痛的感觉已经开始渐渐减淡，再不似葬礼后的第一个月那般刻骨锥心。

有些时候——比如此刻，当岳一宛全身心地沉浸在葡萄与酿酒的世界中时——他会隐约感觉到，在血脉的深处，在这片任由葡萄藤蔓恣意生长的大地上，她的理想与事业依然与自己同在。

这令他感到安慰，以至于可以顽强地抵御住胸腔里再度涌起的悲痛感觉。

『她教过我许多关于赤霞珠的知识。』岳一宛说，『但她没有教过我这个。』

她还没来得及教我这个。他在心里想。

『这是我从她的教科书和笔记本上看来的。』

单手把着方向盘，舅舅从裤口袋里摸出了一根烟。

『你说的都没错，但只是……』

腾不出手来点火，他非常随意地烟叼进了嘴里：『或许，在你们那里，ines是这样的做的，但是在我们这里——别误会，iván，我不是说你爸爸妈妈的酿酒方式不对，但我们这里是不同的情况，你能明白吗？』

『ines，她很聪明，她一直很聪明。』舅舅说，『虽然爸爸在世的时候死活都不愿意承认这点，但她确实是我们家里最聪明的一个。』

岳一宛不知道舅舅为什么突然要说起这个话题。他觉得自己此刻更在乎那些急需被采收的赤霞珠葡萄，而不是这些老掉牙的家族故事。

帮帮忙好吧！他在心里烦躁地呼着气，心想：如果是妈妈在这里的话，她一定也不在乎她老爸认不认同她的这种无聊小事！

『你知道吗，iván？接手家族酒庄这么多年以来——哦，我们现在没有葡萄园，不再是酒庄，只是一家小酿酒厂了，哈哈……但是，我时常还是在想，尤其是在遇到各种破事的时候，我总是忍不住要去想，如果当初继承这里的不是我，而是妹妹ines，是不是就不会遇到眼下的这些糟心情况了？』

好无聊的问题。

十六岁的岳一宛对此只怀抱以不屑一顾的态度。他只可惜自己没法立刻就长出一对翅膀来，扑扇两下就直接飞进赤霞珠葡萄的田块里去。

『……或许吧。』

在干巴巴的数秒沉默之后，他才终于开口接上了半句话。

对于他的敷衍，做舅舅的那个似乎并不太在意。

『其实我从接手酒庄的第一年就开始这么想了，iván，这事儿说起来你或许不信。但那时候我总以为，等ines念完大学，她就一定会回到家里来。到时候，即便她不开口，我也可以找个‘自己不喜欢酿酒’‘想要带着家人去城里生活’之类的借口，把这里的产业都交给她。她从小就比我强，她一定能做得比我好。』

他说这话的时候，侧头看了岳一宛一眼，笑容中满是无奈的苦涩。

『我没想到她再也没有回来。我猜，在她去上大学之前，这里的所有人就已经全都伤透了她的心。』

你们有没有伤透她的心这个我真不知道。但我知道田里那些赤霞珠葡萄正在遥遥地向我大喊“救命”。

岳一宛在心里大声嘀咕。

这车真的不能再开快点吗？天都要亮了！

『听说她在大学里谈了个男朋友，爸爸差点被她气到中风。你知道吗，iván？我们的老头子，曾经想要给ines安排一桩婚事，就因为他以为这样将有利于家族事业的发展。结果我妹妹二话不说就从家里逃跑了，不仅跑去了美国人那里念书，还和中国男人谈起了恋爱，这可让老头子在家里发了好大的一场火啊！』