重生去当乡村医生 第91节

看着自家剩下的四头大野猪，周父头也不抬的做着分割工作，首先是内脏分出来，然后就是猪头、猪蹄和猪尾巴，接下来就是排骨、龙骨和大棒骨。

“娘，晚上煮面条吃算了，用炉子煮，大锅把猪头和大肠小肠给卤上，正好可以留着一静结婚的时候吃，在做一些卤肉，明天再把猪肺给卤上，可以给我爹和爷、姥爷他们几个下酒喝，猪心明天蒸着吃，猪肝就煮汤喝，”林卿汐姥爷周母小声说道。

“好，那我先去煮面条去，”周母想也没想就应了下来，儿媳妇开口了，她自然是要做的。

周母去准备一家人的晚饭，卤肉就由周明敏带着谢璐做了，林卿汐被大家叫去堂屋休息去了，周父五个人在院子里切肉，四头野猪的肉加起来足足有七八百斤，骨头排骨之类的加起来也有两三百块。

野猪肉留下一头新鲜的办酒席，剩下的都切成了四斤左右一条，用林卿汐提供的腌料包腌制上，打算做成腊肉，到时候带去帝都吃。

吃完晚饭，林周金氏和周奶奶去给四宝和五宝洗澡，大宝三个已经长大了，可以自己洗澡了。

林卿汐洗完澡就带着四宝和五宝去睡觉了，周父他们就继续在院子忙活着，直到所有切成条的野猪肉被腌上，周父正准备去休息，周明发就拿着二十斤猪肉上门来了。

“叔，这是分给你们家的野猪肉，”周名发说着把手上的野猪肉放下，转身就离开了。

原来，周明发带着人去山上把剩下野猪全部抬了下来，周桂塘不想大家吃肉，当场就让杀猪佬把野猪杀了，给全村人分肉，都是按照工分分的。

而周家刚好分到二十斤肉，周明发看周家人没有去领肉，就知道周父他们还在处理野猪，就直接送过来。

周父和周母想了想，打算把这二十斤野猪肉留下来吃，把肉放在厨房的柜子里，两人就回隔壁睡觉去了。

冬天没什么事做，很快就到了腊月十七这天，林卿汐就忙了起来，她得把第二天办酒的菜收拾出来，要不然第二天来不及做。

为了不耽误自己干活，林卿汐把大宝五个交给了四老照看，拉着许玲、周母是周明敏以及金大花和孙大妹一上午就进厨房做事了，厨房的两个大锅不够用，林卿汐特地让林卿平在院子里垒了两个临时灶台，把周家的两口大锅也搬了过来做菜。

“嫂子，你和明敏接把这些鱼拿出去叫我哥他们处理处理，娘，你和我两位妗子把这两袋玉米面全部做成馒头，璐璐，你过来给我烧火，再把小言和小旭叫进来给我剁肉。”

厨房里，林卿汐作为主厨安排大家干活，大家也都听她的话，家里每个人都有自己的事要做，哪怕是向师长，也在外面剥蒜头呢。

随着林卿汐的话音落下，一个个都忙了起来，周母和金大花还有孙大妹把面和上放灶上醒面，就去外面想着洗菜去了。

向一静和庞博的结婚酒席，大家经过商量决定准备十个菜，分别是红烧鱼、红烧肉、辣椒炒肉、萝卜炖骨头粉条酸菜、狮子头、豆腐炖鱼、梅菜扣肉、凉拌木耳、清炒白菜和酸辣土豆丝，主食就是玉米面馒头。

