山海食堂[美食] 第41节
“ 葱油肉丁炸酱面, 永远的神！”
“妈妈问我为什么胖了五斤，我说?, 这都是我应得的！（自豪）”
“我昨天吃的辣椒炒肉特别下饭, 应该是干煸过的, 但是吸收了肉煸出来的油脂，不柴也不腻。夹一筷子肉和辣椒，打?几口饭一起?塞到嘴里?，美的很！学校食堂里?也有?辣椒炒肉, 怎么连人家一半的香味都没有?啊？”
“回上条投稿，学校食堂的辣椒炒肉可能不是炒的，就是一大锅辣椒和肉倒进去，翻炒不够，肉是熬熟的, 口感很干。”
“还有?一个原因, 学校食堂里?的这道菜不应该叫辣椒炒肉，应该叫辣椒找肉。就那么点肉, 油又?不多, 可不是又?干又?柴。”
“有?人和我一样吃过那天的蜜汁烤肋排吗，听说?一共只有?五十份。”
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图片上的蜜汁烤肋排泛着焦褐油亮的光泽，刷过蜂蜜的肋排晶晶亮亮，用筷子一戳，酥烂柔软, 好像隔着屏幕也能闻到那扑鼻的肉香。
底下评论：“猪猪那么可爱为什么要吃猪猪，好馋人！划掉, 好残忍！”
“我，大学生，炫我嘴里?。”
还有?没吃到的人每天都要把所有?投稿都翻个遍，用来下饭。
“刷完今天的投稿，我的泡面也泡好了，感谢大家的赛博投喂，今天也是元气满满的一天。”
“呜呜呜口水包不住喽，为什么我没有?抢到这些好吃的！”
“本地人可以点山海食堂的外卖，在校生可以去堂食，我这个外地的毕业生看着手机流口水，我们都有?美好的未来。”
不过谁也没想?到
账号建立没几天，就遇到了冯建业这档子事。
两?天没见?到山海食堂营业，大家都慌了神。应玲珑又?没留下任何联系方式，连学校附近商家都有?的群聊也没有?，大家只能通过投稿的方式哭天喊地。
“老板，老板，没有?你我可怎么活啊！”
“如果再吃不到山海食堂的饭，我的一些容貌，身材，还有?美好的品德都会被?毁了……”
“老板是不是被?那个冯记猪脚店的老板吓到了啊，不会就这么关门了吧。我恨！冯记猪脚店的老板，出来决斗！”
有?人回复他：“不要吧，我们都没有?相信猪脚店老板诬陷山海食堂的小伎俩啊。”
“据可靠消息，猪脚店老板现在应该在局子里?，要是有?人想?去找他决斗的话，还能顺便在那里?住几天，食宿全免。”
在一众学生焦急的等?待中，又?过了一天，峰回路转。投稿变成了：“开门了！开门了！山海食堂开门了！今天的特色菜是笋丁鲜肉烧卖和冷吃兔，我一个嚎叫螺旋升天！”
“我问老板为什么连着两?天不开门，她说?这是正常双休。”
这条投稿底下一排省略号。
“我周六还有?课要上，而老板已经过上了双休的美好生活。”
“怎么会这样！老板你不想?赚钱的吗？看！这是我的钱包，只要给我一个小程序里?走后门下单的名额，你就可以把里?面的钱都拿走！”
“有?的人还在这里?刷屏，而有?的人已经吃上了笋丁鲜肉烧卖。”图片.jpg
“报！笋丁鲜肉烧卖已经卖完了，现在还有?十二份冷吃兔。”
这条投稿下面就是一群没吃到的学生在哀嚎。总之，不管山海食堂开不开门，评论区都会被?口水淹没。
山海食堂开门消息放出来的前一个小时，蒲丹拉着孟竹悦急匆匆的向南门走去，孟竹悦今天心情很低落，无精打?采：“昨天晚上才刚去看过，山海食堂没有?开门。”
蒲丹也不确定这一趟到底会不会扑个空，她只是今天看到孟竹悦给家人打?完电话后躲在厕所里?哭，似乎是想?家了。蒲丹一直认同?一个真理，那就是心情不好的话，更要多吃好吃的。
“我有?预感，今天山海食堂一定会开门。”她鼓励孟竹悦，“我们来的早，今天的特色菜肯定随我们挑！”
孟竹悦稍微打?起?了精神：“那快点走吧。”
走到街口那棵大树边，两?个人惊喜的对?视一眼?。果然开门了！
店里?全是冷吃兔霸道的香辣味，蒲丹深吸一口气，恨不得马上来上两?份。
又?看到另一道菜是笋丁鲜肉烧卖，蒸笼里?热气氤氲，香气四溢，也超想?吃，怎么办？
孟竹悦当即说?：“烧卖只能吃刚出笼的，冷吃兔可以打?包带回去吃。”
她对?重?明说?：“我要一份烧卖，再加两?份冷吃兔打?包。”
蒲丹：“我们可以吃完了再打?包呀。”
孟竹悦警惕的朝门口看了看，一脸的严阵以待：“丹丹，有?什么想?吃的菜趁着没人快买，打?包的也要现在下单，一会儿消息传出去，还不知道有?多少人要来山海食堂吃饭，那时候再下单就晚了！”
被?提醒的蒲丹赶紧说?：“那我要两?份烧麦和两?份冷吃兔，冷吃兔打?包。”
今天的笋丁鲜肉烧麦里?的肉馅儿用的是新鲜的猪瘦肉，混着一定比例的肥肉剁成肉泥。
选用的笋是应玲珑今天早上从宣山回来之前带着员工到竹林里?现挖的，嫩的简直一掐就能出水，再取上端最嫩的笋尖儿切成大粒的笋丁，有?余鱼场送来的新鲜活虾切成虾蓉，与肉泥、笋丁与糯米混到一起?，每一粒米都油亮香糯，最大程度的吸收其他食材的鲜香。
前三屉烧麦刚一蒸好，就全进了应玲珑的嘴里?。她边吃边满意点头，不仅是食材更加优质，她调馅和擀皮的手法也精进了不少。
一屉烧卖有?七个，送上来的时候还冒着热气，阵阵香味随着袅袅的热气袭来，两?个女生的肚子立刻咕噜叫了一声。
蒲丹低头一看，面前晶莹剔透的烧麦皮裹着饱满的肉馅儿，薄的像蝉翼一般透明，蓬松的顶端捏成花瓣的形状，就像一个个半打?开的小福袋。吃烧麦最怕吃到皮厚馅儿少的，尤其是收口那一圈面褶，一厚就发?干发?硬。
这屉烧卖就不一样，皮像轻纱裹住内馅，让人看着都担心里?头的内馅喷薄而出，蒲丹小心的夹起?一个，轻轻一咬。薄的像纸一样的烧卖皮一点就破，满满的肉馅连带着汤汁涌到嘴里?。