第159章

夕阳西下，一行人满载猎物回到沙滩，张老大和侍卫支起了两个帐篷，燃起柴火烧水煮饭。船还是没修好，不过他们捕到了一条两斤重的比目鱼，还捡了一盆蛤蜊。

汤圆在栟榈树下焦躁地转圈，撅起屁股，叶濯灵一个箭步冲上去解开狗绳，让它去海边出恭。

侍卫们热火朝天地给猎物剥皮，把鹿和兔子架在火上烤，陆沧用热水给鸡褪毛、清理内脏，人人手上都有活儿。叶濯灵自告奋勇去煮蛤蜊，陆沧忙放下两只鸡：

“你歇着，让他们煮。”

他再也不想经历一次吃到吐的可怕遭遇了，天知道他夫人能做出什么勾魂夺命汤来。

“哎呀，大鱼大肉我不会做，煮个汤我还是会的嘛！把蛤蜊往水里一丢就行，比蒸桂花糕简单多了，就是汤圆也会做。”她拍着胸脯。

陆沧考她：“那你告诉我，是热水下锅还是冷水下锅？要煮多久？”

叶濯灵装作一窍不通，认真地想了想：“冷水下锅，煮一炷香，够不够？我听说蛤蜊要放点油让它吐沙子，在锅里放油也是一样的吧。”

陆沧谆谆教诲：“夫人，你真想做饭，切勿灵机一动。你先把蛤蜊洗一洗，泡在清水里，放油吐沙，然后让他们帮你把锅烧热，冷水下姜片，沸水下蛤蜊，煮一盏茶就够了，最后放盐。索粉和面饼也是沸水下，煮软就行。我说的软，是没有硬芯、不发白的软，嚼起来没有生味。有哪里不明白吗？”

叶濯灵乖巧地点头：“都明白。”

“好姑娘，去吧。”陆沧鼓励她。

叶濯灵跑去水盆边，按他说的淘洗蛤蜊，然后抱了几根柴禾，堆在树后的空地上，侍卫们要来帮忙，她一概婉拒了，说要练练厨艺。往两口锅中灌完水，她靠在树干上眯了一会儿，等时候差不多，就点火烧水煮蛤蜊汤。暮色四合，倦鸟归巢，她的困意又泛上来，就在快睡着时被人叫醒了，是张老大。

“夫人，您的小狗好像不太舒服，它方才在您这儿转悠。”

“啊，我去看看。”

叶濯灵扫了眼两口锅中奶白的蛤蜊汤，洒了盐巴，放了索粉和面饼，盖上锅盖焖着，去了小溪边。

汤圆在船上晕得太厉害，休息了这么久还是身体不适，在溪边呕吐了半天，看到主人来了，叽里咕噜地说狐话。叶濯灵给它洗了脸和爪子，哄了好一阵，才把它哄好，抱着它回到篝火旁。

张老大指着锅道：“火太大，水要扑出来，我就把盖子揭开了。您手艺真好，香味儿飘得老远。”

“您去忙吧，我等着吃烤鸡呢。”叶濯灵笑道。

张老大依依不舍地地搓着手：“您见笑，我这馋虫都被它给勾出来了，能不能……”

叶濯灵挺受用他的马屁，从小锅里舀了一勺汤，递给他：“您尝尝看，怎么样？”

这两锅汤是她用心煮的，虽然她从没做过海味，但在家烧过那么多次饭，触类旁通，煮个汤不在话下。谁想张老大尝了一口，脸色变得很奇怪，像是要恭维她，可又实在找不出词来夸奖，支支吾吾地问：

“夫人，您往里头放醋了吗？酸溜溜的，挺开胃。”

“没有啊？”

叶濯灵疑惑，他不会是味觉失调了吧，她正经煮的汤怎么可能难喝？

为了面子，她找借口：“呀，我想起来了，我采了几颗浆果丢进去，那一锅没加。”

这个小锅是陆沧和她用的，另外一个大锅给外人，她让张老大尝尝大锅里的汤，他点头：“这锅不酸，好喝！”

叶濯灵让他回去烤肉，站在锅边蹙眉思考，怎么会酸呢？

锅中的热汤冒着泡，她舀了一小勺送入口中，咂咂嘴——不仅发酸，还有点馊味儿，像放坏了的米浆，挂在勺子上垂下几缕银丝。

……蛤蜊煮熟会有粘液吗？

她懵然蹲下来，发现小锅里的汤比大锅里的更为浓稠，于是搅了几下，勺子在锅底挖出一个稀糊糊状的东西。她试图辨认出这是什么，把它丢在草地上，结果汤圆看到它，心虚地舔舔鼻子，二话不说跑到陆沧那儿摇尾巴了。

叶濯灵用清水把稀糊糊冲干净，这好像是烂掉的牡蛎肉，还缠着细碎的虾干……

她如同遭了个霹雳，大喊一声：“叶汤圆！给我滚过来！”