向师长和林卿平的意思是向一静平时跟着林卿汐住，吃住都是她的，办酒席的钱就不让她出来，这买菜的钱，两人也平摊给她，就连婚被、喜服的钱也要付给她。

林卿汐拗不过他们，也就只能是把钱收下来了，同时也下了决心要把婚礼办的热热闹闹的，让向一静风风光光嫁出去，不能让庞家看不起，让别人说闲话。

刚好前几天，队里分了猪肉和鱼，周家分到五条大鱼，又出钱和别人家换了二十条大鱼回来，还买了队上十条大鱼。

林卿汐做主留了十五条大鱼办酒席，剩下的鱼全部杀了做成腊鱼，留下的十五条大鱼这会就在院子里，被周父他们处理了，待会好炸出来。

同时，林卿汐切了十块不大不小四四方方五花肉出来，她焯水后，就腌上盐和酱油，待会和鱼一起炸一下。

“璐璐，你去地窖拿五把菜干出来，再抓两把干豆角上来，”林卿汐看着坐在灶前烧火的谢璐，开口吩咐道。

很快，谢璐就拿了菜干和干豆角上来，她找了个盆子用热水泡上，然后就去干其他的活了。

林卿汐刚把肉腌上，许玲就抱着一盆鱼进来了，都是整鱼，也是她用来做红烧鱼的十条鱼，赶紧接过来腌上。

林卿汐叫谢璐抽掉多出来的柴火，自己把锅里的热水舀到木桶里，然后烧油准备炸鱼和五花肉，等她炸好，已经过去一个小时了。

谢璐自己把菜干洗干净并且切碎了，干豆角也是一样切成段了，林卿汐让她过来烧大火，自己就着锅里的油把菜干和干豆角一起炒了一下，又把炸好的五花肉切成片。

炒菜的干菜和干豆角分到十个碗里装着，再把五花肉摆在碗上面，林卿汐拿出笼屉，让许玲把十碗菜拿去院子里的锅里蒸上。

厨房里的大锅，后面烧了一锅热水洗碗洗菜用前锅就被林卿汐用来炖骨头和萝卜了，酒席大概有十桌左右，每个菜都要备上十份，一个锅不够，自然就是两个锅了，所以外面还有一个锅也在多骨头炖萝卜了。

“明辉娘，明伟娘，你们快过来，可以做馒头了，”周母趁着空闲时间检查了一下醒面醒的怎么样了，见可以了连忙叫上金大花和孙大妹过来做馒头了。

馒头被她们仨搓好形状放第二层的笼屉里，等装满了，再把第三层也放上来继续做馒头，放满了就盖上盖子开蒸。

第259章 向一静结婚

“娘，梅菜扣肉蒸了多久了？差不多就可以拿出来放旁边了，明天还要蒸，别蒸的太烂了，”林卿汐抽空站在厨房里冲外面喊了句。

“我知道了，”周母应了声，连忙去检查笼屉最下面那层里蒸着的馒头去了，看蒸的差不多了，连忙叫上周父几个男的过来这十碗菜端出来，空了一层笼屉出来，周母赶紧做馒头放进去继续蒸。

有了全家人打下手，林卿汐几乎把所有菜都给备好了，梅菜扣肉也蒸出来了，红烧鱼也炸出来了，明天直接炒就行，红烧肉是明天现做的，狮子头的肉也剁好了，待会加工出来就行，萝卜炖骨头炖出来了，明天加粉条和酸菜再加热就行，豆腐炖鱼的鱼也处理好了，豆腐下午让男人们用石磨磨出来就行，其他的菜也都是明天做的。

林卿汐心里过了一边，觉的差不多了，剩下的菜明天再做就应了，她告诉去舀了五斤黄豆泡上，下午让周父他们给磨黄豆做豆腐就行，其他的基本上没啥事了。

院子里，骨头炖萝卜多出来后，周母就盛到木桶里去了，馒头蒸出来用蒸帐装着，问了下林卿汐还要做什么，看没啥事，就开始准备午饭了。

林卿平和许玲提前三天过来了，向师长两口子就是提前了一周过来的，庞家人也是提前三天过来的，每天吃饭都是麻烦周母做好后，再让谢璐送到隔壁去，因为新人成亲前三天不能见面，所以庞家人来了后直接住进了周家的房子里，林卿平和向师长他们就是住在林家这边。

好在家里房子多，大家随便住的下，要不然就只能是借住到老周家去了，不过那样就麻烦了一些，因为老周家是姥姥姥爷家，按照看说法是不能住的，那是新娘子的娘家。

很快就到了第二天，也就是腊月十八，向一静和磅礴婚礼，这天天气很好，晴空万里的，也算是老天爷给面子了。

林卿汐天刚亮就起来了，其他人也差不多这个时辰起来了，向一静在金大花和孙大妹的招呼下，开脸、换喜服，忙活完，就看到谢璐端来的一碗面条，吃饱后就坐在房间里等着庞博来接亲了。

而其他人就忙了起来，周母带着周明敏和许玲在院子里招呼大家，金大花和孙大妹带着各自的儿媳在厨房里帮忙做事，在林卿汐的吩咐下热菜、洗菜。

白菜洗干净切好，土豆洗干净切成丝，粉条和酸菜也准备好了，院子里的两口锅炖着萝卜和骨头，厨房里的两口锅，前锅在做红烧鱼，后锅就热着梅菜扣肉和做好的红烧鱼，煤炉子就在用蒸帐热着馒头，红烧鱼做好后，林卿汐就做豆腐炖鱼了。

外面越来越热闹，来吃酒席的人越来越多，院子里摆了九桌，堂屋里摆了一桌。

很快，庞家人就来迎亲了，迎到新娘子后骑着自行车在村里逛了一圈，然后才回到林家院子来举办婚礼，证婚人就是向师长，他穿着军装，威风凛凛。

新郎新娘唱了国歌，向伟人宣誓后，就是吃酒席了，林卿平带着新人一桌桌去敬酒。