一口天价炒饭，老唐当场拜师 第102节

“艺菲帮我剥笋，小心点，这些笋都很嫩，里面的嫩芽千万别剥断了，我有用。”

“小垒……”

听着李逸发号施令，隋便笑问：“我呢？我干点啥？”

“你？”

李逸瞅着他，笑问：“会做魔芋吗？”

“会。”

隋便点了点头。

闻言，李逸就直接递给他一袋魔芋粉：“去做一块魔芋。”

看着他递来的一公斤装的魔芋粉，隋便惊讶问：“这么多全做出来？”

“不用。”

李逸的话让他松了口气。

但只松到一半，他就听李逸说道：“用一半就行。”

一半？

那也有一斤啊！

魔芋是很能出货的，一两魔芋粉就能做出三四斤魔芋来。

一斤魔芋，少说也能做出二三十斤魔芋，这【吉祥纳福】用得了这么多魔芋？

但李逸发话了，他也只能按照李逸说的办，毕竟帮忙是他主动提的。

“好，我来做。”

他接过魔芋粉，就来到了灶台前，取了个大锅，刷洗了起来。

做魔芋粉很简单，只要注意点火候就可以了。

隋便接了满满一锅水，足有五十斤，他一个人端不动，吴垒见状，就上前来帮他把锅抬到了灶台上。

看到满满一锅水，吴垒惊讶问：“这么一小袋魔芋粉，用得着这么多水？”

“当然了。”

隋便笑着解释：“魔芋粉比凉粉的含水量还高，大部分都是水分，成本很低的。”

“怪不得。”

吴垒恍然：“我健身教练之前就说过，我可以适当的吃一点魔芋，说它的热量比较低，原来都是水分啊！”

听到他们的话，直播间观众也聊得热火朝天。

“魔芋的成本真的很低，我同学家就是卖豆腐的，我听他说，他家最挣钱的就是魔芋了。”

“又发现了商机，有谁想合伙做魔芋减肥食品？”

“已经晚了，早就有人做了，魔芋面，魔芋零食，多的是。”

“我贼喜欢吃魔芋，一块钱一袋的魔芋爽，我一次能吃十几袋！”

“我也是，魔芋做的零食我都贼喜欢吃，什么素毛肚，素牛筋，又好吃又不占肚子，诶？说得我都饿了，不行，我得买点去。”

隋便和吴垒随口闲聊着，随手开了火，烧着锅中的水。

“搅一下。”

李逸在后方提醒。

回头看到他背着手，一副清闲的样子，隋便笑问：“你怎么不干活儿？”

“我不得养精蓄锐么？”

李逸伸了个懒腰，叹道：“一会儿有我忙的时候。”

隋便拿过了一个大汤勺，伸进锅里，搅着水。

吴垒看得不解：“这锅里只有水，搅它干嘛？”

隋便笑着解释：“这锅里的水太多，火力透不上来，接触锅底的水温高，上面的水温低，搅一下可以让它的温度变得均衡一些。”

吴垒还是不明白：“不搅它一会儿不也烧开了么？”

李逸笑着打趣：“有没有种可能，我们不能想让它开？”

隋便搅了几下，就把火关小了，一边笑着解释：“化魔芋粉的水温不用太高，三四十度就可以了，水温太高，魔芋粉下进去就熟了，化不开。”

“哦，好吧。”

吴垒似懂非懂的挠了挠头皮：“我还是敲我的核桃去吧！”

对于不懂厨艺的他来说，即便隋便告诉他原因，他也听不太懂。

因为他连魔芋粉熟了是什么意思都不知道。